#سالاد #کلم‌_بنفش #ماست_یونانی کم‌چرب #نخودفرنگی #کشمش 🍇 #گردو 🌳 #تخمه_آفتابگردان 🌻 عاشقشم..👌😋 با سینه‌مرغ ریش‌شده دیگه معرکه‌میشه.. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کشمش سلام دوستای عزیزم میدونید که الان فصل انگوره پس دست به کار بشید و خودتون کشمش درست کنید خیلی هم راحته . ابتدا انگورها را خوب بشویید و از خوشه جدا کنید پس از خشک شدن فویل آلومینیومی را درون سینی فر پهن کرده و انگورها را با فاصله درون سینی بچینید بعد بزارید تو فر با دمای 50تا 60 درجه به مدت 10 ساعت. (می تواند به طور متناوب خشک شود) آنها را در ظروف سربسته و در یک محل خنک نگهداری کنید اکثر میوه های خشک شده اگر به این روش نگهداری شوند، ۹ تا ۱۲ ماه قابل استفاده هستند. میوه های خشک آماده و بسته بندی شده، بعد از باز شدن باید سریعتر مصرف شوند و ممکن است لازم باشد برای جلوگیری از فاسد شدن ، آنها را در یک کیسهی سربسته درون یخچال قرار دهید. این مسئله در مورد میوه های خشک شده خانگی که به طور کامل خشک نشده اند و تا حدی رطوبت دارند نیز صدق می کند. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماهی_شکم_پر رژیمی سبزی معطر (گشنیز ،جعفری،چوچاق و ...) #کشمش #گردو #رب_انار #ماهی_سفید سبزی رو کمی تفت میدیم ،بهش گردو ،کشمش ،رب انار اضافه میکنیم زرد چوبه و نمک به ماهی میزنیم و شکمش رو با مواد پر میکنیم و با خلال دندون میبندیم یک قاشق روغن رو در تابه رژیمی داغ میکنیم و ماهی رو داخلش میزاریم با شعله کم اجازه میدیم هر دو طرف کمی سرخ شه یک تا ۲ قاشق رب انار رو داخل آب هم میزنیم و روی ماهی می ریزیم و در تابه رو میبندیم و بهش ۱ تا ۲ ساعت روی شعله کم زمان میدیم تا ماهی کاملا مغز پخت بشه وقتی ماهی پخت در تابه رو حدود ۱۵ دقیقه باز میزاریم و شعله رو کمی بیشتر میکنیم تا کاملا آبش خشک بشه و یه ماهی خوشمزه داشته باشیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲