#سالادبادمجون_عربي
#سالاد_بادمجون_عربي
سالاد بادمجون عربي
بادمجون ها نيم سانتي برش مي زنيم
نمك مي زنيم كه تلخيش بره مي گذاريم كمي بمونه
بعد يه كم آب روش ميگيريم و كاملا خشك مي كنيم
و در روغن غوطه ور سرخش مي كنيم
بهمراه گوجه خيار پياز و انار سرو مي كنيم
براي سس هم از تركيب سس انار يا رب انار بهمراه آبليموي تازه و روغن زيتون و نمك فلفل استفاده مي كنيم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲