خیلی ها نمیدونن برای آبپز کردن مرغ هم بهتره اول اون رو تفت بدیم بعد آب پز کنیم. اینطوری مرغ بهتر طعم دار میشه و بافتش هم تردتر میشه. #مرغ #خوراک_مرغ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

همه به دنبال دستور پخت این رول مرغ هستند! ساده و خوشمزه. مواد: سینه مرغ: 500 گرم فلفل سیاه: 2 گرم نمک: 2 گرم جعفری: 10 گرم هویج: 1 عدد موزارلا: 100 گرم ماست: 100 گرم #مرغ #رولت 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

هنگام پختن ته چین این نکات رو رعایت کن بهترین تهچین عمرتو درست میکنی🫠 چند تا نکته هم شما تو کامنت بگید یاد بگیریم #ته_چین #مرغ #زعفران #تخم_مرغ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این کوکوی مرغ یه شام عجله ای لذیذ و خوشمزه ست🤩🤩 مواد لازم: یک عدد سینه مرغ آب پز و ریش شده دو عدد سیب زمینی آب پز رنده شده یک عدد تخم مرغ ادویه کاری و نمک فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری یک قاشق غذاخوری ترخون خشک نصف پیمانه پودر سوخاری #کوکو #مرغ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

عجیب اما لذیذ😍 ✅مواد لازم: مغز تخمه آفتاب گردان ۳۰۰ گرم رب انار ملس ۵ قاشق غذاخوری پیاز ۳ عدد سینه مرغ ۲ عدد نمک ۲ قاشق چایخوری زرد چوبه ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری روغن ۱ پیمانه آب سرد به مقدار لازم یخ ۲ عدد پیاز رو رنده میکینم و تفت میدیم کمی طلایی شد زرد چوبه رو اضافه میکینم، بعد مغز تخمه هارو چرخ میکنیم و به پیاز داغ اضافه میکینم و ۱۰ دقیقه تفت میدیم تا از خامی در بیاد، در ادامه بهش نمک و فلفل و رب انار رو اضافه میکینم و تفت میدیم حالا آب سرد رو میریزیم تا جوش بیاد، سینه های مرغ رو به تکه های کوچک خورد میکنیم و با یک پیاز و زرد چوبه جداگانه تفت میدیم و به خورشت اضافه میکنیم، در اواسط پخت بهش چند تکه یخ اضافه میکینم تا روغن بیشتری پس بده و ۲ ساعت بهش زمان میدیم با حرارت کم تا خورشتمون جا بیفته. #فسنجان #مرغ #فسنجان_آفتابگردان 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این رپ مرغ لبنانی به قدری خوشمزه و جذابه که باهاش مستقیم میری بهشت🥹😍 مواد لازم برای مرغ: سینه مرغ. یک عدد ماست. یک ق غ رب گوجه یک ق غ لیمو. نصف یک عدد فلفل سیاه نصف ق چ پودر سیر یک ق چ پودر پیاز یک ق چ پاپریکا یک ق چ نمک به مقدار لازم روغن مایع دو ق غ مواد لازم برای سس: ماست یک ق غ مایونز. دو ق غ جعفری یک ق غ نمک فلفل نصف ق چ پودر سیر یک ق چ پودر پیاز. یک ق چ برای سالاد: گوجه یک چهارم خیار نصف پیاز یک چهارم لیمو یک ق ع برای رپ : نون پیتا رو باز کنید از سس بریزید کمی کاهو بریزید مرغ هایی که مرینت کردین و داخل کنی روغن تفت دادین رو بچینیدو دو قاشق سالاد و مجدد سس بریزید حالا دو طرف نون رو جمع کنید و داخل کاغذ روغنی بپیچید #مرغ #ساندویچ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مرغ ناردونی براي پخت اين مدل مرغ خوشمزه احتياج داريم به:مرغ +آلو جنگلي+برگه آلو يا قيسي+آلبالو خشك يا تازه+پياز+رب گوجه فرنگي+رب انار طرز تهيه:ابتدا پياز رو نگيني خرد كرده و در كمي روغن تفت داده و زردچوبه ميزنيم تا طلايي شود،سپس مرغ رو درون آن سرخ ميكنيم بطوريكه تمام قسمتهاي مرغ طلايي شود،حالا يك قاشق غذا خوري رب گوجه فرنگي رو در همون قابلمه با پيازها تفت ميديم و دو تا سه قاشق غذاخوري پر رب انار بهش اضافه ميكنيم و كمي نمك بهش ميزنيم و آب ميريزيم و اجازه ميديم كامل مرغ بپزه،در طول زمان پخت چند بار مرغ رو در قابلمه زير و رو كنيد تا تمام قسمتها مزه دار بشه وقتي مرغ كاملا پخت،آلو و برگه و آلبالو رو كه شستيد به آن اضافه كنيد و ديگه درِ قابلمه رو نزاريد و يك ربع تا بيست دقيقه با حرارت ملايم اجازه بديد تا اينا بپزن و آب مرغ غليظ بشه و سپس سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مرغ پنيرى ( يه غذاى سه سوته و راحت) موادلازم: ١٢عدد فيله ٣عدد تخم مرغ ٩٠گرم ارد يه پياله پنير پيتزا فلفل سياه,نمك،پاپريكا،پودر سير،هركدام يك قاشق پر كوچك ٢قاشق سس مايونز شويد يا جعفرى به ميزان دلخواه داخل روغن داغ شعله متوسط هرطرف و سرخ كنيد و نوش جان كنيد. 🍟🍗 #مرغ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥘خورشت مرغ با ماست فوق العاده خوشمزست و حتما امتحان كنيد . فقط ادويه ها رو اماده كنيد بقيه حله. 🍗اينم #طرزتهيه خورشت مرغ با ماست سينه #مرغ تيكه شده #زنجبیل دو قاشق م سیر دوقاشق م رنده شده ماست چکیده یک لیوان سس مايونز يك قاشق غذاخوري #گوجه فرنگي پوره شده و كمي رب گوجه پودر فلفل قرمز وسیاه یک قاشق م پودر تخم گشنیز یک قاشق هل ٢عدد درسته فلفل قرمز خشك وسیاه ۴عدد درسته پودر گراماسالا دو قاشق غ #خامه نصف ليوان #طرزتهيه: اول از همه #ادويجات را مخلوط میکنیم بعد دو عدد پیاز خلال کرده رو در کره ،طلایی میکنیم و گوجه فرنگي پوره شده رو اضافه ميكنيم تا اب تموم شود و كمي رب گوجه ميريزيم و سرخ ميكنيم و سير رنده شده بهش اضافه ميكنيم و ادويجات رو ميريزيم و تفت ميديم تا عطرش بلند شود و يك ليوان ماست با يه قاشق سس مايونز مخلوط كرده و بهش اضافه ميكنيم و ۲لیوان اب میریزیم تا قل بخورد و سينه مرغ تيكه شده از قبل كمي سرخ شده بهش اضافه كرده و تا مرغها پخته شود در اخر نصف ليوان خامه میریزیم مدت ۵دقیقه قل بخوره بعد توی ظرف میکشیم کمی گشنیز تازه وفلفل سبز روی خورش میریزم نوش جان 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

این سالاد مرغ قیفی ، میز مزتو خیلی قشنگ میکنه😋😍 . . مواد لازم: نان تافتون بسته ای ۲ عدد کره آب شده ۵۰ گرم شیوید تازه ۱۰۰ گرم چیپس نمکی ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد کامل قارچ نیم کیلو ذرت ۳۰۰ گرم سس مایونز به مقدار لازم ماست ۲ ق غ خ نمک ۱ ق چ خ آویشن ۱ ق چ خ #مرغ #سالاد #میز_مزه #فینگرفود 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوفته مرغ 🥔 هم خیلی زیاده هم فوق العاده خوشمزه، بچه ها هم دوستش دارن😋 مواد سینه مرغ 1 عدد 1 عدد سیب زمینی متوسط (مال من 2 عدد کوچک است) 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا نان بیات نمک فلفل سیاه کاری روغن برای سرخ کردن مواد تشکیل دهنده؛ سینه مرغ 1 عدد 1 عدد سیب زمینی 1 پیاز 🧅 2 حبه سیر 1 عدد تخم مرغ پودر سوخاری مطلق فلفل کاری اشتهاتون مبارک 😋 #مرغ #دستورات مرغ #سیب_زمینی #دیده شام 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍛#استامبولی_مرغ_وگشنیز 🍲برای درست کردن این غذا نیاز داریم به پیاز متوسط یک عدد،سیریک حبه،پوره گوجه فرنگی یک لیوان+یک قاشق رب گوجه،گشنیز خردشده نصف لیوان،برنج سه پیمانه، چندتکه مرغ( که البته من حبه ای گوشت سینه رو خرد کردم)ونمک وزعفران وادویه پلویی..فلفل سیاه و قرمز پیازروتفت داده در حد نارنجی شدن،سیر رواضافه کرده نمک و زردچوبه زده سپس #مرغ روبا یک قاشق زعفران اضافه میکنیم.تا تغییر رنگ بده،پوره گوجه ورب رو اضافه کرده و تفت دهید و بعد نصف لیوان آب ... در ظرف روببندین، حرارت روکم کنید .(زود میپزه) آب که بخوردموادرفت نمک و ادویه وگشنیز بزنیدوحرارت رو خاموش کنید قابلمه برنج را روی حرارت گذاشته وقتی به جوش اومد مخلوط مرغ را اضافه کنیدواجازه دهید تا آب برنج کشیده بشه.کمی روغن یاکره بزنیدوباحرارت ملایم دم کنید وباترشی نوش جون کنید استامبولی پلوی نسبتا نرمیه ولی وارفته وشفته نیست. برنج رو یکساعتی بانمک خیس کنید تکه های مرغ روبانمک زردچوبه و فلفل مزه دارکنید من تکه های مرغمولقمه ای برش دادم.میتونیدقطعات بزرگ‌تری در نظربگیرید 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲