#پیراشکی_شکلاتی🌸
آرد سفید ۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
کره به دمای محیط رسیده ۲۵ گرم
شکر ۲ ق غذاخوری
مخمر ۵ گرم ( معادل ۱ ق چایخوری)
بیکینگ پودر ۵ گرم
شیر گرم ¾ پیمانه ( ممکنه بسته به نوع ارد ¼ یا بیشتر اضافه بیاد )
وانیل نصف ق چایخوری
🔹️ مخمر + شکر و ۲ ق از شیر گرم مخلوط کنید .
در کاسه ای دیگه ارد + بیکینگ پودر + کره و تخم مرغ مخلوط و با دست مخلوط کنید ، حالا مخلوط مخمر وشکر بریزید و باقیمانده شیر کم کم به خمیرتون اضافه کنید و همزمان ورز بدید تا خمیر جمع بشه .
خمیر در کاسه چرب شده ۱ ساعت با سرپوشیده استراحت بدید .
سپس پف خمیر بگیرید سطح میز کمی آرد پاشی کنید خمیر خیلی کم ورز بدید و به شکل مستطیل باز کنید از یک قالب مربع بزرگ یا مثل من از یه تکه مقوا کمک بگیرید و خمیرتون برش بزنید ، سپس مطابق فیلم خمیر برش بزنید لبه های برش خورده رو با کمی آب بهم بچسبونید، توی سینی چرب شده نیم ساعت استراحت بدید حتما یک پارچه روش بندازید بعد از نیم ساعت توی روغن داغ سرخ کنید .
نکته : حین سرخ کردن روغن با قاشق روی سطح پیراشکی تون بریزید کمک به پف بیشترش میکنه
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
🫖🫖🫖🫖🫖
#کاچی
طرز تهیه:
برای درست کردنش اول دو لیوان آرد رو با ۴ قاشق روغن جامد یا روغن حیوانی سرخ میکنیم تا زمانی رنگ آرد تیره بشه و زمانی که ارد. تیره شد سه قاشق زعفران دم کرده و یه لیوان شکر و یک قاشق دارچین و سه لیوان آب بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا زمانی که کاچی قوام پیدا کنه. بعد داخل کاچی پسته و گردو و بادام از قبل آسیاب شده هم می ریزیم.
🫖🫖🫖🫖🫖
18.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥دفاع مدنی در مناطق تحت کنترل معارضان سوری : صدای کسانی که زیر آوار گرفتار شده‌اند همه جا می‌آید، ما به کمک های بین المللی نیاز داریم ، هیچ کمکی وارد این مناطق نشده است
#انتشار_حداکثری_با_شما
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🚨«شارلی ابدو» این بار درباره زلزله ترکیه هتاکی کرد
🔹 رسانه ترکیه‌ای نوشت: مجله فرانسوی که کاریکاتورهای زشتی در توهین به اعتقادات مسلمانان منتشر کرده بود، یک رسوایی دیگری به بار آورد. شارلی ابدو در جدیدترین کاریکاتور خود زمین‌لرزه‌هایی که ۱۰ استان ترکیه را ویران کرد و در پی هزاران نفر جان خود را از دست دادند، به سخره گرفت.
🔹 در کاریکاتور شارلی ابدو درباره زلزله در ترکیه، ساختمان‌های مخروبه کشیده و روی آن نوشته شده است: نیازی به ارسال تانک نیست.
#انتشار_حداکثری_با_شما
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥مسئولین امر اینقدر در برابر تولید و فروش، این جلفیجات کوتاهی کردن، که نوبت به هجوم فرهنگی به کودکان معصوم رسید
#جاهلیت_مدرن
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لحظه انتقال پیکر شهید داوود جاودانیان
داوود جاودانیان از گردان امام حسین (ع) تیپ ۴۸ فتح استان کهگیلویه و بویراحمد صبح امروز در حین انجام وظیفه بر اثر برودت هوا و سرمای شدید دچار یخ زدگی شد و به شهادت رسید.
به بسیجی‌هایی که در راه دفاع از وطن جان میدهند عده‌ای داعشی صفت می‌گویند "جیره‌خور"...
#امنیت_اتفاقی_نیست
#مدافع_وطن
#ظهورنزدیک_است
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
🔴 درست وقتی توی آمریکا دارن قانون تصویب می‌کنن که اعضای بدن زندانی‌ها رو به جای تخفیف مجازات از بدنشون در بیارن
🔹 رهبر ایران‌ما برای چندهزار نفر عفو اعلام میکنه. زمانی که آب‌ها از آسیاب افتاده و می‌تونن نبخشن! حالا چه کسی دیکتاتور هست؟
#ظهورنزدیک_است
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
📸 رهبر انقلاب در فرمانی با عفو گسترده برخی از محکومان اغتشاشات اخیر و دیگر محکومان موافقت کردند
#ظهورنزدیک_است
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat