6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#سالاد_کلم👩🏻🍳
300-400 گرم کلم سفید
1_2 عدد خیار
1 لیوان نخود فرنگی پخته یا کنسروی
1 پیاز کوچک
1_2 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده
مواد سس👇
5 قاشق غذاخوری ماست یونانی
1 قاشق غذا خوری خردل یا مایونز
1 قاشق غذا خوری آبلیمو
1 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالاد_کلم
کلم بنفش:نصف پیمانه
کلم سفید: یک پیمانه
خیار رنده شده:یک عدد متوسط
هویج خام رنده شده یا نگینی خورد شده: یک عدد متوسط
خیارشور: چهارعدد کوچک
شوید خرد شده
(ذرت کنسروی: نصف پیمانه)سلیقه ای
(نخود فرنگی کنسروی:نصف پیمانه)سلیقه ای
سس مایونز:به میزان لازم
ماست به میزان لازم
ابتدا کلم بنفش و سفید را با رنده به صورت خلالی ریز میکنیم.در مرحله بعد کنسرو ذرت و نخود فرنگی را ابکش کرده داخل مواد رنده شده میریزیم که من نریختم حالا هویج،خیار رنده شده شوید و خیار شور را به مواد اضافه کرده و خوب با مقدار سس دلخواه مخلوط کرده و درون یخچال قرار داده تا مواد و سس به خورد هم برن.
برای سس باید از مخلوط سس مایونز،آبلیمو،نمک و فلفل استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_کلم👩🍳
نصف کلم سفید(500 گرم)
یک چهارم کلم قرمز (150 گرم)
2 عدد هویج رنده شده
5 قاشق غذاخوری ذرت
نصف بسته شوید
6_5 عدد خیارشور خرد شده
برای سس:
4 قاشق غذاخوری سرپر ماست چکیده
2 قاشق غذاخوری سرپر سس مایونز
1 و نیم قاشق غذاخوری سس خردل
2 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_کلم👩🍳
کلم قرمز ۱ عدد کوچک
نمک ۱ قاشق چ سرخالی
شکر نصف قاشق چ
سرکه قرمز ۱ پیمانه سرخالی
آب ۱/۴ پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_کلم👩🍳
۱٫۴ کلم بنفش رنده شده
۱ عدد فلفل سبز تند
۱ هویج
چند ساقه جعفری تازه
آب نصفِ یک لیموترش
۱ قاشق غذاخوری سرکه (هر سرکه ای) (اختیاری)
۱ قاشق چایخوری نمک
روغن زیتون
انار، گردو (اختیاری) برای تزیین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_کلم👩🍳
نصف کلم سفید (500 گرم)
یک چهارم کلم قرمز (150 گرم)
2 عدد هویج رنده شده
5 قاشق غذاخوری ذرت
نصف دسته شوید
خیارشور 5-6 عدد
برای سس:
4 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری پر مایونز
خردل 1.5 قاشق غذاخوری
2 حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_کلم با سس جدید
مواد لازم:️نصف کلم،️نصف قاشق چایخوری نمک،️۱ عدد هویج،۶ عدد تربچه
مواد سس:۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی،۲ قاشق غذاخوری سس مایونز،۱ قاشق غذاخوری خردل،۲ حبه سیر،نصف لیموی تازه،نصف قاشق غذاخوری عسل،نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه،۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی،۲ قاشق غذاخوری شوید
🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_کلم با سس جدید
مواد لازم:️نصف کلم،️نصف قاشق چایخوری نمک،️۱ عدد هویج،۶ عدد تربچه
مواد سس:۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی،۲ قاشق غذاخوری سس مایونز،۱ قاشق غذاخوری خردل،۲ حبه سیر،نصف لیموی تازه،نصف قاشق غذاخوری عسل،نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه،۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی،۲ قاشق غذاخوری شوید
🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_کلم با سس جدید
مواد لازم:️نصف کلم،️نصف قاشق چایخوری نمک،️۱ عدد هویج،۶ عدد تربچه
مواد سس:۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی،۲ قاشق غذاخوری سس مایونز،۱ قاشق غذاخوری خردل،۲ حبه سیر،نصف لیموی تازه،نصف قاشق غذاخوری عسل،نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه،۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی،۲ قاشق غذاخوری شوید
🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_کلم
این سالاد بسیار خوشمزه وطعم بی نظیری داره میتوانید به سلیقه خودتون مواد رو کم وزیاد کنید ومقادیر ماست وسس مایونز به نسبت مساوی باشه ماست حتما سفت وشیرین باشه
عزیزان کشمش تو این سالاد ذایقه ای هستش بریزید خوشمزه تره چون کلم طبع سردی داره وکشمش هم طبع گرم مکمل هم مبشن اگه کشمش دوست ندارید یک قاشق شکر تو سس بریزید
مقدار کلم پیچ سفید بیشتر از بقیه مواد باشه
کلم پیچ سفید نواری برش زده یک کاسه پر
کلم قرمز نصف کاسه
هویج کبریتی برش زده یا با رنده درشت رنده کنید یک پیاله
کشمش نصف پیاله
دو قاشق گشنیز خرد شده چند ساقه پیازچه
سس مایونز وماست سفت جمعا ۴ پر قاشق البته اگه به تنهایی از سس مایونز استفاده کنید قطعا وخوشمزه تره😉
سرکه سفید دو قاشق
آب لیمو سه قاشق
نمک مقداری
آب لیمو وسرکه ونمک به سس مایونز وماست اضافه وبزنید تا مخلوط ویکدست بشه
همه مواد رو در کاسه ای میریزیم وبا دوقاشق خوب مخلوط کرده ومیزاریم یخچال به مدت یکساعت تا سس به خورد مواد بره سپس نوووش جان 😊
عزیزان تو این سالاد انار هم بریزید خیلی خوشمزه میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین سالاد زمستونی همین سالاد گل کلمه👌🏻🥲
__________________________________
مواد لازم :
گل کلم ۱ عدد
هویج ۲ عدد
انار ۱ عدد
گردو ۳ عدد
ذرت ۲ ق غ
سس مایونز ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
آب لیمو به مقدار دلخواه
نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ
.
✳️ساقه ی گل کلم رو جدا کنید و قسمت گلش رو تیکه تیکه کنید(تیکه های خیلی کوچک) و بشویید بذارید کنار.
انار رو دون کنید، هویج رو رنده کنید و به همراه گردو و ذرت به گل کلم اضافش کنید.
بعدش سس مایونز+ماست+آبلیمو+نمک و فلفل سیاه رو با هم ترکیب کنید و بهش اضافه کنید و خوب مخلوطش کنید.
✳️بذارید چند ساعت داخل یخچال بمونه که سس کامل به خورد مواد بره
بعدشم نوش جان کنید😍
خیلی خوشمزس حتما واسه مهمونیای پاییز و زمستونتون درستش کنید👌🏻😍
_______________________________________________
#سالاد_کلم
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سالاد_کلم
کلم بنفش:نصف پیمانه
کلم سفید: یک پیمانه
خیار رنده شده:یک عدد متوسط
هویج خام رنده شده یا نگینی خورد شده: یک عدد متوسط
خیارشور: چهارعدد کوچک
شوید خرد شده
(ذرت کنسروی: نصف پیمانه)سلیقه ای
(نخود فرنگی کنسروی:نصف پیمانه)سلیقه ای
سس مایونز:به میزان لازم
ماست به میزان لازم
ابتدا کلم بنفش و سفید را با رنده به صورت خلالی ریز میکنیم.در مرحله بعد کنسرو ذرت و نخود فرنگی را ابکش کرده داخل مواد رنده شده میریزیم که من نریختم حالا هویج،خیار رنده شده شوید و خیار شور را به مواد اضافه کرده و خوب با مقدار سس دلخواه مخلوط کرده و درون یخچال قرار داده تا مواد و سس به خورد هم برن.
برای سس باید از مخلوط سس مایونز،آبلیمو،نمک و فلفل استفاده کنید
🍥🍡🍥🍡🍥🍡
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲