• آموزش سالاد لوبیا😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یعنی این تُرشک به قدری خوشمزه و دلبره که با نگاه کردن بهشم‌ آب از لبُ لوچت سرازیر میشه😍😋 مواد لازم : آلبالو ۱ کیلو آب ۲ لیوان نبات ۱-۲ شاخه رب انار ۳ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم براي پختن اين مرغ پرتقالي 😍😋 پياز چهار عدد🧅🧅🧅🧅 كره ٥٠ گرم روغن به مقدار لازم زردچوبه سير رنده شده چهار حبه🧄🧄 مرغ آب پرتقال سن ايچ🍊🍊 چوب دارچين يك عدد هويج دو عدد🥕🥕 نمك ،پاپريكا آبليمو زعفرون به مقدار لازم خلال پسته و زرشك #دستورپخت پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش بعد از سرخ شدن مرغ ها سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين🍊 يه ذره كه سيرها تفت خُرد حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها در تابه رو بذارين تا #مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين 🍊 با زرشك وخلال پسته تزيين كنين و نوش جان كنين ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک شکلاتی🍰😍😋 خوشمزه ترین کیک سالم و رژیمی🤤👌🍫🍰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خیارشور_ده_دقیقه_ای😍😋 خیار ۱۰عدد آب ۱لیوان نمک ۱قاشق غذا خوری سرکه یک پنجم لیوان فلفل قرمز ۱قاشق چایخوری سرخالی سیر ۱حبه ترخون ۱شاخه ۱_خیار ها را شسته و بعد خشک کنیدو سه نقطه از خیارها را سوزن بزنید و داخل شیشه به همراه ترخون و سیر قرار دهید . ۲_در ظرفی آب نمک سرکه و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و شیشه خیارها را از این آب پر کنید. ۳_ شیشه را داخل یک قابلمه ای که تا نصفه آب کرده اید قرار دهید وقتی که آب به جوش آمد زمان بگیرید بعد از ۱۰ دقیقه زیر قابلمه را خاموش کنید. ۴_ شیشه را بیرون بیاورید و اجازه دهید تا کاملا خنک شود به این روش شیشه کاملاًهواگیری می شود . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خشک کردن لیمو😍😍 مواد لازم: لیمو ترش 🍋 چند روش خشک کردن هست که شما طبق سلیقه ی خودتون میتونید انجام بدید. میتونید داخل سبد بچینید و جلوی آفتاب بزارید (بین پنج تا ده روز طول میکشه تا کاملا خشک شه) یا اینکه داخل سین بچینید و دوساعت داخل فر بزارید. (کمترین درجه ی فر طبقه ی وسط به مدت دوساعت هر نیم ساعت یک بار برگردونید تا یکدست خشک شه) یا روی سه پایه ی ماکرویو به مدت نیم ساعت خشک کنید‌. دما و زمان دقیق رو تو کپشن ببینید. (سه دقیقه با آخرین دمای ماکروویو که برای من نهصد وات هست و ۲۵ دقیقه هم با دمای نود درجه ی سانتی گراد) با ماکروویو بدون اینکه رنگ لیمو ها تغییر کنه کاملا خشک میشه اما داخل فر و آفتاب تیره تر میشه هر چقدر بیشتر جلوی آفتاب باشه رنگ لیمو ها تیره تر میشه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_متفاوت😍😋 2 لیوان شیر گرم نصف لیوان آب گرم 1 لیوان روغن 1 قاشق غذاخوری کره (در دمای اتاق) تقریباً 1 قاشق غذاخوری نمک 3 قاشق غذاخوری شکر 2 عدد تخم مرغ (یکی از زرده ها برای مالیدن روی خمیر) 1.5 قاشق غذاخوری مخمر خشک 8 لیوان آرد قنادی یک کف دست شوید خورد شده چند قاشق کره برای مالیدن مخمر و دو ق شکر و اب ولرم و شیر ولرم را درون یک کاسه بریزید تا ده دقیقه روش. و بپوشونید بزارید جای گرم تا تخمیر شود. مواد دیگر را اضافه کنید ، آرد را به تدریج اضافه کنید و یک خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد (به مدت 10 دقیقه ورز دهید) و شوید را اضافه کنید و دوباره ورز دهیدخمیر را به مدت نیم ساعت بپوشانید و در جای گرم استراحت دهیدده قسمت کنید و روی هر قسمت یک قاشق کره بزنید (برای جلوگیری از چسبیدن آن) چانه را با دست پهن کنید. کره نرم شده را بمالید. نوارهایی به شکل رول درست کنید. و گرد کنید . آن را روی سینی فر مرتب بچینید. زرده تخم مرغ را با 1 قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و روی خمیرها ها بزنیدبزارید تو فر به مدت نیم ساعت با دمای ​180-190 درجه. به محض بیرون اوردن روش پارچه بزارید تا خشک شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•هات داگ🌭😍😋 خوشمزه ترین هات داگ پنیری همین 🤌🤩هر چی دستور دیگه رو بذار کنار😌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیتزا شاورما مرغ😋😍 مواد لازم : سینه مرغ روغن زیتون آب لیمو ادویه جات : پودر پیاز، زیره پاپریکا، ادویه ایتالیایی سیر زنجبیل ماست ۳ ق غ رب گوجه فرنگی سس تاهینی : ماست ارده آب لیمو سس کچاپ پنیر پیتزا پیاز جعفری خرد شده سیب زمینی نان لواش یا پیتا سماق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد مرغ😍😋 ساده تر از این سالاد خوشمزه نداریم اصلا 😋👌🏻 من تو ویدیو همه چیزو کامل توضیح دادم حتما تا آخر ببین و اگر دوست داشتی سیو کن😍 ممنونم که با لایک و کامنت قشنگت بهم انرژی میدی و از پست حمایت میکنی 😘🙏🏻 چی احتیاج داریم کاهو خرد شده خیار شور حلقه شده ذرت پخته شده هویج رنده شده سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده برای سس؛ ماست ۲ ق غ سس مایونز ۱ ق غ آب لیموترش تازه ۱ عدد نمک و فلفل سیاه شوید خرد شده ۱/۵ ق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_پفکی_گردویی😍😋 زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند نصف لیوان گردو نصف لیوان وانیل کمی آرد ۱ ق‌م زرده تخم‌مرغ و وانیل را با همزن میزنیم تا رنگ آن روشن شود و پف کند، بعد پودر قند را اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، آرد را اضافه و مخلوط میکنیم و در آخر گردو را افزوده و با لیسک هم میزنیم، با قاشق چایخوری از مواد برداشته و کف سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم، کم بریزید چون پخش میشه، بعد توی فر ۱۳۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید... حواستون باشه در فر رو باز نکنید، همینکه زیر شیرینی ها طلایی شد از فر درش بیارید، یه ربع تو فضای آشپزخونه بزارید بعد از سرد شدن از کاغذ روغنی جداکنید، میتونید قبل از گذاشتن توی فر کمی خلال بادوم و پسته و گردو روی شیرینی بریزید، تا مثل شیرینی های بیرون بشه، نووووووش جان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_سبزی_اردبیلی😍😋 گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو زرشک ۱۰۰ گرم نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون‌ رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک‌ مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲