#تخمه_کدو_حلوایی
🔶 طرز تهیه تخمه کدو حلوایی
1⃣ تخم های کدو حلوایی را از آن جدا کنید . تمیز بشویید سپس در صافی بریزید ، نمک اضافه کنید ، در مقابل آفتاب یا روی بخاری و شوفاژ خشک کنید (میتوانید بدون نمک هم خشک کنید)
در آخر میتوانید آنها را در تابه با شعله متوسط بو بدهید
2⃣ روش دیگر بو دادن👇🏻
بعد از اینکه تخم کدو ها را تمیز شستید انها را به همراه آب و نمک فراوان بگذارید بپزد تا آب آن کاملا تبخیر شود و نمک به خورد تخمه ها برود و سپس تفت دهید
📌 تخمه کدو به روش اول مناسب افراد خشک مزاج (صفراوی /سوداوی )
روش دوم مناسب افراد تر مزاج (دموی/ بلغمی )
✅کپی مطالب فقط با ذکر منبع
@tabkheslami
.