#خورشت_هویج🍛 این غذا هم خیلی خوشرنگه هم خیلی خوشمزه برای مهمونی هاتون عالیه👌😍😋 مواد لازم: هویج ۳۰۰گرم گوشت ۴۰۰گرم پیاز ۱عدد الو۱۰عدد زعفران به مقدار لازم رب گوجه یک ق غ خ چوب دارچین هل گل محمدی نمک،فلفل، زردچوبه ━••♥️⃟🍃••━

قلب های شیرین🧡 برای خمیر:👇 ۲۵۰ گرم شیر گرم یک قاشق غذاخوری خمیرمایه ی فوری یک قاشق غذاخوری شکر ۳۰ گرم روغن ۴۰ گرم مارگارین یا کره ۷۰ گرم شکر ۵۰۰ الی ۷۰۰ گرم آرد برای مواد میانی:👇 ۲۰۰ گرم گردو ۵۰ گرم شکر طرز تهیه:👇 خمیرمایه و شکر رو به شیر گرم اضافه کنید و اجازه بدید ۱۰ دقیقه بمونه تا عمل بیاد و پف کنه . بعد از عمل اومدن کره ، روغن ، شکر ، آرد رو اضافه کرده خمیر رو ورز بدید . روش رو بپوشانید نیم ساعت یا تا زمانیکه حجمش دو برابر بشه بهش استراحت بدید . خمیر رو دو قسمت کرده هر کدوم رو به ضخامت نیم سانت به شکل مستطیل باز کنید روش کره بمالید مخلوط گردو و شکر بپاشید خمیر رو به شکل مستطیل برش بزنید رول کنید از وسط تا کنید انتهاش رو محکم کنید از وسط برش بزنید تا شکل قلب بگیره داخل سینی کاغذروغنی انداخته شده بچینید روش رو بپوشانید ۲۰ دقیقه استراحت بدید روش تخم مرغ بمالید و در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه بپزید . نوش جان 😋 #شیرینی_گردویی ━••♥️⃟🍃••━

#شکلات_داغ_ایتالیایی☕️🍫 مواد لازم : شیر ۱ لیوان خامه یک ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ شکلات تخته‌ای تلخ ۱ بسته پودر کاکائو ۱ ق غ وانیل ½ ق چ شکر ۲ ق غ کمی نمک ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_رولی🍝🍧🌸 از این به بعد ژله هاتو اینجوری درست کن که عالی میشه😍👌 ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ😋😍 آموزش کیک دو رنگ خوش بافت و سه سوته اونم بدون فر حتما امتحان کنید که بینظیره👌 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ این مقدار مواد ۶ تا پای کیک میده: تخم مرغ  ۲ عدد شکر  ۱۱۰ گرم (نصف پیمانه) وانیل  نصف قاشق چایخوری آرد  ۱۴۰ گرم(۱پیمانه+۲ق غ) بکینگ پودر   یک قاشق چایخوری شیر   ۴۵ گرم (۱چهارم پیمانه) روغن مایع   ۸۵ گرم (۱سوم پیمانه +۱ق غ) ➖️پودر کاکائو و آرد برای دو رنگ کردن مواد کیک از هر کدام  ۱ قاشق غذاخوری ➖️مواد هم دمای محیط باشه ➖️تخم و شکر رو حتما خوب هم بزنید ک حجیم و سبک بشه ➖️تابه رو قبل از شروع کار روی شعله پخش کن قرار بدید ک کامل گرم بشه ➖️قالب های پای که من استفاده کردم قطر دهنه ۱۰ سانت و ارتفاع ۲و نیم ➖️برای فر گازی طبقه وسط بزارید تو فر از قبل گرم شده با دما ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۵ درجه حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه ━••♥️⃟🍃••━

خوشمزه ترین و پر طرفدارترین #آش آذریا😋😋 مواد لازم: بلغور گندم و برنج نیم دانه از هرکدام نصف لیوان گوجه فرنگی ۵۰۰ گرم ( پوست گرفته و پوره شود ) لوبیا چشم بلبلی ۱ استکان ( نیم پز شود ) آبغوره ۱ استکان سبزی تره و جعفری نیم کیلو پیاز ۱ عدد بزرگ نمک فلفل زردچوبه نمک و نعنا خشک به میزان لازم ━••♥️⃟🍃••━

#چیکن_استروگانف😋😍

. اگر به غذاهای کلاسیک و لذیذ مثل چیکن استراگانف علاقه دارید، این دستور یه نسخه ساده و سریعه که میتونید با مواد در دسترس و کمی زمان، یه وعده خوشمزه آماده کنید که همه رو شگفت‌زده کنه😍 مواد لازم:👇 سینه یا فیله مرغ ۳۰۰گرم قارچ ۲۰۰گرم کره ۵۰گرم پیاز یدونه بزرگ سیر ۱ حبه آرد ۱ق.غ سرخالی شیر ۱ استکان خامه ۱۰۰گرم ادویه ها(نمک.فلفل سیاه و جوزهندی) سس خردل ۱ق.غ(به دلخواه) سیب زمینی یه دونه بزرگ سینه مرغو نازکو نواری برش میزنیم.قارچو بصورت ورقه ای و پیاز رو هم بصورت خلالی ونازک. سیب زمینیهارو هم رشته میکنیم تو آبو یخ میذاریم نیم ساعت بمونه تا نشاستش کامل بره بعد آبکش و خشک میکنیم و تو روغن داغ کم کم مریزیمو سرخ میکنیم👌 حالا پیازو تو کره با شعله کم تفت میدیم تا زمانیکه فقط نرمو سبک شه نباید سرخ شه بعد سیر رنده شده رو همراه مرغ اضافه میکنیم ادویه هارو میزنیمو با شعله زیاد تفتشون میدیم.نذارید مرغ آب بندازه تا بافتش نرم بمونه وقتی کامل پخت قارچو اضافه میکنیمو بعد از تفت دادن آردو شیرو اضافه میکنیم.شعله رو کم میکنیم هم میزنیم تا مایمون کمی غلیظ شه بعد خامه رو اضافه میکنیم.درآخر سس خردل میزنیمو بعد از مخلوط کردنشون باهم از رو حرارت برمیداریم. به همین راحتی و تو زمان کم این غذای فوق العاده لذیذو خوشمزه آماده میشه و میتونه پای ثابت مهمونیاتون باشه😍👍 ━••♥️⃟🍃••━

#میوه_آرایی 🍊🥝🥒🍎 ━••♥️⃟🍃••━

راز طعم دارن کردن انواع #کباب و #سالاد یادبگیر😍 🔺برای حفظ عطرش داخل ظرف در بسته نگهداری کنید . 🔺واسه طعم دار کردن کباب، کتلت و شامی عالیه😍👌 ━••♥️⃟🍃••━

#ترافل_خرمایی این ترافل های شیک و جذاب و میتونی خیلی راحت تو خونه درست کنی کلی میز پذیرایی تو جذاب کنی 🤌🏼🥰 خرما:500 گرم گردو:150گرم کرم پسته:50گرم پودر پسته:به مقدار لازم کرم بادام زمینی:50گرم پودر نارگیل:به مقدار لازم کرم فندوق:50گرم پودر فندوق :به مقدار لازم ارده:50 گرم کنجد:به مقدار لازم نوتلا:50 گرم پودر کاکائو:به مقدار لازم ━••♥️⃟🍃••━