*#خوراک_لوبیا_سبز 😍*
خوراک لوبیا سبز یا راگو یکی از انواع غذاهای ساده بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خوراک لوبیا سبز در ادامه با کانال ما همراه باشید.
برای تهیه خوراک لوبیا سبز مجلسی، ابتدا مقداری روغن مایع در تابه گرم میکنیم. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت میدهیم. وقتی پیاز شفاف شد، گوشت خرد شده به تابه اضافه میکنیم و با ادویهها مانند نمک، فلفل سیاه و زردچوبه طعمدار میکنیم.
سپس گوشت و پیاز را کاملا تفت میدهیم. در این مرحله، لوبیا سبز و هویج خرد شده را همراه با نخود فرنگی اضافه میکنیم و تفت میدهیم. بعد از آن، رب گوجه فرنگی و یک لیوان آب را به مخلوط اضافه کرده و درب تابه را میپوشانیم، اجازه میدهیم خوراک بپزد.
پس از گذشت زمان مورد نیاز، سیب زمینی خرد شده را همراه با زعفران دم کرده و آب لیمو به تابه اضافه میکنیم. زمانی که تمام مواد کاملا پخته شدند، خوراک را در ظرف مورد نظر ریخته و به همراه نان تازه سرو میکنیم.
*مواد لازم برای ۴ نفر*
پیاز ۱ عدد
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد
هویج ۳ عدد
لوبیا سبز ۳۰۰ گرم
نخود فرنگی ½ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش تازه ½ لیمو ترش
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی
*طرز تهیه خوراک لوبیا سبز*
*مرحله ۱: تفت دادن پیاز با روغن*
برای تهیه خوراک لوبیا سبز مجلسی در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. در ادامه مقداری روغن مایع به تابه اضافه کرده و بلافاصله پیاز را می افزاییم، سپس تفت می دهیم.
*مرحله ۲: اضافه کردن و تفت دادن گوشت با ادویهها*
زمانی که پیاز سبک و شیشه ای شد، گوشت را به صورت مکعبی یکسان خرد کرده و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه گوشت را تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد، سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه می کنیم.
*مرحله ۳: تفت دادن سبزیجات و ادویهجات*
حالا اجازه می دهیم گوشت و ادویه ها کاملا سرخ شوند. در این فاصله لوبیا سبز را به همراه هویج به اندازه نگینی متوسط خرد می کنیم، سپس به همراه نخود فرنگی به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا سبزیجات نرم شوند.
*مرحله ۴: افزودن رب گوجه فرنگی و پخت خوراک*
رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین برود و رنگ باز کند. در ادامه ۱ لیوان آب به تابه اضافه می کنیم و درب آن را می بندیم، سپس اجازه می دهیم خوراک به مدت ۲ ساعت پخته شود.
*مرحله ۵: اضافه کردن سیبزمینی و زعفران به خوراک*
پس از گذشت این زمان پوست سیب زمینی را جدا کرده و می شوییم. در ادامه سیب زمینی را به صورت مکعبی خرد می کنیم و به همراه زعفران دم کرده و آب لیمو ترش تازه به تابه اضافه کرده، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند.
*مرحله ۶: پخت نهایی و سرو خوراک*
حالا اجازه می دهیم سیب زمینی کاملا پخته و نرم شود. زمانی که سیب زمینی مغز پخت شد، تابه را از روی حرارت بر می داریم و خوراک را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس به همراه نان تازه سرو می کنیم. نوش جان.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
19.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ویژه_انتشار👌
🚨🚨برکت از زندگی تون میره😱😱
🔴دیدید وقتامون بی برکت شده😔
🔴پولامون بی برکت شده😭
📣حالا چیکار کنیم تا برکت به زندگی مون سرازیر بشه😄
😉کلیپ رو ببینیم👆
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
تجربیات خانوم خونه
#ویژه_انتشار👌 🚨🚨برکت از زندگی تون میره😱😱 🔴دیدید وقتامون بی برکت شده😔 🔴پولامون بی برکت شده😭 📣حالا
من برکت وقت وپول و... تجربه کردم
اثرشو تو زندگیم دیدم
واقعا خوب وعالیه☺️👌
۱_بیدار بودن بین الطلوعین
۲_ذکر ودعا وقرآن
۳_تنظیم وقت_زمان
۴_برنامه_ریزی_کارها وفعالیت های منزل بنیت قربتن الی الله
۵_تموم کارها وفعالیت هامو جهت میدم وهدیه می کنم به مولایم صاحب الزمان ارواحناه فداه حتی فعالیت های فضای مجازی م وکانال تجربیات خانوم خونه
۶_سرعت عمل در کارها فعالیت های منزل وبیرون منزل
امربه معروف به دختران نوجوان با مهربانی باهاشون دوست شدم
که تأثیرشو دیدم
الحمدالله به لطف حضرت حق واهلبیت جواب داده ☺️
شما چطور👋 منتظر تجربیات قشنگ شما خواهران گلم هستم 😍
اینم آیدی خادم کانال تجربیات 👇
@yamahdeey8891
#تجربه_ارسالی
سلام
باتشکر از کانال خوبتون من کلی بامطالب کانال تون انرژی میگیرم
سوره واقعه هرشب و صدقه هر ماه باعث برکت در زندگی ورزق وروزی میشه
ماهواره هم برکت رو میبره . ما به محض اینکه خریدیم اینطور شد، و وقتی جمعش کردیم برکت برگشت ـ نریزین سرم اینو خیلیا تجربه کردن😉
تجربیات خانوم خونه
#پیام_ارسالی_عضو_عزیزمون جزاکم الله خیرا کثیرا 🙏🌹
بسیار عالی👌👌
خواهرمون به نکته خوبی اشاره کردن برکت فقط تو مال نیست همین احترام ومحبت اعضای خانواده، سلامتی، دیدن داشته هامون، فرزند خوب وصالح و... اینا همه برکت ورزق زندگیمونه که بابتش باید هر روز شکرگزار خداباشیم😊
#تجربه_ارسالی_عضو_عزیزمون
ا ن شاالله مشمول دعای مهدی فاطمه باشید 🤲❤️
با کودکتان در مورد مشکلات زندگیتان درد دل نکنید❗️
والدینی که با کودکانشان دردِ دل میکنند، گویی به کودک این پیام را میدهند که باید کاری کنی و گرفتاریهای ما را حل کنی، چنین فردی در بزرگسالی و در ارتباطهای صمیمانهی زندگیاش هم تبدیل به دربرگیرنده نیازها و گرفتاریهای دیگری میشود، تبدیل به شهروندی درجه دو در دنیای خودش!
💕🍃 #تربیت_فرزند 🍃💕
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
مامان مهربون!
غذا گذاشتن در دهان کودکی که خودش توانایی خوردن دارد، یک کمک و محبت بی مورد است.
👈 چراکه باعث می شود دلبندت از لذت غذاخوردن و بهبود مهارت خوردن محروم شود❗️
❌ کودک شما از این به بعد در تمام کارها محتاج شما خواهد بود.
💕🍃 #تربیت_فرزند 🍃💕
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f