7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_هندوانه_یلدایی🍉🍉
مواد لازم:
ژله قرمز ۲بسته
ژله سبز ۳بسته
پاناکوتا ۲لیوان
شیر ۲/۵ لیوان
برای این مدل ژله هندوانه به سه تا ظرف با سه سایز کوچیک، متوسط٫ بزرگ
نیاز داریم…
برای مغز هندوانه:❤️
۲ بسته ژله قرمز رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم…
بعد از خنک شدن ۱ لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه میکنیم
و از صافی رد میکنیم…
ظرف کوچیک رو چرب میکنیم و ژله قرمز رو میریزیم
میذاریم یخچال تا کامل ببنده،
میریزیم ،
برای قسمت سفید پوست هندوانه:🤍
بعد از اینکه بست توی ظرف متوسط یکم پاناکوتا میریزیم و میذاریم یخچال نیم بند بشه،
بعد از نیم بند شدن پاناکوتا ژله قرمز(مغز هندوانه) رو وسط ظرف متوسط میذاریم و اطرافشو با پاناکوتا پر میکنیم ، میذاریم یخچال تا ببنده…
برای قسمت پوست هندوانه :💚
۳بسته ژله سبز رو با ۳لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم…
بعد از خنک شدن ۱/۵ لیوان شیر هم دمای محیط رو بهش اضافه و بعد از صافی رد میکنیم…
داخل ظرف بزرگ چرب شده یکم از ژله سبز که آماده کردیم میریزیم و میذاریم یخچال تا نیم بند بشه…
بعد ژله و پاناکوتای ظرف متوسط رو برمیگردونیم و وسط ظرف بزرگ میذاریم ،
اطرافشو با ژله سبز پر میکنیم …
توی یخچال میذاریم تا کامل ببنده…
بعد از ۶ساعت توی ظرف سرو برگردونید و برش بزنید😉
━••♥️⃟🍃••━
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بهپلو
به با پلو😳
کی فکرشو میکرد انقدر خوشمزه باشه😍😍🤌
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
به یک عدد
برنج یک و نیم پیمانه
مرغ به مقدار دلخواه
اب لیمو سه قاشق غذاخوری
زعفرون سه قاشق غذاخوری
ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه و
دارچین
پیاز یک عدد
✅طرز تهیه:
به رو به هر شکلی که دوست دارین خرد کنید و کمی تو روغن تفت بدین
پیازهارو نگینی خرد کنید و تفت بدین کمی که سبک سدن مرغ رو همراه ادویه ها اضافه کنید و تفت بدین
زعفرون ابلیمو و به های پخته شده رو اصافه کنید و کمی تفت بدین
برنج رو ابکش کنید و لایه به لایه از برنج و مواد بریزید و بزارید که دم بکشه
━••♥️⃟🍃••━
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قلم_گاو
✅ مواد لازم :
قلم گاو : ۲ عدد
سیر : ۳ حبه
برگ بو : ۳ عدد
پیاز : ۲ عدد
هویج بزرگ : یک عدد
نمک : یک قاشق غذاخوری
دانه فلفل سیاه : یک قاشق غذاخوری
━••♥️⃟🍃••━
10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_یلدایی😋
فقط با ۲ قلم مواد👌😍
━••♥️⃟🍃••━
9.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا یا #کیک_شربتی
📌مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲/۳ پیمانه
هل ۱/۲ ق.چ
ماست شیرین ۱ پیمانه
روغن ۲/۳ پیمانه
زعفران ۱ ق.غ
آرد ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق.چ
📌شربت:
شکر ۱ پیمانه
آب ۲/۳ پیمانه
گلاب نصف پیمانه
هل و زعفران به میزان لازم
تخم مرغ شکر پودرهل رو با همزن حدود ۵ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد زعفران و ماست و روغن رو اضافه کنید و حدود ۳۰ ثانیه با دور کند همزن هم بزنید که فقط با هم مخلوط بشه(زیاد هم نزنید)
بعد هم آرد و بیکینگ پودر رو طی ۲ مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مایع کیکمون یکدست بشه و بریزید در قالب ۲۵در ۳۵ و بذارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه که بپزه
📌برای شربت هم :
ابتدا شکر ، آب ،هل و زعفران رو با هممخلوطکنید و بذارید روی حرارت تا وقتی که شکر حل بشه ( نجوشه ) وقتی که شکر حل شد گلاب رو اضافه کنید وقتی که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید وبذارید کنار تا کاملا خنک بشه
بعد وقتی که کیک کاملا خنک شد برش بزنید و شربت خنک شده رو روش بریزید و بذارید ۱ ساعت بمونه بعد با پودر پسته تزیین کنید
🔺نکته مهم:
کیک و شربت هر دو باید کاملاخنک باشن
━••♥️⃟🍃••━
25.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تر_یلدایی
🍉🍉🍉
شيريني تر كيلويي ٣٠٠ خودت تو خونه با نصف قيمت درست كن ❤️
كيك خوش بافت خوشمزه پنبه ايي عالي❤️
مواد لازم:
تخم مرغ ٦ عدد
شكر یک لیوان
ارد یک نیم لیوان
شير نصف لیوان
روغن مايع نصف لیوان
بكنيگ پودر ١/٥ ق چ
وانيل ١/٥ ق چ
سايز قالب ٣٠ در٢٠
خامه قنادي يك شصت گرم
بريلو قرمز و بي رنگ به مقدار لازم
من بريلو بي رنگ خريدم رنگ سبز بهش زدم واسه سبز استفاده كردم
قاطي بريلو اب نزنيد
شكلات چيپسي مقداري
━••♥️⃟🍃••━
10.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پفیلا_توپی 😋😍
تاحالا پفیلا شیرین شده خوردید؟ نمکیشو بیشتر دوست دارید یا شیرنیشو؟!😍
من که تو بچگیم عاشق این توپکا بودم، دیشب یهو به فکرم رسید درست کنم و آموزشش رو براتون بذارم🤗 باشد که دوست داشته باشید و ازش استقبال کنید🙃🤍🌹
مواد لازم:
ذرت دو سوم پیمانه
زرد چوبه مقداری
روغن مقداری
برای شهد:
شکر ١ پیمانه
آب ۴ قاشق غذاخوری
آب نارنج ٢ قاشق غذاخوری
━••♥️⃟🍃••━