eitaa logo
آشپزی اسلامی و محلی
12هزار دنبال‌کننده
313 عکس
13 ویدیو
5 فایل
کانال ویزیت و مشاوره طبی و خانواده 👇 @afiyatt گروه آشپزی اسلامی و محلی 👇 https://eitaa.com/joinchat/1289486792Cae5b167f5d ارتباط با ما 👇 @Tabaakh تبلیغات👇 https://eitaa.com/tabliigghhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🍾 سرکه و روغن زیتون ترکیب سرکه و روغن زیتون که در روایات به وفور دیده میشود برای کبد ، پاکسازی خون و بازگشایی عروق بسیار موثر هست اما زیاده روی در مصرف این ترکیب و یا مصرف آن به عنوان غذا باعث ضعف و خشکی در بدن میشود به همین علت توصیه میشود درحال حاضر که بدن ها ضعیف هست زیاد از این ترکیب استفاده نشود و یا بعد از آن غذای مقوی مصرف شود . 📌 از سرکه و روغن زیتون میتوانید به عنوان سس برای سالاد ها استفاده کنید و یا به تنهایی با کاهو مصرف شود 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇 ✅لطفا کپی با منبع @tabkheslami در ادامه روایات مربوط به سرکه و روغن زیتون 👇👇👇 .
. 🟢 بخشی از روایات سرکه و روغن زیتون 📎 لطفا با دقت مطالعه شود 👇 🌿عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ عَنْ أَبِيهِ عَنِ اِبْنِ أَبِي عُمَيْرٍ عَنْ عُبَيْدَةَ [عُبَيْدَةَ خ ل] اَلْوَاسِطِيِّ عَنْ عَجْلاَنَ قَالَ: تَعَشَّيْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ بَعْدَ عَتَمَةٍ وَ كَانَ يَتَعَشَّى بَعْدَ عَتَمَةٍ فَأُتِيَ بِخَلٍّ وَ زَيْتٍ وَ لَحْمٍ بَارِدٍ فَجَعَلَ يَنْتِفُ اَللَّحْمَ فَيُطْعِمُنِيهِ وَ يَأْكُلُ هُوَ اَلْخَلَّ وَ اَلزَّيْتَ وَ يَدَعُ اَللَّحْمَ فَقَالَ إِنَّ هَذَا طَعَامُنَا وَ طَعَامُ اَلْأَنْبِيَاءِ عَلَيْهِمُ اَلسَّلاَمُ . عجلان گويد: يك سوّم از شب سپرى شده بود كه با امام صادق عليه السّلام شام خوردم، حضرت عليه السّلام هميشه بعد از ثلث اول شب شام مى‌خورد، پس سركه ، روغن زيتون و گوشت خنك آوردند. حضرت عليه السّلام با انگشت خود گوشت را مى‌كند و به من مى‌خوراند و خود حضرتش سركه و روغن زيتون مى‌خورد و گوشت ميل نمى‌كرد،آن‌گاه فرمود: به راستى كه اين غذاى ما و غذاى پيامبران عليهم السّلام است. 📚 الکافي ج ۶، ص ۳۲۸ 🌿... وَ لَقَدْ آذَانِي أَكْلُ اَلْخَلِّ وَ اَلزَّيْتِ حَتَّى إِنَّ حَمِيدَةَ أَمَرَتْ بِدَجَاجَةٍ فَشُوِيَتْ فَرَجَعَتْ إِلَيَّ نَفْسِي . ...در سفر به جهت خوردن سركه و روغن زيتون ناتوان شدم تا اين‌كه حميده (مادر امام كاظم عليه السّلام) دستور داد مرغى را براى من بريان كردند. وقتى آن را خوردم حالم خوب شد و ناتوانى من برطرف گشت. 📚الکافي ج ۴، ص ۲۶۰ 🌿وَ رَوَى جَمِيلُ بْنُ دَرَّاجٍ عَنِ اَلْوَلِيدِ بْنِ صَبِيحٍ قَالَ: حُمِمْتُ بِالْمَدِينَةِ يَوْماً فِي شَهْرِ رَمَضَانَ فَبَعَثَ إِلَيَّ أَبُو عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ بِقَصْعَةٍ فِيهَا خَلٌّ وَ زَيْتٌ وَ قَالَ لِي «أَفْطِرْ وَ صَلِّ وَ أَنْتَ قَاعِدٌ» . و جميل بن درّاج، از وليد بن صبيح، روايت كرده است، كه گفت: روزى در ماه رمضان در مدينه تب كردم، پس امام صادق عليه السّلام كاسه‌اى كه سركه و زيت در آن بود، براى من فرستاد، و مرا فرمود: افطار كن، و نمازت را نشسته بخوان. 📚من لا يحضره الفقيه ج ۲، ص ۱۳۲ 🌿عَلِيُّ بْنُ إِبْرَاهِيمَ عَنْ أَبِيهِ عَنِ اَلنَّوْفَلِيِّ عَنِ اَلسَّكُونِيِّ عَنْ أَبِي عَبْدِ اَللَّهِ عَلَيْهِ اَلسَّلاَمُ قَالَ: كَانَ أَحَبَّ اَلْأَصْبَاغِ إِلَى رَسُولِ اَللَّهِ صَلَّى اَللَّهُ عَلَيْهِ وَ آلِهِ اَلْخَلُّ وَ اَلزَّيْتُ وَ قَالَ هُوَ طَعَامُ اَلْأَنْبِيَاءِ عَلَيْهِمُ اَلسَّلاَمُ . سكونى گويد: امام صادق عليه السّلام فرمود: محبوب‌ترين غذاها در نزد پيامبر خدا صلّى اللّه عليه و اله سركه و روغن زيتون بود.هم‌چنين امام عليه السّلام فرمود: آن، غذاى پيامبران عليهم السّلام است. 📚 الکافي ج ۶، ص ۳۲۸ ✅لطفا کپی با منبع @tabkheslami