🌹برداشت چای ترش در دشتغران
🔸چای ترش یا چای مالمیر یا تمر مکه، تمر گجرات، چای تمر، چای سرخ (نام علمی: Hibiscus sabdariffa) یا چای روزل یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه میشود و در بسیاری از مناطق دنیا به صورت #نوشیدنی #گرم یا #سرد مصرف دارد. در آمریکای لاتین و به ویژه در جامائیکا مصرف آن متداول است و بنام گل جامائیکا[۱] یا Sorrel، و شمال آفریقا به نام چای سودانی و در مصر به نام کرکده Karkade مشهور است. مزه آن ترش است و معمولاً با شکر نوشیده میشود.
🔸این چایی همچنان #ضد_سرماخوردگی است و مقدار قابل ملاحظه یی #ویتامین(c) را دارا بوده که برای (سرما خوردگی) مفید می باشد.
🌴 @Tabasya 👈 #طبسیا 🌴