#بورانی_مرغ این پیش غذا رو شما برای مهمونی هاتون هم می تونید درست کنید بسیار راحت هست فقط من بعد درست کردن یادم افتاد که ای وای گردو رو جا انداختم 😉خوب اگه در دسترس دارین بریزین هم خوشمزه میشه و هم برای بچه ها اگه بخواین بدید که مقوی تر هم هستش . حالا بریم سراغ طرز تهیه . سینه مرغ نصف عدد سبزیجات معطر (هر نوع سبزی که دوست دارید بهتر که تازه باشه اگه مثل من در دسترس نداشتید خشک بریزید هر نوع سبزی که علاقه دارید ) ۱ تا ۲ ق غ ماست چکیده یک لیوان نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم مرغ رو با کمی نمک و زعفران و پیاز گذاشتم بپزه . بعد که خنک شد ریز ریز کردم . اگر ماست چکیده ندارین ماست عادی رو خودتون بزارین آبش بره و چکیده بشه توی یه کیسه بریزین بزارین آب اضافه اش بره و چکیده بشه . بعد تمامی این مواد رو با هم مخلوط کردم و یه چند ساعتی یخچال گذاشتم تا مزه ها با هم تلفیق بشه و جا بیفته و بعد اماده سرو هست. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سوسیس_کالباس_خونگی خونگی ک فوری آماده میشه و کلی خوشمزه اس. مواد لازم: فیله مرغ - 1 کیلوگرم 1 پیاز ژلاتین -20 گرم آب لبو -2 قاشق غذاخوری 250 میلی لیتر آبگوشت نمک ، پاپریکا ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه ، سیر . مرغ را با پیاز تا زمانی که پخته شود ، جوشانده ، در مخلوط کن یا در چرخ گوشت چرخ کنید و اضافه کنید ادویه جات ترشی جات ، آب لبو تازه اضافه کنید. ژلاتین را درون آبگوشت حل کنید تا کاملاً حل شود و همچنین با مخلوط مرغ را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کرده و درون بطری های پلاستیکی ریخته چند ساعتی درون یخچال میگزاریم ..سپس از قالب (بطری نوشابه🙈)خارج کرده و برش میزنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#تارت_گلابی_کاراملی-پنیری🧑‍🍳 اسم دیگش چیزتارت گلابی ۲۷۰ گرم آرد قنادی ۱۰۰ گرم کره منجمد شده ۱۲۰ گرم شکر ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر وانیل یک پنس نمک ۱ تخم مرغ همدمای اتاق برای قسمت پنیری: ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای مثل ویلی یا ماسکارپونه یا ترکیبی از هردو ۲ تخم مرغ همدمای اتاق وانیل اسانس گلابی(اختیاری) ۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم خامه ترش یا خامه صبحانه برای قسمت کاراملی: ۲۰۰ گرم شکر (یک پیمانه) ۱۵۰-۱۶۰ گرم خامه صبحانه گرم شده ۸۰-۹۰ گرم کره ۱۰۰ گرم گردو خرد شده برای گلابی های کاراملی: ۲ عدد گلابی ترجیحا سفت ۳ قاشق غذاخوری شکر ۲۰۰ میلی لیتر آبجوش ۲ قاشق غذاخوری کره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خورش_لوبیا_سفید اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید. لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سیب زمینی سرخ کرده که اول برش داده میزاریم نیم ساعتی تو اب نمک سپس ابکش میکنیم و آرد سوخاری و پودر پاپریکا میزنیم و تو روغن داغ سرخ میکنی . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #پیراشکی_فوری 🫔 😋👆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️

🌸دوشنبه تون شاد ✨آرزو میکنم ☕️دقایق امروز برایتان 🌸سرشار از عـشق ✨برکت و تندرستی باشد ☕️و به هـر آنچه کـه 🌸آرزویش را دارید برسید سلام صبحتون پربرکت ☕️🌸 ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

ملتی فقیر!!! مگر می‌شود ملتی فقیر باشد ولی پراید 30 میلیونی را 150 میلیون بخرد؟! مگر می‌شود ملتی فقیر باشد ولی دلار 4 تومان را 25 تومان بخرد؟! مگر می‌شود ملتی فقیر باشد ولی بیشترین خریدار لوازم آرایشی در جهان باشد؟! مگر می‌شود ملتی فقیر باشد ولی بیشترین خریدار داروی لاغر کننده در جهان باشد؟! مگر می‌شود ملتی فقیر باشد ولی ترافیک شدید ماشین‌های تک سرنشینش همه را کلافه کرده باشد؟! مگر می‌شود ملتی فقیر باشد ولی بعد از هند دومین استفاده کننده طلا و زیورآلات در جهان باشد؟! مگر می‌شود ملتی فقیر باشد اما فروشگاه‌های زنجیره‌ای رستوران‌های مدرن و سنتی و کافی شاپ‌های بزرگ مانند قارچ رشد کنند؟! ➕ آری ما فقیریم اما نه فقیر مالی بلکه فقیر فرهنگی‌ست. خدا کند انسان زیر خط فقر باشد اما زیر خط فهم نباشد... ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

#روبان_ژله_ای براي درست كردن روبان هاي ژله ايي ابتدا سطح ناصافي كه ترجيحا جنس نايلوني داشته باشه رو انتخاب مي كنيد که من از نایلون های محافظ طبقه های یخچال استفاده کردم داخل ظرفی مناسب فیکسش میکنیم. بعد رپش رو با روغن مایع کمی چرب کنید. البته میتونیداز کیسه فریزر هم استفاده کنید که در این صورت روبان ها خیلی ساده میشه پودر ژله را با یک لیوان آب جوش کاملا حل میکنیم و داخل ظرف میریزیم (به ضخامت دو میلی متر ) اندازه ظرف من پونزده در سی هست و بعد داخل یخچال قرار میدم و اجازه ميديم تا ژله كاملا خودش رو بگيره.... سپس ژله ي بسته شده رو با احتياط زياد و آرام به ابعاده دو در ده سانت می بریم برش ها رو خم مي كنيم و با مقدار كمي آب جوش، قسمت انتهايي اون ها رو به هم مي چسبونيم در مرحله ي آخر همه ي روبان هاي آماده شده رو در کنار هم مطابق فیلم روی ژله اماده قرار میدهیم . به همین راحتی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲