#تهچین_مرغ سه لیوان ماست یه قاشق مرباخوری زعفرون پودر شده و حل شده درکمی آب و 4تا زرده تخم مرغ و سه پیمونه برنج ودوتا سینه مرغ و روغن و نمک مواد لازمه زرده تخم مرغهارو زدم و بعد ماست رو اضافه کردم هم زدم و زعفرون و نمک اضافه کردم و سینه های مرغ رو پختم ریش ریش کردم داخل مایه ریختم و هم زدم و یک روز داخل یخچال گذاشتم روز بعد سه پیمونه برنج آبکشی کردم و با این مایه مخلوط کردم و توی قالب ریختم قبلش خوب قالب رو روغن زدم شعله پخش کن گذاشتم شعله رو کم کردم و روی قالب آلمینیوم فویل کشیدم و روی شعله به مدت دو ساعت و نیم گذاشتم ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴

#تهچین_مرغ مواد لازم برای 4نفر : برنج ایرانی :سه و نیم پیمانه سینه ی مرغ : دو عدد پیاز : دو عدد زرشک : نصف لیوان خلال پوست پرتقال : یک ق زعفران غلیظ به دلخواه نمک و فلفل و زرد چوبه برای مواد گوشتی تخم مرغ کامل : 4عدد ماست چکیده ی ترش:یک و نیم پیاله نمک به میزان لازم روغن مایع : یک سوم لیوان گلاب : دو ق غ پودر هل : خیلی کم نوک ق چ نکات : 👇 ظرفتون حتما باید نچسب باشه و به هیچ عنوان نچسبه، تهش حتما روغن بریزین، دو ساعت باید با شعله ی ملایم با شعله پخش کن بپذه، نیم ساعت اول درشو بذارین بعدش نیمه باز بذارین تا دورش برشته بشه ینی آماده س نوش جان🥰🥰 ‎‏ ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴

#تهچین_مرغ 🔸مواد لازم: برنج: ۲ الی ۳ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد ماست شیرین و سفت: ۴ ق غ زغفران غلیظ دم کرده: ۱ ق غ گلاب: ۲ ق غ نمک فلفل مقداری روغن مایع: ۳ ق غ 🔸مواد میانی پیاز یک عدد سینه مرغ ریش شده یا گوشت ریش شده به میزان لازم زرشک به دلخواه زعفران مقداری 🔸مواد دورچین کره زرشک پسته بادام کمی شکر زعفرون دم کرده ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴