7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه کیک سیب دارچین خاص برا شب یلداتون 😍🥧🥞
_____________
.
.
.
*نکته دوستان توی مواد کیک هم شکر میخاد مال منو دوربین ضبط نکرد شما 3قاشقشم تو مواد کیک بریزید
یک عدد سیب
دارچین
شکر3قاشق
ارد یک پیمونه
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر و وانیل یک قاشق مربا خوری
گردو برای تزئین
20گرم کره
یک شات روغن
شیر یک سوم لیوان فرانسوی
#کیک #سیب_دارچین
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🥧#کیک ساده مثلثی با ساندویچ ساز
🍴مواد لازم:🥟
ارد دو لیوان
شکر 12 قاشق غذاخوری
روغن چهار قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
کاکائو یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
🧇طرز تهیه🧇
تمامی مواد بالا را به غیر از کاکائو با هم مخلوط کنید تا همگی مواد با هم به خوبی مخلوط شوند، سپس ساندویچ ساز را فقط چرب کنید و سیم آن را به برق بزنید وقتی به اندازه ی کافی گرم شد، با قاشق داخل مثلثی های ان را پر کنید، بین یک تا یک و نیم قاشق برای هر مثلثی کافی است، برای اینکه با طعم کاکائو هم کیک داشته باشید از مواد برداشته و به آن کاکائو اضافه کنید و ماتند قبل داخل ساندویچ ساز بریزید.
با این مقدار مواد 24 عدد کیک مثلثی درست می شود و تقریبا زیر نیم ساعت برای پخت آن زمان صرف می شود، برای هر دفعه که مثلثی ها را پر می کنید بین دو تا سه دقیقه زمان پخت آن می شود.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌کیک هویج بدون شکر و مقوی😑🙄❌
اگر حوصله ظرف کثیف شدن نداری و دلت یه کیک خیلی فوری میخواد سریع پاشو این کیک بدون شکررو درست کن
کیک ده دقیقه ای
تخم مرغ دو عدد
روغن چهار ق غ
شیره انگور یا خرما نصف لیوان
آرد یک لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ی ق چ
هویج رنده شده یک لیوان
پودر دارچین یک ق چ
گردو خرد شده کمی
داخل تابه نچسب تمام مواد رو مخلوط روی شعله ملایم میزاریم در هم میبندیم بعد دقیقه اگر ردش حباب زده بود و روس کیک خشک بود آماده است
#کیک #میان_وعده #عصرانه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌کیک بدون شکر مگه داریم😮
اینکیک هم خوشمزس هم خیلی مقویه وخیلی هم فوری اماده میشه
چیالازم داریم:
ارد۱/۵پیمانه
تخم مرغ۱عدد
شیره انگور۱پیمانه
بیکینگ پودر۱ق چ خ
وانیل نوک ق
کره۵۰گرم
کنجد
طرزتهیه:
همه مواد روباهم مخلوط کنید روی مواد کنجد بپاشید روی حرارت با شعله پخش کن اجازه بدید به مدت۲۰دقیقه تا کیک مغزپخت بشه
وبرش بزنیدونوشجان کنید😋
#کیک #کیک_شیره
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بينظيرترين كيك سيب كاراملی اگه درست نکنی نصف عمرت بر فنا رفته😄
مواد لازم:
ارد ۲لیوان
شیر ۱لیوان
تخم مرغ۳عدد
کره۵۰گرم
روغن مایع۸قاشق
شکر ۸قاشق برای مواد کیک ۶قاشق برای کارامل سیب
سیب ۳عدد
بکینگ پودر۱ق چ
وانیل ۱ق چ سرصاف
روش پخت تو فیلم هست نکته خیلی مهم شکر رو حرارت متوسط میزاری اصلا نباید هم بزنید شکربه صورت پخش میریزی و میزاری اب که شد سریع کره رو اصافه میکنی تند هم میزنی خاموشش میکنی وسریع سیب میچینی میزاری کنار بعد میری سراغ درست کردن مواد کیک وتایم کیک ۱۵ تا۲۰ دقیقه تو تایم پخت درش باز نکنه شعله هم کم باشه که سیب نسوزه نوش جون😋
#کیک #کیک_سیبکاراملی #کیک_سیب_دارچین
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک ماست و کنجد
🥧🍰🥧🍰🥧
آرد ۳پیمانه
تخم مرغ ۴عدد
ماست ۱پیمانه
روغن مایع ۱پیمانه
شکر ۲پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱قاشق مرباخوری
🍪طرز تهیه:🍴🍴🍴
شکر و وانیل و تخم مرغ را با همزن خوب زده تا کرمی رنگ و کشدار بشه،سپس روغن و ماست را اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن هم می زنیم ،آرد و بکینگ پودر را الک کرده و اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم ،قالب را فقط چرب می کنیم(خوب باید چرب شود ) و بعد کنجد فراوان می پاشیم تا کاملا با کنجد پوشانده شوددر غیر این صورت خوب کیک از قالب بر نمی گردد و سپس مواد کیک را می ریزیم ،در فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت ۵۰ دقیقه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوب حتما آخرش کیک تزیین شده را ببین که چقدر
در عین سادگی لاکچری شد🤩
واقعا با کارهای ساده میشه
یک کیک تولد شیک داشت
🥰🥰
#کیک #کیکخامه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوب حتما آخرش کیک تزیین شده را ببین که چقدر
در عین سادگی لاکچری شد🤩
واقعا با کارهای ساده میشه
یک کیک تولد شیک داشت
🥰🥰
#کیک #کیکخامه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحت ترین و بی دردسر ترین کیک پاییزی ...
بدون فر و بدون همزن ...
کیک هویج و گردو
آرد سفید دو لیوان
تخم مرغ دو عدد
شکر یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
پودر دارچین دو قاشق چایخوری
هویج دو عدد
تخم مرغ و شکر و دارچین و شیر و روغن و هویج داخل میکسر یا غذا ساز بریزد
آرد و بیکینگ پودر سه بار الک میکنیم
و به مواد اضافه میکنیم و به آرومی هم میزنیم
داخل تابه چرب کنید مواد بریزید اگه گردو خرد شده دوست دارید روی مواد بریزید و روی حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه دم کنی بزارید
#کیک #کیک_هویج
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک براونی کرامبل
اندازه قالب 7×28×18
مواد لازم:
200 گرم شکلات تلخ (یا مخلوط شکلات شیری و تلخ ،من 80 گرم شکلات شیری استفاده کردم )
200 گرم کره
4 عدد تخم مرغ
200 گرم شکر
100 آرد
2 قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو
1 لیوان گردوی خرد شده
برای روی کیک:
50 گرم کره
100 گرم آرد
75 گرم شکر
طرز تهیه:
کره را داخل قابلمه کوچکی بریزید و آب کنید شکلات را اضافه کنید هم بزنید تا آب شود سپس کنار بذارید ولرم شود. تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. سپس مخلوط کره و شکلات را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. آرد و پودر کاکائو را الک کرده اضافه کنید و هم بزنید. در آخر گردو را اضافه کنید هم بزنید و داخل قالب که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بریزید.
برای کرامبل کره ، شکر و آرد را داخل ظرفی بریزید و و با دست خرد کنید و هم بزنید. سپس روی کیک بپاشید.
در فر 180 درجه حرارت بالا و پایین 35_30 دقیقه بپزید. وقتی خوب خنک شد از قالب بیرون آورید.
نوش جان♥️
#کیک #کیک_شکلاتی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک خرما🥧🥧🥧🥧
🌰مواد اولیه برای 8 نفر :
🍮شیر شیرین و غلیظ یک لیتر
🍮خرما (خشک خرد شده) 1.5 پیمانه
🍮آب یک پیمانه
🍮جوش شیرین ¼ قاشق چایخوری
🍮کره (خرد شده) نصف پیمانه
شکر 1/3 پیمانه
🍮تخم مرغ تخم مرغ دو عدد
🍮آرد سفید 1 و ¼ پیمانه
🍮پودر وانیل دو قاشق چایخوری
🍪طرز تهیه کیک خرما🥠
1- در یک قابلمه بزرگ، شیر، آب و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید. پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید و 2 تا 3 دقیقه هم بزنید. سپس از روی حرارت بردارید و جوششیرین را اضافه کنید. آنها را تا زمان هم بزنید که مواد کف کنند و سپس کنار بگذارید.
2- در یک کاسه بزرگ، کره و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید تا فرم خامهای به خود بگیرند. تخممرغ ها را یک به یک اضافه کنید و هم بزنید.
3- آرد و وانیل را به آنها بیفزایید و سپس مخلوط خرما را اضافه کنید. آنها را درون قالب بریزید.
4- فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنید. کیک را به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید تا کاملا پخته شود.
5- کیک خرما را با گردو یا پسته تزیین نمایید.
👨🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲