7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون قالب فقط با لیوان یکبارمصرف هم میشه ژله به این جذابی درست کرد🤗
این ژله رو میز یلدایی بدجور دلبری میکنه
هاااا😍
اینارو میخواد:
ژله آلوئه ورا یک بسته
ژله انار یک بسته
لیوان یکبارمصرف
شیر سرد
آبجوش
انار و خلال پسته
بزارین مرحله به مرحله ژله ببنده و ژله خنک باشه روش میریزین والا رنگا باهم ترکیب میشه
#دسر_انار #شب_چله_ای
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁در این شب زیبای پاییزی
💫از خدای مهربان
🍁براتون
💫یک حس قشنگ
🍁یک شادی بی دلیل
💫یک نفس عطر خدا
🍁یک دنیا آرزوهای خوب
💫 و آرامش خواستارم
#شبتـون_بخیـر 🍁
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ خیلی وقتها خشم و استرس زیادی رو در بدن حس می کنیم که نمی دونیم چطور می تونیم اون خشم رو به شکل درست بدون رنجاندن یا آسیب به خودمون و دیگران خارج کنیم !
✅این سه تمرین آسان یوگا رو حتما انجام بده . هر حرکت یک دقیقه یا تا زمانیکه حس کنی کاملا آرام شدی.
✅ تمرین هیزم شکن حتما بازدم پر فشار و با صدای بلند باشه !😎.
🫂قبل از انجام این تمرین ها اگر مشکل یا بیماری خاصی دارید و فکر می کنید ممکنه براتون خوب نباشه با پزشک خودتون مشورت کنید.🌱💖
#یوگاتراپی #تمرینات_اصلاحی #یوگاآرامش
👯♀👯👯♂👯♀👯👯♂
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر خامهای دست ساز
مواد لازم:
دولیتر شیر
یک عدد لیمو ترش متوسط
مرحله 1
شیر را در قابلمه ای روی حرارت ملایم بریزید و بزارید تا بجوشه
مرحله 2
حرارت را خاموش کنید و آب 1 لیمو را اضافه کنید و خوب هم بزنید و با درب به مدت 10 دقیقه بپوشونید . تو این مرحله باید شاهد شکل گیری دلمه های پنیر باشید. اگر نه، مقداری آب لیموترش اضافه کنید.
مرحله 3
دلمه های پنیر خود را روی یک الک قرار دهید و به آرامی فشار دهید تا تمام رطوبت اضافی آن گرفته شود. دلمه های پنیر آبکش شده را در غذاساز اضافه کنید، نمک بزنید و به مدت 30 ثانیه یا تا زمانی که به فرم کرمی شکل در بیاد مخلوط کنید
مرحله 4
پنیر خامهای خود را روی ظرف دربسته با کاغذ روغنی قرار دهید و ۲۰ دقیقه بزارید فریزر یا چند ساعت در یخچال پنیر خامه ای خودتون رو روی مقداری نان برشته بمالید، از آن برای سس پاستا یا برای آماده سازی مورد علاقه خودتون استفاده کنید
#پنیرخامهای
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو شهرتون قیمت کیک کافی شاپی چنده؟!🤔
مواد لازم:
۱ عدد تخممرغ
۱ استکان شکر
۱ استکان شیر
۲ قاشق غذاخوری کاکائو
نصف استکان روغن مایع
۱ لیوان آرد سفید
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱ یک قاشق چایخوری وانیل
مواد لازم برای سس:
۱ لیوان شیر
نصف استکان شکر
۱ قاشق غذاخوری کاکائو
طرز تهیه:
همهی مواد کیک رو داخل تابه نچسب ۲۲ تا ۲۴ سانتی بریزید و به خوبی هم بزنید، اطراف تابه رو تمیز کنید و در تابه رو بذارید، روی حرارت کم ببرید و ۲۵ دقیقه زمان بدید، مواد سس رو به خوبی مخلوط کنید، کیک که پخت شد و سرد شد، سس رو روش بریزید و برش بزنید
#بدون_فر #کیکشکلاتیکافیشاپیخیس
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکات مهم:
با چه نوع ماستی میشه کشک خونگی فوری و دوسوته درست کرد؟😋
این کشک برای مواقعه ای که کشک در دسترس ندارید، یا افرادی که رژیم بدون گلوتن دارن بسیار عالی هست🥰
💚با هر ماستی میشه این کشک رو درست کرد، اگه
ماست غلیظ باشه بهتره
💚بعد جوشیدن ماست رقیق میشه، نگران نشید بعد جوشیدن آبش تبخیر میشه و به غلظت میرسه
💚میتونید مواد رو غلیظتر کنید و کشک رو خشک کنید
💚 من از ماست بدون گلوتن کاله استفاده کردم
💚در انواع آش ها و غذا ها میشه استفاده کرد
💚ابتدا باید شعله کم باشه بعد که ماست جوش اومد شعله رو زیاد میکنیم تا غلیظ بشه وگرنه ماست میبره
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شیک مجلسی🍮حتما نکته های کپشن بخون
🍫🍮
مواد لازم:
دو بسته بیسکوییت
یک بسته پودر ژله آلوورا
دو لیوان شیر
یک ساشه کاپاچینو یا نسکافه
یک پاکت خامه صبحانه(۲۵۰گرم)
دو ساشه پودر ژلاتین(۴قغ)
۷۰ گرم شکلات تخته ای
🍫🍮
نکات:
لایه ی ژله یک ساعت و لایه های بعدی هرکدوم نیم ساعت طول میکشن تا ببندن👌🏽
قبل ریختن لایه های بعدی حتما از بسته شدن لایه های قبلی مطمئن بشید👌🏽
اجازه بدین مواد از داغی بیوفتن و ولرم بشن بعد اضافه کنید👌🏽
در اخر اجازه بدین ۴-۵ ساعتی توی یخچال بمونه بعد قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارین و بعد برگردونید راحت جدا میشه، زیاد نذارید بمونه که لایه ها آب بشن یا میتونید از قبل قالب رو کمی چرب کنید👌🏽
وقتی دارین لایه ژله رو میریزین با ریختن روی وسط قالب اول ته قالب رو پر کنید بالا که اومد مقدار کمی روی بیسکوییت ها بریزین که بیسکوییت ها نشکنن👌🏽
درصورتیکه پودر نسکافه تون شیرینی نداره به شیر شکر اضافه کنید که روی حرارت حل بشه👌🏽
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍉 برای شب یلدا ژله هندونه رو همینقدر جذاب درست کنیم.
.
مواد لازم:
۱ بسته ژله هندوانه
۱ بسته ژله طالبی
نصف بسته ژله آلوئه ورا
نصف استکان شیر
سیاهدانه
.
نکات مهم:
۱- من همیشه پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش ترکیب میکنم و برای شفاف شدن،روی بخار کتری قرار میدم تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشن.
.
۲- ژله آلوئه ورا و شیر حتما باید هم دما باشن تا موقع ترکیب شیر با ژله،شیر بریده بریده نشه.
.
۳- لایه های ژله نباید کاملا ببندن و باید زمانیکه نیم بند شدن لایه بعدی رو اضافه کنید در غیر اینصورت لایه های ژله به هم نمیچسبن و موقع خارج کردن از قالب از هم جدا میشن.
.
برای درست کردن ژله هاتون پیشنهاد میکنم از پودرهای آماده ژله فرمند استفاده کنید چون هم از رنگ دهنده های طبیعی استفاده شدن هم ژله ها خیلی سریعتر میبندن و اینجوری توی وقتتون خیلی صرفه جویی میشه.
🍉 امیدوارم شب یلدا با دسرهای قشنگتون بیشتر بهتون خوش بگذره 🥰
.
.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲