♻️ چند نکته در مورد #ترشی 🍱طب سنتی ایرانی خیلی موافق مصرف ترشی‌ها و ترش مزه‌ها نیست 🍱ترشی‌ها روی اعصاب اثر ضعیف‌کننده دارند 🍱از بین ترشی‌ها نارنج تا حدی اثرات سوء کمتری روی بدن دارد 🍱مصرف ترشی‌ها با غذا ممنوع است ⬅️استثنا، در مصرف غذاهای خیلی چرب(آبگوشت پر دنبه) است که اگر بعد از آن خوراکی تند و تیزی خورده شود، قابل قبول است 🍱بعضی ترشی‌ها مثل ترشی پیاز،دسیر ترشی، ترشی کبر و..‌.اثرات درمانی دارند و در درمان مشکلات مفصلی و کبد چرب و....طبق تشخیص و توصیه پزشک، مصرف می‌شوند که البته در این مواقع بهتر است سرکه تا حد امکان از آن جدا شود و همراه غذا هم خورده نشود ⬅️ترشی کبر، پاکساز طحال است