#هات_چیپس 🍲 😋
▫️سیب زمینی (یا چیپس آماده)
▫️سس کچاپ/خردل یا مایونز
▫️ژامبون ورقه ای و خرد شده (یا فیله مرغ)
▫️پنیر پیتزا
▫️آویشن و فلفل
🔸برای شروع سیب زمینی هارو بصورت ورقه های نازک چیپسی خرد کنید و چندساعت داخل اب سرد بزارین و بعد داخل روغن فراوان با کمی نمک سرخ کنید(یا میتونید ازچیبس اماده استفاده کنید)
بعد داخل ظرف مورد نظر یه لایه سیب زمینی بریزین بعد کمی سس کچاب، خردل، مایونز هرکدوم که دوست داشتین
بعد کمی هم ورقه های ژامبون خردشده که به جاش مرغ هم میشه ریخت
و درنهایت کمی هم پنیر
این مراحلو چندلایه تکرار کنید تا ظرف پر بشه و بعد بزارین داخل فر یا ماکرو تا زمانیکه پنیر اب بشه و گریل بشه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#قیمه_نثار 🍛 😋
🔸گوشت ریز شده (در حد قیمه ایی)رو با پیازخورد شده تفت میدیم بعد ادویه ها که شامل زردچوبه وفلفل سیاه وکمی پودر هل ودارچین اضافه میکنیم بعد آب میریزیم ومیذاریم گوشت بپزه و بعدش برنج رو آماده میکنیم که من کته درست کردم
بعدش نوبت خلال هاس (خلال پسته و بادوم وخلال پوست پرتقال)و با کمی کره تفت میدیم وبهش زعفرون وی قطره گلاب اضافه میکنیم
بعد که گوشت کامل پخت بهش ی قاشق رب گوجه اضافه میکنیم
بعد برنج و میکشیم وگوشت وخلال هاو #زرشک رو طبق سلیقتون روی برنج میریزین
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
هدایت شده از تبلیغـــات ڪیڪ 💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😱اتفاق عجیب در تلوزیون😳
معرفی معجزه رویش مجدد مو
👈👈درمان قطعی حتی برای افراد طاس 👉👉
✅ضمانت کتبی برگشت وجه در صورت عدم رضایت
🔹دوره درمان: فقط 4 ماه🔹
برای مشاوره رایگان روی لینک زیر کلیک کنید👇👇
https://e-haraje.com/namaraz/seq530/5040shampoo02
https://e-haraje.com/namaraz/seq530/5040shampoo02
#دسر_سه_رنگ 🍮 😋
▫️1 لیتر و یک لیوان شیر
▫️1.5 لیوان آرد
▫️150 گرم کره
▫️1 لیوان شکر
▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو
▫️کمی وانیل
▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره
▫️7 عدد بیسکویت برای پایه
🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یکسوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#دسر_وانیلی 🍮 😋
یک عدد تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
سه لیوان شیر
یک قاشق نشاسته ذرت
دوقاشق آرد سفید
یک قاشق چایخوری وانیل
دو قاشق کره
🔸نشاسته، آرد و شكر و شير را با هم مخلوط كرده و روي حرارت قرار بدین و مدام هم بزنيد.زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا كنيد.زرده و وانيل را با همزن بزنيد و سفيده را جدا بزنيد تا پنبه اي شود.زرده و سفيده را همراه كره به مايه شير اضافه كنيد و مرتبا هم بزنيد تا غليظ شود بعد توی قالب میریزیم و میزاریم توی یخچال یک تا دوساعت بعد آمادست
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#سالاد_انار 🥗 😋
🔸سه ليوان كلم بنفش نازك نواري شده لازم داريم كه بهش كمي نمك ميزنيم و ده دقيقه صبر ميكنيم و بعد يكم با دست ماساژ بديد تا يكم نرم بشه بعد يك ليوان انار دان شده و نصف يدونه سيب زرد كه با رنده درشت رنده شده بهش اضافه ميكنيم.
🔸براي سس اين سالاد هم از تركيب ماست و مايونز و يك ق آليمو تازه و نمك و فلفل ميتونيد استفاده كنيد هم از تركيب يك ق آبليموي تازه+يك سوم ليوان آب انار+دو ق روغن زيتون+نمك و فلفل
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#بلدرچین_مخصوص 🍗 😋
🔸دو تا پیاز رو خلالی درشت خورد کنید دو تا سه حبه سیر را له کنید یه لیمو ترش رو نصف کنید آب آنرا به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و ادویه ونمک و زعفران مخلوط کنید بلدرچین هارو داخل مواد بزارید و درظرف را ببندید و چند ساعت بزارید یخچال مرینت بشه بعد هم با کمی کره و یا روغن مایع داخل تابه بزارید حرارت کم و در تابه رو ببندید تا کمی اب بندازن و یه طرف که سرخ شد طرف دیگه رو هم همینطور و بعد هم با یه شوید پلو زعفرانی نوش جان کنید
پخت بلدرچین کمه مخصوصا اگر تایم مرینت زیاد باشه
میتونید تو فویل با مواد مرینت بپیچین و بزارید فر تا پخته بشه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#دیپ_ماست_و_شوید 🍚 😋
▫️۶ ق غ سر پر ماست چکیده
▫️۲ ق غ شوید خرد شده
▫️۱ ق غ کره
▫️۱ ق م پودر نعناع خشک
▫️یک ق غ پنیر لبنه
▫️کمی نمک
▫️یک حبه سیر رنده شده
🔸داخل ماهیتابه کره را ریخته و اجازه دهید داغ شود نعناع را ریخته و هم زده خاموش کنید سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
مصرف ماست با سبزیها چه خاصیتی دارد :
- ماست با کاکوتی یک خوراک بسیار آرامبخش و خواب آور
- ماست با شنبلیله برای مبتلایان به دیابت
- ماست با آویشن و هل برای تقویت معده
- ماست با تخم کتان برای کاهش وزن
- ماست با شوید برای از بین بردن چربی بالا
- ماست با زیره برای لاغر شدن
- ماست با شاه تره و ماست با خرفه برای مشکلات کبدی
- ماست با نعنا برای درمان نفخ معده
سعی کنید همیشه ماست را ترکیبی بخورید
#گیاه_درمانی 🍏
#پیتزا_لقمه_ای 🍕 😋
🔸یک قاشق غذاخوری خمیر مایه و دو قاشق غذاخوری شکر و نصف لیوان آب ولرم رو ده دقیقه استراحت بدید تا خمیر مایه عمل بیاد و حجمش دو برابر بشه در ظرف دیگه ای یک لیوان سرخالی شیر ولرم و یک سوم لیوان روغن و یک قاشق چایخوری نمک ریخته و ابتدا دو لیوان آرد بریزید با قاشق یه همی بزنید و بعد خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنید و کم کم بهش آرد بزنید تا خمیر لطیف و یکدستی که به دست نميچسبه آماده بشه چند دقیقه ورز بدید و داخل کاسه بزرگی که چرب کردید بزارید و روی اون رو با سلفون بپوشونيد و یک ساعت در جای گرمی استراحت بدید تا حجمش بیشتر بشه بعد از اینکه خمیر ور اومد چند دقیقه ورز بدید تا هوای داخل خمیر خالی بشه و با وردنه باز کنید و برای این پیتزا لقمه ها با کاور گرد یا مثل من با یه کاسه ماست خوری قالب زده .توی سینی فر بزارید روی خمیر رو سس کچاپ بزنید و مواد دلخواهتون رو روی اون بریزید و داخل فر تا حاضر شه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#کاچی 🍨 😋
▫️آرد... یک لیوان
▫️روغن محلی یا کره محلی(روغن جامد هم میشه استفاده کرد)... یک لیوان
▫️پودر هل، فلفل سیاه، دارچین... به میزان لازم
▫️آب... ۶ لیوان
▫️شکر... میزانش بستگی به ذائقتون داره
▫️زعفرون... به میزان لازم
🔸آرد رو بدون روغن تفت دادم حدودا نیم ساعت. بعد با روغن خوب تفت دادم آرد قرمز شد.بعد پودرهل وفلفل سیاه ودارچین ریختم..
بعد شش تا لیوان آب و شکر رو اضافه کردم. زعفرون هم ریختم نیم ساعت رو گاز بود خوب که پخت وجا افتاد خاموش کردم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#رنگینک 🧈 😋
🔸قبل هر چیز خرما ها رو کمی خیس کنید پوست وهسته شو جدا کنید ونصف کنید داخل بشقابی بچینید حالا ۱۵۰گرم رو داخل تابه ای با حراذت ملایم میریزیم که آب شه یک لیوان آرد سفید ویکچهارم لیوان آرد نخودچی روالک کرده و به کره اضافه میکنیم وتفت میدیم ومرتب هم میزنیم تا آرد بوداده بسه ورنگش عوض شه هر موقع به رنگ دلخواهمون رسید حرارت و خاموش میکنیم وبهش پودر دارچین وپودر هل و ۱/۵ق غ پودر قند اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست بشه و مواد بخورد هم بره حالا داخل ظرف سرو به کمک قاشق کمی از حلوا رو کف ظرف می چینیم ویه ردیف خرما می چینیم روش و گردوی خرد شده میریزیم بازم روشو حلوا می ریزیم تا روی خرماها رو بگیره وبازم خرما و گردو وبازم روش حلوا میریزیم و با خلال پسته وبادوم تزیین میکنیم و باچای تازه دم نوش جان میکنیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲