هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
❄️💕چهارشنبه تون عالی
❄️✨از خدا برایتان
❄️💕یک روز زیبا و
❄️✨سرشار از موفقیت
❄️💕همراه با دنیا دنیا آرامش
❄️✨سبد سبد خیر و برکت
❄️💕بغل بغل خوشبختی
❄️✨و یک دنیا عاقبت بخیری
❄️💕و یک عمر سرافرازی خواهانم
❄️✨روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
رنگ درمانی🌈👌
◽ افراد افسرده لباس زرد رنگ بپوشند.
غذاهای زرد بخورند و رنگ زرد را اطراف خود بجويند. رنگ زرد سطح انرژی را بالا برده و مانع افسردگی مي شود💛
◽ اگر کم خواب هستيد وسايل اتاق خواب را به رنگ بنفش درآوريد؛ رنگ بنفش آرامش دهنده و خوابآور است💜
◽ اگر مضطرب هستيد و فشار عصبی طاقت شما را بريده از رنگ سبز استفاده کنيد ؛ رنگ سبز آرام بخش است و فشار خون را کاهش میدهد💚
◽ اگر بیحال و بی حوصله هستيد، رنگ نارنجی را انتخاب کنيد. هنگام استحمام صبحگاهی از حوله و ابزار نارنجی استفاده کنيد ؛ رنگ نارنجی سریع بیحالی شما را از بين میبرد🧡
◽ اگر از کم خونی رنج ميبريد، ميوههای قرمز رنگ مانند گيلاس، توت فرنگی و گوشت قرمز مصرف کنيد❤️
◽ اگر مشکلی پيش روی شماست، از رنگ نيلی استفاده کنيد، رنگ نيلی کمک میکند تا بهتر بينديشيد و ذهنتان را ارام کنید💙
سعی کنید لباسای رنگی بپوشید، وسایل خونه و مبلمان رو رنگی انتخاب کنید. خدا دنیا رو پر از رنگ افریده. سیاه نپوشید. قدرت رنگها در شادی روح و روان ادم ها بیش از اونیه که تصور می کنید🤍
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
#خوراک_لوبیا_سبز
نیم کیلو لوبیا سبز خورد شده
۳عدد سیب زمینی
۳عدد تخم مرغ
پیاز ۱عدد
سیر ۲حبه
رب۲ق غ
فلفل سیاه ونمک وزردچوبه
دارچین نوک ق م
لوبیا هارو با یه لیوان آب ابپز میکنیم ومیذارم رو حرارت ملایم تا ابشو بکشه
سیب زمینی هارو نگینی خورد کرده وسرخ میکنیم و کنار میزاریم
تو ماهی تابه پیاز هارو سرخ کرده و یک قاشق رب گوجه فرنگی ویک قاشق رب فلفل (دستور ش پستای پائینتر هست) اضافه کرده وادویه ونمک وزردچوبه وفلفل سیاه زده وخیلی کم دارچین وسیر له شده میریزیم
ولوبیاهارو اضافه کرده تفت میدهیم و تو یه کاسه تخم مرغهارو میشکونیم وبا چنگال هم میزنیم ورو لوبیاها میریزیم ودرب ماهیتابه رو میذاریم تا تخم مرغها ببنده وبعد تو ظرف می کشیم و دورش سیب زمینی سرخ شده میریزیم و تزیین میکنیم باماست موسیر فوق العاده خوشمزه میشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هونکار بَیَندی (خان پسند)
بادمجان کبابی یک کیلو
گوشت گوسفندی پانصد گرم
پیاز نگینی خرد شده دو عدد
گوجه فرنگی دو عدد
آرد سه ق س
شیر یک لیوان
پنیر موزارلا صد گرم
جعفری خردشده یک ق س
نمک، فلفل سیاه
گوشت را قیمه ای خرد کرده و همراه پیاز تفت دهید و آب اضافه کنید تا بپزدو آب آن تمام شود
گوجه ها را پوست کنده و مکعبی ریز خرد کنید روی حرارت بدون روغن تفت دهید تا آب گوجه تبخیر بشه و گوجه ها بپزه (میتونید کمی هم رب همراه روغن تفت دهید و به گوجه اضافه کنید )
گوشت پخته شده را به گوجه اضافه کرده نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید.
در ظرفی دیگر آرد را همراه کمی روغن و کره تفت بدید سپس بادمجانهای کبابی که پوست کنده و ساطوری خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید
شیر و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و صبر کنید تا غلیظ شود
پنیر را به بادمجان اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید
بادمجان را در ظرف سروتون کشیده و روی آن گوشت پخته ریخته و کمی جعفری خرد شده بپاشید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎂کیک شطرنجی
و اين هم يك ايده هيجان انگيز
كه با چند برش ساده
ميتونيد كيك شطرنجي زيبا داشته باشيد
در ابتدا به ٢ كيك با رنگهاي مختلف نياز داريم
ميتونه كيك شكلاتي و ساده باشه و يا هر رنگ كيك دلخواه به سليقه خودتون
كيك ها رو برش زده و بعد با كاترهاي دایره ای در سایز هاي مختلف قالب میزنیم
تکه های قالب خورده را یک رنگ در میان داخل یکدیگر قرار میدهیم .
سپس کیک ها را یک رنگ درمیان بر روی هم قرار میدهیم
در نهایت روی کیک شطرنجی را نیز با خامه يا گاناش میپوشانیم به همین راحتی😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هونکار بَیَندی (خان پسند)
بادمجان کبابی یک کیلو
گوشت گوسفندی پانصد گرم
پیاز نگینی خرد شده دو عدد
گوجه فرنگی دو عدد
آرد سه ق س
شیر یک لیوان
پنیر موزارلا صد گرم
جعفری خردشده یک ق س
نمک، فلفل سیاه
گوشت را قیمه ای خرد کرده و همراه پیاز تفت دهید و آب اضافه کنید تا بپزدو آب آن تمام شود
گوجه ها را پوست کنده و مکعبی ریز خرد کنید روی حرارت بدون روغن تفت دهید تا آب گوجه تبخیر بشه و گوجه ها بپزه (میتونید کمی هم رب همراه روغن تفت دهید و به گوجه اضافه کنید )
گوشت پخته شده را به گوجه اضافه کرده نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید.
در ظرفی دیگر آرد را همراه کمی روغن و کره تفت بدید سپس بادمجانهای کبابی که پوست کنده و ساطوری خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید
شیر و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و صبر کنید تا غلیظ شود
پنیر را به بادمجان اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید
بادمجان را در ظرف سروتون کشیده و روی آن گوشت پخته ریخته و کمی جعفری خرد شده بپاشید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#كرپ_شكلاتي_آسان
اين كرپ مناسب صبحانه،برانچ و يا دسر.
مي تونيد همراه نوتلا،ميوه،خامه،مربا و يا حتي فقط با پودر قند نوش جان كنيد.
زمان لازم :٢٥ دقيقه
مواد لازم
-٤ عدد تخم مرغ
-١ پيمانه شير سرد
-٣/٤ پيمانه آب سرد
-١و١/٢ پيمانه آرد
-١/٤پيمانه پودر كاكائو
-٣ ق غ شكر
-١/٤ ق چ نمك
-١ ق چ وانيل
-٣ ق غ كره آب شده
#تخم_مرغ،شير،آب،آرد،#كاكائو،شكر و نمك و وانيل با همزن بزنيد.كره را أضافه كرده و مجددا بزنيد.١٥ دقيقه به #خمير استراحت بديد.
ماهيتابه كرپ روي حرارت قرار بديد.به اندازه ١/٣ پيمانه از خمير داخل تابه بريزيد،بچرخونيد تا خمير كف تابه رو كامل بگيره.بعد از يك دقيقه وقتي سطح كرپ خشك به نظر اومد برگردونيد تا ٣٠ ثانيه صبر كنيد تا طرف ديگشم بشه.
اين كار رو با بقيه خمير تكرار كنيد.كرپ ها رو روي هم بچينيد.
اين كرپ با هرچي دوست داريد،سرو كنيد.
🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_ماست
پارت اول
زرده تخم مرغ ----> ۳ عدد
ماست ----> ۲۴۰ گرم / ۱ پیمانه
آرد ----> ۳۰ گرم / ۳ ق غ خ
نشاسته ذرت ----> ۱۰ گرم / ۱ ق غ خ
رنده پوست لیمو ----> ۱ لیمو
نمک ----> ۱/۴ ق چ خ
آب لیمو ----> ۱ ق غ خ
سفیده تخم مرغ ----> ۳ عدد
پودر شکر/ شکر ریز ----> ۵۰ گرم / ۵ ق غ خ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#غذای_نونی
#خوراک_عدس_و_ذرت
#رژیمی
با دستور یه غذای رژیمی و سالم ولی خوشششمزه اومدم😊😋 برا تنوع تو غذاهامون هم خیلی خوبه😌
همونطوریکه میدونید فواید عدس به گوشت قرمز بسیار نزدیکه و از نظر اقتصادی نسبت به گوشت قرمز هم ارزون تره ..
عدس و ذرت خیلی پرخاصیته و غذای خوبی برای گیاهخواران هست کساییکه هم تو رژیم هستند باید از عدس در منوی غذایی خود استفاده کنند
سرشار از ویتامین ب ۱۲ و آهن است 👌👊 .
عدس ۳/۴ فنجان
ذرت ۲ فنجان
آب مرغ ۲ فنجان
گوجه فرنگی رنده شده (من خورد کردم) ۴۰۰ گرم
سیر له شده ۳ حبه
پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد
فلفل دلمه ای سبز خرد شده ۱ عدد
ادویه مخلوط ۱/۴ قاشق چای خوری
زیره ۱/۲ قاشق چای خوری
همه مواد را بجز ذرت ، داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاد بعد از بجوش آمدن، شعله را کم کنید تا نیم ساعت پخته شود
ذرت رو اضافه کنید.
یک ربع دیگه اجازه بدید بپزه. نمک و فلفلشو اندازه کنید
حالا با جعفری تازه و خرد شده تزئین کرده و سرو کنید.
(من توش یکم هویجم زدم و کنارش سیب زمینی هم سرخ کردم)
نووووش جان ..
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سیب_زمینی_خوشمزه
مواد لازم
سیب زمینی: ۴ عدد
برگ جعفری: حدود ۵۰ گرم
سیر: ۲ حبه
آب لیمو تازه
روغن
فلفل چیلی
نمک
نوش جان
🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟🥔
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_سرخ_شده
#کلیپ
خیلی از عزیزان ماهی رو با پوست سرخ میکنن ولی ما پوست ماهی رو جدا و سرخ میکنیم فقط زمانی پوست ماهی رو جدا نمیکنیم بخواهیم کبابی ویا شکم پر درست کنیم
ماهی رو خوب شسته و با پارچه تمیز خشک میکنیم ویا تو صافی بزارید تا کاملا ابش بره
ماهی رو با زعفران +نمک +فلفل + دارچین +پودرسیر + آبلیمو وپیاز خلالی مزه دار میکنیم سلفون میکشیم و چند ساعتی میزاریم یخچال سعی کنید با برس ویا نوک انگشتان همه جای ماهی به مواد آغشته بشه
مقداری آرد شیرینی پزی (آرد سفید) زردچوبه و نمک قاطبش میکنیم
ماهی رو از داخل مواد خارج کرده میتکونیم تا پیاز ها ازش جدا بشه دوطرفشو آغشته به آرد میکنیم وتو روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شدن تو همون ماهی تابه موادی که ماهی رو توش خوابانده بودیم تفت میدیم پیازها که طلای شدن ماهی سرخ شده به ماهی تابه برمیگردونیم(روی پیازها)شعله رو کم میکنیم درشو میزاریم چند دقیقه دوباره با هم سرخ بشن سپس با شوید پلو ویا سبزی پلو ویا باقالی پلو نوش جان کنید.
عزیزان بعد از سرو ماهی یکی دو عدد خرما بخورید
آرد مانع وا رفتن ماهی میشه اطرافش ترد ووسطش نرم میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#حمص
مواد لازم فلفل قرمز به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم آبلیمو ۱/۲ لیوان
ارده ۱ لیوان
نخود (خام) ۲ لیوان
سیر ۳ حبه
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا نخود را با مقداری نمك میپزیم به طوری كه حدود ١/٣ استكان آب آن باقی بماند.سپس نخودها را در دستگاه مخلوط کن میریزیم. ( از مخلوط کن دستی هم میتوان استفاده کرد) کمکم آب نخود )
را میافزاییم تا نخودها کاملاً پوره شوند ولی مخلوط مواد شل نشودو سیر له شده را هم به آن میافزاییم. کم کم ارده و آب لیمو ترش را اضافه میکنیم، میچشیم تا حدی که مطلوب ذائقهمان باشد. درنهایت با فلفل قرمز و روغن زیتون تزئین میکنیم.
☘
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲