#کیک_یلدایی🍰🍉🍉 اگـر میخوای یکی از زیباترین و راحت ترین کیکهای هندونه رو خودت توی خونه بدون خامه کشی درست کنی

. #کیک_یلدایی موادی که برای کیک لازم داریم: تخم مرغ. چهار عدد شکر. یک لیوان وانیل. نصف قاشق چایخوری اسفناج خام ۱۷۰ گرم معادل یک لیوان پخته روغن. ۱/۲پیمانه آرد. دو لیوان بیکینگ پودر. یک ق غ مواد لازم برای کرم وانیلی: نشاسته ذرت. دو ق غ آرد. یک. ق غ شکر. سه. ق غ شیر. دو لیوان کره. یک ق غ وانیل کمی برای قسمت بریلوو: آب انار. یک لیوان نشاسته ذرت. یک. ق غ شکر. دو ق غ وانیل کمی همه رو با هم ترکیب کنید و بگذارید روی حرارت کم تا یواش یواش به غلظت برسه بعد بگذارید کامل سرد بشه بعد استفاده کنید☺️ دمای فر گازی ۱۸۰ بمدت سی تا چهل دقیقه حتما خودتون چک کنید کیک رو دمای فر برقی. ۱۶۰ درجه بمدت. ۲۵ تا ۳۰ دقیقه اسفناج روچه جوری پوره کنیم؟ بخار پز کنید آب اضافیش رو بگیرید و با هر وسیله ایی که داره کاملا پوره کنید. من از گوشتکوب برقی استفاده کردماگر خواستید داخل قابلمه درست کنید حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و داخل قابلمه یه رینگ بگذارید و کمی آب داخل قابلمه بریزید و از ۱۵دقیقه قبل زیرش روشن باشه بعد قالب کیک رو بگذارید داخلش و دمی بگذارید بمدت ۴۰ دقیقه ━••♥️⃟🍃♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃

#ژله_هندونه_یلدایی🍧🍉 مواد لازم: ۱ بسته ژله هندوانه ۱ بسته ژله طالبی نصف بسته ژله آلوئه ورا نصف استکان شیر سیاهدانه 🔺نکات مهم: 1⃣من همیشه پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش ترکیب میکنم و برای شفاف شدن،روی بخار کتری قرار میدم تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشن. 2⃣ژله آلوئه ورا و شیر حتما باید هم دما باشن تا موقع ترکیب شیر با ژله،شیر بریده بریده نشه. 3⃣لایه های ژله نباید کاملا ببندن و باید زمانیکه نیم بند شدن لایه بعدی رو اضافه کنید در غیر اینصورت لایه های ژله به هم نمیچسبن و موقع خارج کردن از قالب از هم جدا میشن. برای درست کردن ژله هاتون پیشنهاد میکنم از پودرهای آماده ژله فرمند استفاده کنید چون هم از رنگ دهنده های طبیعی استفاده شدن هم ژله ها خیلی سریعتر میبندن و اینجوری توی وقتتون خیلی صرفه جویی میشه. ━••♥️⃟🍃♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃

فینگر فود تهچین تک‌نفره😍😋 مواد لازم: برنج🍙 ۲ پیمانه(برنج رو به مرحله آبکش کردن برسونید) فیله مرغ🍗 ۳ عدد زعفران 💛۱ ق غ فلفل سیاه🌶 ۱/۲ ق چ روغن زیتون🫒 ۱ ق غ نمک🧂 مقداری تخم مرغ 🥚۲ عدد ماست پر چرب🍶 ۱ لیوان روغن مایع🫗 ۱/۴ لیوان گلاب🌹 ۳ق غ پودر هل🌺 ۱ ق م فلفل سیاه 🌶۱ ق چ نمک🧂مقداری زعفران💛 هر جی بیشتر بهتر زرشک 🍇۴ق غ شکر🍚 ۲ ق غ کره 🧈۱۵ گرم زرشک، شکر و کره رو مخلوط و روی حرارت بزارید شکر آب شد، کنار بزارید. کره خلال پسته ━••♥️⃟🍃♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃

#ژله_یلدایی🍝🍧 📌مواد داخل جام - ژله آلوئه‌ورا: یک بسته - آب جوش: نصف لیوان - بستنی وانیلی: یک قاشق غذاخوری - شیر: نصف لیوان 📌مواد برای درست کردن گل: - ژله بلوبری: دو بسته - ژله انار: دو بسته - آب جوش: یک لیوان - آب جوش: یک لیوان - بستنی لیوانی: جمعا ۴ قاشق غذاخوری 📌مواد لازم برای روی گل‌ها: - ژله آلوئه‌ورا: یک بسته - آب جوش: نصف لیوان 🔺نکته: ژله رو که کف سینی ریختیم بعدش بیشتر از نیم ساعت تو یخچال نمونه، چون شکننده میشه🫣 ━••♥️⃟🍃♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃

. دیزاین پشمک #یلدا 😍 ━••♥️⃟🍃♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃

#کوکی ردولوت با بافت نرم و خیس مناسب #یلدا مواد لازم: آرد: ۱.۵ لیوان پودر کاکائو: ۱/۵ ق غ جوش شیرین: ۱ ق چ س صاف نوک ق چ نمک ۱۱۰ گرم کره ۱شکر قهوه‌ای نصف لیوان شکر سفید ‌یک ‌چهارم لیوان تخم مرغ: یک عدد وانیل:‌ یک ق چ رنگ خوراکی قرمز ژله ای ۱۵۰ گرم شکلات سفید چیپسی نسوز (به دلخواه) ‎‏ ━••♥️⃟🍃♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃