26.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشک_مرغ_درباری🍗🍗
ترشک مرغ درباری شمالی‌ترین غذای یزدیهاست 😍
📌مواد لازم:👇
مرغ برای هر نفر یک تکه
پیاز بزرگ ریز خرد شده یک عدد
آلو خورشتی برای هر نفر ۴ عدد
مغز گردوی پودر شده برای هر نفر ۴ عدد
زعفران دم کرده دو ق غذاخوری
ادویه ها ( نمک و زردچوبه فلفل سیاه و پودر سیر)
رب انار ملس برای هر نفر دو ق غذاخوری پر
🔺نکات مهم:
➖️من مقدار مورد نیاز مواد را پرسی ( برای یک نفر) نوشتم تا اگر خواستید برای مجلس یا مهمانی درست کنید، میزان دقیقش دستتون باشه.
➖️طعم این غذا ملس هست، اگه احیانا رب انار شما ترش بود میتونید از یکی دو ق شکر استفاده کنید.
➖️رب آلوچه هم خوشمزه ترش میکنه اگه داشتید بریزید.
━••♥️⃟🍃••━