18.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_تخم_مرغ 🍰 و با افزودن سرکه سفید🤔
برای کیک:
180 گرم آرد 00
25 گرم پودر کاکائو
200 گرم شکر
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
¼ قاشق چایخوری نمک
80 میلی لیتر روغن
½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
240 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
برای شربت کاکائو:
80 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق شکر
½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای کرم:
45 گرم پودر شکر
2 قاشق پودر کاکائو
240 گرم کره بادام زمینی
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
18.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_تخم_مرغ 🍰 و با افزودن سرکه سفید🤔
برای کیک:
180 گرم آرد 00
25 گرم پودر کاکائو
200 گرم شکر
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
¼ قاشق چایخوری نمک
80 میلی لیتر روغن
½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
240 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
برای شربت کاکائو:
80 میلی لیتر آب گرم
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
2 قاشق شکر
½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
برای کرم:
45 گرم پودر شکر
2 قاشق پودر کاکائو
240 گرم کره بادام زمینی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_بدون_تخم_مرغ👩🍳
مواد لازم:
آرد ۳پیمانه
شیر یا آب ولرم ۲پیمانه
شکر ۱و نیم پیمانه
کره سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر ۲ق‌چ
وانیل یک چهارم ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_بدون_تخم_مرغ
یک پیمانه ارد ( پیمانه استاندار با لیوان فرانسوی یکیه)
نصف پیمانه شکر
یک چهارم ق چ وانیل
یک ق م بکینگ پودر
دو ق پودر کاکائو
روغن مایع یک سوم پیمانه
یک ق غ سرکه سفید یا آبلیمو
دوسوم پیمانه آب( شیر هم میشه)
روی شعله گاز شعله پخش کن بزارید و حرارت رو روشن کنید گرم بشه توظرفی ارد الک شده+ شکر+بکینگ پودر+وانیل+روغن+اب+سرکه و پودر کاکائو رو با هم با همین دستی یا چنگال مخلوط کنید تا یکدست بشه یکدست که شد بریزید توی تابه ای یا ظرفی که با روغن مایع همه جارو چرب کردید و بزارید روی حرارت بعد بیست دقیقه چک کنید بین بیست تا نیم ساعت میپزه فر دما ۱۸۰ هست
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_بدون_تخم_مرغ👩🍳
مواد لازم:
آرد ۳پیمانه
شیر یا آب ولرم ۲پیمانه
شکر ۱و نیم پیمانه
کره سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر ۲ق‌چ
وانیل یک چهارم ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_بدون_تخم_مرغ در سولاردام
مواد لازم:
آرد ... یک و نیم پیمانه
شکر ... یک پیمانه
روغن مایع ... نصف پیمانه
شیر ... یک پیمانه
پودر کاکائو ... سه قاشق چای خوری
بکینگ پودر ...یک قاشق چای خوری .
طرز تهیه :
تمام مواد را بجز آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو با هم مخلوط کنید و ده دقیقه با همزن بزنید سپس آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را در سه مرحله اصافه کنید با لیسک حالت دورانی هم بزنید بعد درون قالب میان تهی یا قالب گرد چرب شده ریخته و در #فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت قراردهید.
در #سولاردام با ۱۷۰ درجه پیش گرمایش شده برای حدود ۲۰ دقیقه
البته زمان به جنس و ضخامت قالب هم بستگی داره بعداز پختن وخنک شدن از قالب دراورده وبه سلیقه خود تزئین و نوش جان نمایید از انواع سس ها مثل گاناش هم میتوانید واسه روکاریش استفاده کنید که تو خونه ما استقبال از کیک ساده بیشتره بخصوص به همراه میوه👌
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲