#کمپوت_انار
🌺کمپوت انار🌺
🔹کمپوت انار یکی از روش هایی برای نگهداری طولانی مدت انار هست این کمپوت بسیار خوشمزه و نیاز به هیچ افزودنی ندارد .
✍🏻 ابتدا انار ها را دانه کنید ، در یک قابلمه بریزید و روی آن آب انار اضافه کنید ( تا جاییکه روی انار ها را بگیرد) و بگذارید با شعله ملایم انار ها بجوشد و کمی نرم شوند ، سپس شعله را خاموش کنید و بلافاصله انار ها را درون شیشه های درب فلزی بریزید و وارونه کنید تا کنسرو شوند و یا به این روش #کنسرو کنید.
بعد از کنسرو کردن در انباری یا کابینت نگهداری کنید و نیازی به یخچال نیست .
✅ نکات تکمیلی
📌بجای آب انار میتوانید از آب هم استفاده کنید
📌 سعی کنید از انار ملس برای کمپوت استفاده کنید
📌اگر کمپوت شما خیلی ترش بود کمی عسل یا شکرسرخ به آن اضافه کنید
📌با این کمپوت میتوانید خورش #نارباج_نارباجه درست کنید
📌 اگر احیانا کمپوت شما خراب یا ترش شد اصلا نگران نباشید و در یک بتری شیشه ای یا خمره سفالی بریزید تا سرکه شود
✅کپی با ذکر منبع
@tabkheslami
.