#مربا_توت_فرنگی🍓🍓
طرز تهیه :
توت فرنگی مرغوب 1کیلو
پودر شکر 1کیلو
لیمو نصفی
طرز تهیه:
اول کاسبرگ توتهارو تمیز میکنیم بعد خوب شسته در قابلمه ریخته و شکرمون رو روش میریزیم و یه شب تا صبح صبرمیکنیم . صبح توت فرنگی رو روی حرارت ملایم گذاشته و کف های حاصله رو به کمک قاشق چوبی میگیریم 10 دقیقه جوشانده خاموش میکنیم بعد مربامون رو میزاریم سرد بشه دوباره روی گاز میگذاریم 30 دقیقه دیگه میجوشانیم و آبلیمو رو اضافه کرده 3دقیقه بعد گازو خاموش کرده و بعد سرد شدن در ظرف شیشه ای با درب محکم میریزیم.
نوش جون🌸🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#مربا_توت_فرنگی
توت فرنگی :۱کیلو
شکر:۸۰۰گرم
توت فرنگیاتونو بشورید و بریزید توی آبکش تا آبش از دست بده و آبی نداشته باشه.
بعد جذاب ترین قابلمتون رو بردارین و توت فرنگی و شکر رو لایه لایه بریزید . در ظرف رو بزارید و چند ساعت توی یخچال بزارید. (من یه شب تا صبح گذاشتم توی یخچال موند).
حالا نوبت مرحله هیجان انگیزشه. قابلمه رو بزارید روی شعله متوسط و ۱۰ دقیقه با حرارت زیاد هم بزنید . مربا رو ول نکنید که سر می ره.
بعد ۱۰ دقیقه با دیدن حباب های درشت شعله رو خاموش کنید و بعد سرد شدن توی ظرف شیشه ای بریزید.یادتون نره کف روی مربا رو بگیرید. اینکار باعث شفاف شدن مربا میشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#مربا_توت_فرنگی
توت فرنگی :۱کیلو
شکر:۸۰۰گرم
توت فرنگیاتونو بشورید و بریزید توی آبکش تا آبش از دست بده و آبی نداشته باشه.
بعد جذاب ترین قابلمتون رو بردارین و توت فرنگی و شکر رو لایه لایه بریزید . در ظرف رو بزارید و چند ساعت توی یخچال بزارید. (من یه شب تا صبح گذاشتم توی یخچال موند).
حالا نوبت مرحله هیجان انگیزشه. قابلمه رو بزارید روی شعله متوسط و ۱۰ دقیقه با حرارت زیاد هم بزنید . مربا رو ول نکنید که سر می ره.
بعد ۱۰ دقیقه با دیدن حباب های درشت شعله رو خاموش کنید و بعد سرد شدن توی ظرف شیشه ای بریزید.یادتون نره کف روی مربا رو بگیرید. اینکار باعث شفاف شدن مربا میشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲