#دسر_شکلاتی #رولت_خامه_ای یکی از خوشمزه ترین دسر های شکلاتی 🍫🤤👇 ❌ نکات تکمیلی: ⭕️حداقل زمان استراحت در یخچال پنج ساعت ⭕️حتی میتونید کف ظرف پیرکس هم این دسر رو درست کنید مهم نیست که حتما قالب داشته باشید فقط دقت کنید خیلی مواد رو ضخیم نریزید. ⭕️میتونید از بیسکوییت لوتوس، اورئو یا هر چی دوست دارید استفاده کنید. من از پتی بور شکلاتی استفاده کردم. بتی پور ساده هم میشه. یا کلا به جای پودر بیسکوییت از پودر نارگیل استفاده کنید. ⭕️اول کناره های رولت که به ظرف چسبیده ازاد کنید بعد رولش کنید. 🤌 ⭕️تا مواد داغه روی ظرف پخشش کنید. 😍 ⭕️پودر کاکائو رو میتونید کامل حذف کنید و وانیلی درست کنید. 🤤 ⭕️خامه ی‌ وسطش رو میتونید خامه شکلاتی هم‌بریزید دیگه بقیش کاملا سلیقه ایه. ⭕️حتما حرارت گاز ملایم باشه و مواد رو مداوم هم بزنید مواد لازم برای دسر رولت شکلاتی : شیر 🥛 یک لیتر شکر یک لیوان آرد یک لیوان پودر کاکائو دو قاشق غ خ کره 🧈 ۶۰گرم کمی وانیل خامه قنادی یا کرم چیز برای فیلینگش ━••♥️⃟🍃••━ ☫سیاست دشمنان مهدویت @syasatmahdaviyat 🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴

#دسر_شکلاتی #کرم_شکلاتی_دو_رنگ برای عاشقای طعم شکلات و نسکافه🤌😋 از دسرهای بدون ژلاتین و خیلی راحته حتما درستش کنید👌 مواد لازم: 🔸برای کرم شکلاتی🍫 زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۴۰گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ شیر ۱ لیوان کره ۱۰گرم شکلات سکه ای ۶۰گرم 🔸برای لایه نسکافه ای: نسکافه گلد ۱ ق غ شکر ۶۰گرم آب یخ یک پنجم لیوان ✅طرز تهیه: داخل یه قابلمه زرده ، شکر ، نشاسته ذرت رو میریزیم و هم میزنیم، بعد شیر رو اضافه و مواد رو روی حرارت خیلی کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا مواد غلیظ و مثل یه کرم سفت بشه… ✅دقت کنید باید مدام حدود نیم ساعت هم بزنید و اصلا ازش غافل نشید چون مواد نشاسته داره زود ته میگیره👌 بعد از اینکه مواد به غلظت رسید کره و شکلات رو اضافه و دوباره هم میزنیم ،،، وقتی کره و شکلات آب شد از روی حرارت برمیداریم… بعد از خنک شدن داخل قیف میریزیم و توی شات پایپ میکنیم… کرم شکلاتی رو توی یخچال میذاریم، 🔸برای لایه نسکافه ای: نسکافه ، شکر و آب یخ رو توی ظرف میریزیم و با همزن انقد هم میزنیم تا مواد فرم بگیره و حالت فومی بشه… حالا فوم نسکافه رو روی کرم شکلاتی پایپ میکنیم و تمام✌️ روی دسر میتونید شکلات رنده کنید برای تزئین ━••♥️⃟🍃••━ ♥️⃟🍃♥️⃟🍃 ♥️⃟🍃

#دسر_شکلاتی🍮🍫🍫 موادلازم: بیسکوییت پتی بور: ۱۰ عدد موز بزرگ: ۱/۵ عدد شکلات تخته‌ای تلخ آب شده: ۱۵۰ گرم ━••♥️⃟🍃••━

سه سوته ترین #دسر_شکلاتی همینه 😍 مواد لازم: شیر کاکائو ۳ پیمانه خامه صبحانه ۱ بسته پودر ژلاتین ۴ ق.غ شکلات تخته ای تلخ ۱۵۰ گرم ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #دسر_شکلاتی🍮🍮 این دسر شکلاتی مزه بهشت میده. بنظرم راحتترین و خوشمزه ترین دسر دنیاست👌😋😍 مواد لازم: پودر ژلاتین ۲۰گرم(دو ق غ ) آب سرد یک سوم پیمانه موز بزرگ ۲ عدد پودر کاکائو یک ق غ( قابل حذفه اگه میخواین رنگ دسرتون روشن باشه کاکائو نریزین) شکر سه چهارم پیمانه(اگه دسر شیرین دوست دارین یک پیمانه شکر بریزین) خامه یک پاکت ۲۰۰ گرمی وانیل نصف ق چ شیرسرد سه پیمانه زرده تخم مرغ سه عدد تمام مواد خوب باهم میکس بشن و چند دقیقه روی حرارت باشن که تخم مرغ ها میکروب کشی بشن. داغ بشه کافیه اصلا نجوشه چون زرده ها بره بره میشن. از روی حرارت که برداشتیم هفت هشت دقیقه میزاریم از داغی بیفته بعد در آخر ژلاتین شفاف رو میریزیم و خیلی سریع هم میزنیم و حداقل ده ساعت داخل یخچال میگذاریم۸ گاناش برای تزیین: خامه صبحانه گرم شده ۱۳۰ گرم، شکلات ذوب شده ۷۰ گرم این دسر هم خیلی لطیف و خوشمزس و هم خیلییی راحته ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #دسر_شکلاتی🍮🍮 📌مواد لازم:👇 خامه صبحانه : یک بسته 200 گرمی پنیر خامه ای : 100گرم پودر ژلاتین : سه قاشق غذاخوری شیر : سه لیوان شکر : یک لیوان وانیل : یک سوم قاشق چایخوری پودر کاکائو : دو قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ذوب شده : 50گرم بیسکوییت اورئو : سه عدد 🔺نکات :👇 👈🏻 پودر کاکائو رو با چند قاشق آب گرم ترکیب کنین تا توی مواد گلوله نشه بعد به موادی که میخواین تیره تر بشه اضافه کنین ، بعد شکلات رو ،اگر موادتون ترکیب نشد بذارین رو حرارت 👈🏻حتما بذارین نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزین 👈🏻میتونین همه مواد رو یه رنگ درست کنین یه لایه بشه راحتتره نوش جونتون🥰🥰 ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_شکلاتی🍨🍫 پیشنهاد میکنم واسه یکبارم که شده این #دسر رو درست کنید. ✅مواد لازم برای این دسر: بیسکوییت پتی بور شکلاتی ۱ بسته شیر ۳ لیوان پودر کرم شکلات ۱ بسته پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری خامه ۱۰۰ گرم (نصف پاکت صورتی خامه) پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری 🔺نکات مهم: ➖️چون داخل این دسر هم شیر وجود داره هم خامه،نیازی نیست قالب رو چرب کنید ➖️۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را با اب سرد ترکیب کنید و روی بخار کتری بذارید و بعد به دسر اضافه کنید. ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_شکلاتی🍮🍫 راحت و خوشمزه بدون فر و همزن👌😋😍 مواد لازم: پودر کاکائو نصف لیوان+شیر نصف لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان+شیر نصف لیوان شیر ۴ لیوان+شکر ۵ ق غ بیسکویت پتی‌بور ۱ بسته ━••♥️⃟🍃••━