#لواشک_انار
#لواشک_انار_و_سیب
#لواشک_انار_و_به
🌺 طرز تهیه لواشک انار و انواع آن
✍ دانه های انار را بدون اینکه آبی اضافه کنید روی شعله قرار دهید تا انار ها پخته شوند
سپس از صافی رد کنید و هسته انار را هم با دست و گوشت کوب فشار دهید و دوباره به مخلوط آب انار اضافه کنید نمک را هم اضافه و اجازه دهید روی شعله به قوام برسد
در آخر روی سینی پهن کنید و مقابل آفتاب و یا روی بخاری و شوفاژ قرار دهید تا خشک شود
🔷(لواشک انار و به ) (لواشک انار و سیب )
✍ برای تهیه لواشک (انار و به) یا ( انار و سیب ) و یا ترکیب هر دو (انار ، سیب ، به )
باید به ازای هر نیم کیلو انار (2 عدد به) یا (3 عدد سیب ) و یا (1 عدد به و دو عدد سیب ) اضافه کنید
انار و به و سیب را روی شعله قرار دهید تا بپزند و نرم شوند و سپس از صافی رد کنید و عصاره ی باقیمانده را دوباره روی شعله قرار دهید تا به قوام برسد نمک هم اضافه کنید
در آخر روی سینی بریزید و اجازه دهید در مقابل آفتاب یا روی بخاری و شوفاژ خشک شوند .
📌 اگر انار های شما خیلی ترش است میتوانید از به و یا سیب بیشتری استفاده کنید
📌 اگر میخواهید دانه انار در لواشک مشخص نباشد و زیر دندان نرود بعد از اینکه انار ها را صاف کردید ، دانه ها را به مخلوط اضافه نکنید .
🚫کپی مطالب بدون ذکر منبع جایز نیست
@tabkheslami
.