10.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین #کیک_خیس_شکلاتی بدون فر😍
مواد لازم:
آرد: ۱لیوان
بیکینگ پودر: ۱ق غ
تخم مرغ: ۳عدد
شیر ولرم: ۱لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
پودر کاکائو: ۳ق غ
شکر: ۱لیوان
وانیل: ۱/۳ ق چ
✅نکته:
مدت زمان پخت روی شعله گاز با شعله پخش کن و شعله کم ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
سایز قالب: قطر ۲۰ و ارتفاع ۷
مواد سس شکلاتی:
شیر: ۱پیمانه
پودر کاکائو: ۲ق غ
روغن مایع: ۱/۴پیمانه
شکر: ۱/۴ پیمانه
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
#ترفند
#کیک_خیس_شکلاتی یه ترفند عالی بدون فر و همزن
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
11.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ: سه عدد
شکر: یک پیمانه
شیر: یک و یکسوم پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
آرد: یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو: دوسوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر: یک ق م
جوش شیرین: نصف ق چ
مواد لازم برای سیروپ:
آب: یک پیمانه
شکر: یک پیمانه
پودر کاکائو: دو ق غ
گاناش
صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه.
پارت1⃣
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی 🍫🍫
✅برای کیک شکلاتی 🍩🌰
آرد ۲۵۰ گرم معادل دو پیمانه
شکر ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ۲۰۰ گرم معادل یک پیمانه
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری معادل ۳۰ گرم
روغن ۹۰ گرم معادل نصف پیمانه
وانیل نصف قاشق چای خوری
✅مواد سس:
شیر یک ونیم پیمانه
روغن نصف پیمانه
پودر کاکائو یک ونیم قاشق 🤌
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
#کیک_خیس_شکلاتی
خوشمزه ترین کیک خیس شکلاتی با یه پف عالی اونم تو قابلمه و بدون فر و همزن😋🤌
براحتی میتونی تو قابلمه درست کنی و ازش کسب درآمد کنی👌
#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان سر خالی
وانیل نصف قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری پر
روغن مایع دو سوم لیوان
شیر یه لیوان سر خالی
آرد دو لیوان
بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری
مواد لازم سس:👇
شیر یک لیوان سر خالی
پودر کاکائو یک قاشق پر
شکر ۳ قاشق غذا خوری
روغن یک چهارم لیوان
طرز تهیه:
این مقدار مواد برای قابلمه ۲۰ سانت.
تخم مرغ وانیل و شکر هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و کمی پف کنه.
روغن و شیر و پودر کاکائو اضافه در حد ترکیب شدن هم میزنیم آرد و بکینگ پودر اضافه و در یک جهت هم میزنیم یکدست که شد کف قابلمه چرب شده کاغذ روغنی میندازیم مواد میریزیم درب و دمکنی میزاریم.
رو شعله پخش کن ۵ دقیقه حرارت متوسط باشه بعد حرارت ملایم مثل دم برنج.
بعداز ۴۵ دقیقه با خلال چک میکنیم اگه تمیز نبود اجازه میدیم ده دقیقه دیگه هم بمونه.
برای سس همه مواد باهم ترکیب و روی حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه.
بعد از سرد شدن کاغذ روغنی جدا میکنیم کیک برعکس داخل قابلمه میزاریم با سیخ روش سوراخ میزنیم سس سرد روش میریزیم.
نیم ساعت داخل یخچال میزاریم تا سس جذب بشه بعد به ظرف سرو برمیگردونیم برش میزنیم.
برای داخل فر با ۱۸۰ درجه حدود ۴۵ دقیقه.
داخل تستر با ۱۶۵ درجه حدود ۴۰دقیقه.
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
11.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ: سه عدد
شکر: یک پیمانه
شیر: یک و یکسوم پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
آرد: یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو: دوسوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر: یک ق م
جوش شیرین: نصف ق چ
مواد لازم برای سیروپ:
آب: یک پیمانه
شکر: یک پیمانه
پودر کاکائو: دو ق غ
گاناش
صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه.
پارت1⃣
━••♥️⃟🍃••━
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🌴🕊🌷💚🌷🕊️🌴
#کیک_خیس_شکلاتی😋😍
✅مواد لازم:
تخم مرغ سه عدد
شکر یک پیمانه
شیر یک و یکسوم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد یک و نیم پیمانه
پودر کاکائو دوسوم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر یک ق م
جوش شیرین نصف ق چ
✅مواد لازم برای سیروپ:👇
آب یک پیمانه
شکر یک پیمانه
پودر کاکائو دو ق غ
✅برای گاناش:
صد گرم خامه صبحانه و صد گرم شکلات و میزاریم روی حرارت متوسط تا کاملا یکدست بشه
اول سیروپ و درست میکنم، آب و شکر و پودر کاکائو رو مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم تا مواد کاملا یکدست و شکر حل بشه بعد میزاریم کنار میریم برای درست کردن کیک
تخم مرغ و وانیل و شکر و با همزن ميزنيم تا کرمی و کشدار بشه بعد شیر و روغن اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید در آخر ترکیب مواد خشک رو تو سه مرحله اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم تا یکدست بشه در آخر بریزید تو قالبی که چرب کردید و بزارید تو فر ١٨٠ درجه تا بپزه (تو تابه و فر دستساز هم میتونید درست کنید)
وقتی کیک پخت روش با سیخ چوبی یا خلال سوراخ هایی ایجاد میکنیم و تا گرمه سسی که درست کردیم و همه جا میریزیم و پخش میکنیم و گاناش رو روش صاف میکنیم و و به دلخواه تزیین میکنیم و اجازه میدیم دو سه ساعتی حداقل بگذره تا کیک جا بیافته
نوش جونتون💞
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_خیس_شکلاتی 🍰🍫
کیک خیس شکلاتی یکی از پرطرفدارترین کیکهای کافی شاپی هست که خیلی هم خوشمزه و طعم بینظیری داره😋
پیشنهاد میکنم حتما با این رسپی یکبار امتحان کنید مطمئنم یه کیک خیس فوق العاده خوشمزه رو امتحان میکنید🌹❤️
#کیک_کافیشاپی
مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم )
وانیل ۱/۲ ق.چ
آرد ۲ پیمانه ( ۲۵۰ گرم )
روغن ۳/۴ پیمانه
شیر ۱ لیوان سرخالی ( ۱۶۰ گرم )
پودر کاکائو ۳ ق.غ ( ۳۰ گرم )
بیکینگ پودر ۲ ق.چ
سس:
شیر ۱/۵ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق.غ
روغن ۱/۲ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
شکلات تلخ ۵۰ گرم
گاناش:
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ و شیری ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه و شکلات رو با هم مخلوط کنید بذارید روی بخارکتری تا وقتی که خامه و شکلات ذوب بشه و روون بشه بعد بریزید تو قیف روی کیک بریزید و طرح بندازید❤️
قالب من قطر ۲۳ سانت بود ولی تو قالب قطر ۲۰ هم میتونید کیک رو بپزید 🌹😋
━••♥️⃟🍃••━
12.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس_شکلاتی🍰🍫🍫
موادلازم:👇👇
آرد قنادی: ۱و ۳/۴ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
پودر کاکائو: ۳/۴ پیمانه
بکینگ پودر: ۱و ۱/۲ ق چ
جوش شیرین: ۱ و ۱/۲ ق چ
نمک: ۱/۲ ق چ
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر: ۱ پیمانه
وانیل: ۱ ق چ
روغن مایع: ۱/۲ پیمانه
آبجوش: ۱ پیمانه
مواد لازم برای سس شکلاتی :👇👇
شکر: ۱/۳ پیمانه
پودر کاکائو: ۱/۴ پیمانه
شیر: ۱/۳ پیمانه
کره: ۵۰ گرم
━••♥️⃟🍃••━