🧁#کیک_یزدی_صنعتی🧁 ارد ٢ پيمانه تخم مرغ 3 عدد نمک میوه 1/4 ق چ شکر 1+1/4 پیمانه روغن 3/4 پ هل 1 ق چ شکر عسل یا شربت غلیظ 2 ق غ آب خنک نصف پ گلاب نصف پ 🍭🧋🍭 🧋🍭🧋 🥧ارد را الک کرده در طرف ریخته همه مواد بالا را مخلوط کرده در با همزن دستی زده تا خوب مخلوط کرده نیم ساعت استراحت داده (خیلی مهم است) در کپسول که در قالب گذاشتم 1/3پر می کنیم بعد با چاقو که در روغن زده تا در روی مایع کیک یزدی + علامت میزنیم بخاطر ترک کیک یزدی رو در فر 200 درجه ده دقیقه اول بعد با180 درجه ده15 تا در20 دقیقه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه املت عربی خفن یاد بگیریم😋👌🏻 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍮#شیرینی_تالیستون🍮 🍭مواد لازم :🍧 پودر شکر _____________۸۰ گرم آرد نخودچی ___________ ۱ پیمانه آرد _____________ به مقدار لازم کره ____________ ۱۵۰گرم بیکینگ پودر ______________۱ ق.م شکلات آب کرده و پسته برای تزیین __به مقدار لازم 🍪طرز تهیه :🍪 کره و پودر شکر را با همزن بزنید تا سبک شود. سپس کم کم آرد ها و بیکینگ پودر را اضافه کرده ورز داده و خمیر لطیفی بدست آورید سپس در مشما فریزر گذاشته و بمدت ۸ ساعت در محیط آشپزخانه استراحت دهید بعداز این مدت از خمیر به اندازه یک فندق درشت برداشته و در دست گلوله کنید و در سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداخته اید بچینید سپس در فر بمدت تقریبا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۵درجه سانتیگراد قرار داده تا بپزد. بعد از پخت اجازه دهید شیرینی خنک شود سپس از سینی جدا کرده با شکلات آبشده و پودر پسته تزیین کنید . نوش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍘#کوکی_پودینگ_پسته 🥟موادلازم : ١ پيمانه و ٢/٣ پيمانه آرد ١ بسته پودينگ پسته ١ ق چ جوش شيرين ١/٢ ق چ نمك ١/٤ پيمانه شكر قهوه اي روشن ٣/٤ پيمانه شكر ٣/٤ پيمانه كره نرم شده ١ ق چ وانيل بيرنگ ١ عدد تخم مرغ بيرون يخچال براي ٢ ساعت ١ پيمانه شكلات سفيد چيپسي ١/٢ پيمانه پسته خورد شده 🍭🍦طرز تهيه :🍭🍦 ارد و نمك و پودر پودينگ و جوش شيرين را خوب مخلوط كنيد بزاريد كنار شكر و كره را خوب با دستگاه بزنيد براي كم كم ٨ دقيقه تا خوب نرم و پوك بشود تخم مرغ و وانيل را اضافه كنيد براي ٣ دقيقه در ٣ مرحله مواد خشك را اضافه كنيد خيلي زياد بهم نزنيد در حد مخلوط شدن بعد شكلات و پسته را مخلوط كنيد خمير را با پلاستيك خود ببنديد بزاريد تَو يخچال براي ٣٠ دقيقه يا بيشتر درجه فر روي ٣٢٥ درجه روي سيني فر كاغد شيريني پزي بزاريد با قاشق يا با قاشق بستني خوري كوكي ها را با فاصله بزاريد . اصولا ١١ تا ١٣ دقيقه ميپزن وقتي از توي فر در اورديد بزاريد ١٠ تا ١٥ دقيقه روي سيني بماند بعد برداريد. اگر ميخواهيد كوكي هاتون يك مقدار كلفت تر باشن براي ٨ تا ١٠ دقيقه بپزيد . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزش_ناگت_مرغ مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان نیم کیلو نون تست ۲عدد شیر یک چهارم لیوان پیاز متوسط و ۲ حبه سیر نمک و فلفل و پنیرپیتزا ۲۰۰گرم سس کچاپ ۲قاشق مواد برای سوخاری کردن: پودرسوخاری و آرد و تخم مرغ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حالا که هوا اینقدر گرم شده یه یخ در بهشت خنک خیلی میچسبه👌🏻🥰 حالا فکر کن تو کمترین زمان با کمترین وسایل بتونی آمادش کنی برای درست کردنش به این مواد احتیاج داریم: یخ، شربت با هر طعمی که دوست دارید (من شربت پرتقال ریختم) یخ ها رو با شربت با هر وسیله ای که دارید میکس کنید و نوش جان❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ژله بستني 😋 نياز داريم به: دو بسته ژله ي انگور و تمشك،سه ليوان ابجوش(براي هر ژله ١/٥ ليوان)،بستني وانيلي (دوليوان) براي هر ژله يك ليوان كافيه.. ابتدا ژله رو با ١/٥ ليوان ابجوش حل كرده و مقداري از ژله رو برميداريم و كنار ميزاريم(در دماي محيط بايد باشه)يخچال نزارين كه خودشو نبنده،به مابقي ژله يك ليوان بستني وانيلي اضافه كرده و هم ميزنيم و درون ظرفهاي سرو ميريزم و ميزاريم يخچال ،وقتي خودشو گرفت مياريم بيرون و مابقي ژله كه كنار گذاشته بوديم رو روش ميريزم و مجدد ميزاريم يخچال تا بصورت كامل خودشو بگيره و درنهايت با هر ميوه اي كه دوس دارين سرو كنين ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💗✨آخر هفته تون عالی 🌸✨ازخدا برایتان 💗✨یک سبد حال خوب 🌸✨یک دنیا خیر و برکت 💗✨یک جهان زیبایی 🌸✨یک عالمه خوشبختی 💗✨یک دامن نیک نامی و 🌸✨یک عمر سرفرازی خواهانم 💗✨روزتون زیبـا و در پنـاه خدا 💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸💗🌸

🌹پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🌸 🕯پنجشنبه ها دلمان هوای 🌸عزیزانی را دارد که 🕯مدتهاست از آنها دوریم 🌸همان روزی که دل 🕯هوایشان را میکند 🌸برای آرامش روحشون 🕯هدیه‌ای پیشکش درگذشتگان، 🌸پدران و مادران آسمانی کنیم بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

این همون کوکی شکلاتی خوشمزه ایه که تو کافیشاپ کنار قهوتون میزارن البته که من خوشمزه ترینش رو بهتون آموزش میدم😉🍪 شکر قهوه ای یا ترکیب قهوه ای و سفید ۹۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد (به دمای محیط رسیده ) آرد ۱۳۰ گرم کره ۶۰ گرم شکلات ۱۰۰ گرم بکینگ ۱۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم وانیل‌ ۱ قاشق چایخوری 1️⃣ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل رو میزنیم تا سفید و پفکی شه بعد کره و شکلات رو که با هم ذوب کردیم اضافه میکنیم 2️⃣آرد و بکینگ و پودر کاکائو رو اضافه میکنیم بعد خمیری که بدست اومده رو تو کیسه فریزر میریزیم و میزاریم نیم ساعت یخچال تو این تایم فر رو روی ۱۸۰ روشن میکنیم 3️⃣خمیر رو وزن میکنیم برای من ۱۵ گرمی بود بعد گوله میکنیم و تو سینی فر با فاصله میچینیم و میزاریم فر ده دیقه بمونه بعد از فر در میاریم و اجازه میدیم سرد شه بعد از سینی جمع میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲