من اومدم با #توپک_مرغ_پنیری سیب زمینی - 700 گرم کره -30 گرم 1 زرده پنیر -50 گرم نمک برای کوفته: گوشت چرخ کرده مرغ -300 گرم 1 پیاز پنیر -50 گرم نمک ، ادویه فلفل (کاری ، فلفل قرمز) همچنین کمی پنیر سیب زمینی ها را بجوشانید و له کنید. زرده را اضافه کنید ، کره و پنیر را بریزید ، نمک و فلفل را مخلوط کنید. همه مواد را به مرغ چرخ کرده اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد ، ظرف پخت را با روغن چرب می کنیم و مانند فیلم ، از پوره سیب زمینی کاسه های کوفته را برای اندازه آنها درست می کنیم ، مانند فیلم کوفته های خود را در این کاسه ها قرار داده و آنها را داخل فر 180 درجه که از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه می فرستیم تابپزد. بعد پنیر رنده شده بپاشید و بزارید داخل فرتا ذوب شود. و لذت ببرید 🤗 نوش جااان ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

من اومدم با #توپک_مرغ_پنیری سیب زمینی - 700 گرم کره -30 گرم 1 زرده پنیر -50 گرم نمک برای کوفته: گوشت چرخ کرده مرغ -300 گرم 1 پیاز پنیر -50 گرم نمک ، ادویه فلفل (کاری ، فلفل قرمز) همچنین کمی پنیر سیب زمینی ها را بجوشانید و له کنید. زرده را اضافه کنید ، کره و پنیر را بریزید ، نمک و فلفل را مخلوط کنید. همه مواد را به مرغ چرخ کرده اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد ، ظرف پخت را با روغن چرب می کنیم و مانند فیلم ، از پوره سیب زمینی کاسه های کوفته را برای اندازه آنها درست می کنیم ، مانند فیلم کوفته های خود را در این کاسه ها قرار داده و آنها را داخل فر 180 درجه که از قبل گرم شده به مدت 30دقیقه می فرستیم تابپزد. بعد پنیر رنده شده بپاشید و بزارید داخل فرتا ذوب شود. و لذت ببرید 🤗 نوش جااان ╲╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯╲

#توپک_مرغ_پنیری دوتا سینه مرغ بدون استخوان رو تو غذاساز ریختم تا خمیری بشه بعد هم پیاز رنده شده و آب گرفته رو به همراه سیر تازه ( میتونید از پودر سیر هم استفاده کنید)و ادویه ها و نمک به مواد اضافه کرده و کامل مخلوط میکنیم و به مدت ۴۰ دقیقه موادمون رو میزاریم تو یخچال بمونه.بعدش هم از مواد به اندازه ۴۰ گرم برداشته و توی دست باز میکنید و داخلش پنیر پیتزا میزارید و گرد میکنید و اول تو آرد سفید بعد هم توی تخم مرغ کامل میزنید و در اخر هم توی پودر سوخاری و در روغن داغ سرخ میکنید.موقع گرد کردن هم دستم رو خیس کردم که مواد به دستم نچسبه و قشنگ گرد بشه و کار راحتتر بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#توپک_مرغ_پنیری دوتا سینه مرغ بدون استخوان رو تو غذاساز ریختم تا خمیری بشه بعد هم پیاز رنده شده و آب گرفته رو به همراه سیر تازه ( میتونید از پودر سیر هم استفاده کنید)و ادویه ها و نمک به مواد اضافه کرده و کامل مخلوط میکنیم و به مدت ۴۰ دقیقه موادمون رو میزاریم تو یخچال بمونه.بعدش هم از مواد به اندازه ۴۰ گرم برداشته و توی دست باز میکنید و داخلش پنیر پیتزا میزارید و گرد میکنید و اول تو آرد سفید بعد هم توی تخم مرغ کامل میزنید و در اخر هم توی پودر سوخاری و در روغن داغ سرخ میکنید.موقع گرد کردن هم دستم رو خیس کردم که مواد به دستم نچسبه و قشنگ گرد بشه و کار راحتتر بشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲