#کوکو_اسفناج_و_ماهی
مواد لازم
اسفناج : 100 گرم
گشنیز خرد شده : 2 ق س
پیاز : 1 عدد
سیر : 1 حبه
ژامبون : 2 ورق
تن ماهی : به مقدار دلخواه
مایونز : 0.5 پیمانه
سس سویا : 2 ق غ
آبلیمو : 1 ق غ
پنیر پیتزا یا پارمزان : 0.5 پ
آرد : 1 ق غ
آب : 3 ق س
فلفل و نمک : به مقدار لازم
روغن مایع : به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا پیاز و سیر خرد شده را با روغن تفت داده تا کاملا سبک شود و ژامبون نگینی شده را اضافه و تفت می دهیم .
سبزی ها را خرد کرده و در تابه ریخته و تفت داده تا آب خود را از دست بدهد .
آرد را اضافه و کمی تفت داده و آب را در تابه ریخته و کمی بعد فلفل و نمک و پنیر را ریخته و مواد را هم زده تا به شکل خمیر در آید .
وقتی مواد خنک شد ، به اندازه یک گردو از مواد برداشته و گرد کرده و بعد کمی پهن کرده و مثل کو کو دو طرف آن را در روغن سرخ کرده تا کمی طلایی رنگ شود .
روی کو کو را به مخلوط مایونز ، سس سویا و آبلیمو آغشته کرده و روی آن کمی تن ماهی قرار داده و در ظرف دلخواه می چینیم .
این کو کو به عنوان یک پیش غذا یا فینگر فود سرو می شود
نوش جان 💝
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#کوکو_اسفناج_و_ماهی
مواد لازم
اسفناج : 100 گرم
گشنیز خرد شده : 2 ق س
پیاز : 1 عدد
سیر : 1 حبه
ژامبون : 2 ورق
تن ماهی : به مقدار دلخواه
مایونز : 0.5 پیمانه
سس سویا : 2 ق غ
آبلیمو : 1 ق غ
پنیر پیتزا یا پارمزان : 0.5 پ
آرد : 1 ق غ
آب : 3 ق س
فلفل و نمک : به مقدار لازم
روغن مایع : به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا پیاز و سیر خرد شده را با روغن تفت داده تا کاملا سبک شود و ژامبون نگینی شده را اضافه و تفت می دهیم .
سبزی ها را خرد کرده و در تابه ریخته و تفت داده تا آب خود را از دست بدهد .
آرد را اضافه و کمی تفت داده و آب را در تابه ریخته و کمی بعد فلفل و نمک و پنیر را ریخته و مواد را هم زده تا به شکل خمیر در آید .
وقتی مواد خنک شد ، به اندازه یک گردو از مواد برداشته و گرد کرده و بعد کمی پهن کرده و مثل کو کو دو طرف آن را در روغن سرخ کرده تا کمی طلایی رنگ شود .
روی کو کو را به مخلوط مایونز ، سس سویا و آبلیمو آغشته کرده و روی آن کمی تن ماهی قرار داده و در ظرف دلخواه می چینیم .
این کو کو به عنوان یک پیش غذا یا فینگر فود سرو می شود
نوش جان 💝
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#کوکو_اسفناج_و_ماهی
مواد لازم
اسفناج : 100 گرم
گشنیز خرد شده : 2 ق س
پیاز : 1 عدد
سیر : 1 حبه
ژامبون : 2 ورق
تن ماهی : به مقدار دلخواه
مایونز : 0.5 پیمانه
سس سویا : 2 ق غ
آبلیمو : 1 ق غ
پنیر پیتزا یا پارمزان : 0.5 پ
آرد : 1 ق غ
آب : 3 ق س
فلفل و نمک : به مقدار لازم
روغن مایع : به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا پیاز و سیر خرد شده را با روغن تفت داده تا کاملا سبک شود و ژامبون نگینی شده را اضافه و تفت می دهیم .
سبزی ها را خرد کرده و در تابه ریخته و تفت داده تا آب خود را از دست بدهد .
آرد را اضافه و کمی تفت داده و آب را در تابه ریخته و کمی بعد فلفل و نمک و پنیر را ریخته و مواد را هم زده تا به شکل خمیر در آید .
وقتی مواد خنک شد ، به اندازه یک گردو از مواد برداشته و گرد کرده و بعد کمی پهن کرده و مثل کو کو دو طرف آن را در روغن سرخ کرده تا کمی طلایی رنگ شود .
روی کو کو را به مخلوط مایونز ، سس سویا و آبلیمو آغشته کرده و روی آن کمی تن ماهی قرار داده و در ظرف دلخواه می چینیم .
این کو کو به عنوان یک پیش غذا یا فینگر فود سرو می شود
نوش جان 💝
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
#کوکو_اسفناج_و_ماهی
مواد لازم
اسفناج : 100 گرم
گشنیز خرد شده : 2 ق س
پیاز : 1 عدد
سیر : 1 حبه
ژامبون : 2 ورق
تن ماهی : به مقدار دلخواه
مایونز : 0.5 پیمانه
سس سویا : 2 ق غ
آبلیمو : 1 ق غ
پنیر پیتزا یا پارمزان : 0.5 پ
آرد : 1 ق غ
آب : 3 ق س
فلفل و نمک : به مقدار لازم
روغن مایع : به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا پیاز و سیر خرد شده را با روغن تفت داده تا کاملا سبک شود و ژامبون نگینی شده را اضافه و تفت می دهیم .
سبزی ها را خرد کرده و در تابه ریخته و تفت داده تا آب خود را از دست بدهد .
آرد را اضافه و کمی تفت داده و آب را در تابه ریخته و کمی بعد فلفل و نمک و پنیر را ریخته و مواد را هم زده تا به شکل خمیر در آید .
وقتی مواد خنک شد ، به اندازه یک گردو از مواد برداشته و گرد کرده و بعد کمی پهن کرده و مثل کو کو دو طرف آن را در روغن سرخ کرده تا کمی طلایی رنگ شود .
روی کو کو را به مخلوط مایونز ، سس سویا و آبلیمو آغشته کرده و روی آن کمی تن ماهی قرار داده و در ظرف دلخواه می چینیم .
این کو کو به عنوان یک پیش غذا یا فینگر فود سرو می شود
نوش جان 💝
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮