فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکو_بادکوبه_گیلانی 😋😍
جذاب ترین وخوشمزه ترین کوکوی دنیا همین بادکوبه گیلانیه که اگه نخوردیش نصف عمرت برفناست😋🤩
🟢این کوکو در گیلان کنار پلو سرو میشه مخصوصا تو عروسیاشون درکنار زرشک پلو بامرغ به همراه سس مرغ سرو میشه😍به شدت شدیدالوصفی خوشمزست😍
🌀مواد لازم:
📌سینه مرغ:۱عدد
📌تخم مرغ:۵عدد
📌پیازبزرگ:۲عدد
📌سیب زمینی بزرگ:۱عدد
📌ماست:۲ق غ
📌بکینگ پودر:۲ق چ
📌زعفران دم کرده:۴ق غ
📌رب گوجه فرنگی:۲ق سوپخوری
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،تخم گشنیز):به مقدار لازم
📌آبلیمو:۱ق غ
📌زرشک:به مقدار دلخواه
💚نکات طلایی:
💚بهتره از سینه مرغ استفاده بشه اما اگر نبود مشکلی نداره
💚تخم مرغ و ادویه ها حسابی هم زده بشن که هم پف کنه همبوی زحم نده
💚این کوکو رو داخل فر هم میتونید درست کنید و روغن کمتری مصرف کنید داخل ظرف نچسب روغن بزنید و بعد مایع کوکو رو بریزین و در فر از قبل گرم شده با حرارت۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه بپزید.
💚اگر مثل من روی گلز داخل تابه پختین چه تابه دو طرفه چه تابه معمولی حتما درتابه بسته باشه و زیرحرارت کم باشه چون این کوکو به علت داشتن رب وماست سریع رنگ میگیره و میسوزه پس کم کنید که مغزپخت بشه.
💚اجازه بدین یکم بعد از پخت خنک بشه بعد برش بزنید
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴