#آبگوشت سنتی مواد لازم ۴ الی ۶ نفر گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم + قلم و استخوان گوسفندی به مقدار دلخواه دنبه گوسفندی: ۵۰ الی ۱۰۰ گرم لوبیا سفید: ۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار نخود: کمی بیشتر از ۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار پیاز: ۱ عدد بزرگ گوجه فرنگی: ۴ عدد متوسط سیب زمینی: ۳ عدد متوسط رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زیره سبزه: ۳ قاشق غذاخوری تخم گشنیز: کوبیده شده ۵ قاشق غذاخوری زیره سیاه: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: ۵ قاشق غذاخوری فلفل سیاه: ۲ قاشق غذاخوری شنبلیله خشک: ۳ قاشق غذاخوری برگ پیازچه خشک شده: ۴ قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی: ۳ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ½ قاشق غذاخوری *طرز تهیه* نخود و لوبیا‌ها را از شب قبل بخیسانید و چند بار آب آن‌ها را عوض کنید. سپس پیاز و گوجه‌فرنگی‌ها را از وسط دو نیم کنیم و به همراه گوشت، دنبه و نخود و لوبیا در قابلمه می‌ریزیم. روی مواد آب بریزید. قرار است آبگوشت روی شعله ملایم گاز بپزد و اصلا راز خوشمزگی آبگوشت همین پختن روی شعله بسیار ملایم گاز است. حالا آب را اضافه کنید. مقدار آب باید دو یا سه برابر مواد باشد و حدود یک انگشت کامل روی مواد با بپوشاند. ابتدا شعله را زیاد می‌کنیم تا آب جوش بیاید و سپس شعله گاز را ملایم کنید. ادویه را به مقدار لازم اضافه کنید و اجازه دهید آبگوشت روی شعله ملایم گاز خوب بپزید. بعد از حدود ۲ الی سه ساعت و بعد از پخت حبوبات، سیب زمینی‌ها را هم پوست بگیرید و از وسط دو نیم کنید و اضافه کنید حالا رب را اضافه کنید و نمک آبگوشت را اندازه کنید و صبر کنید تا یک ساعت دیگر هم آبگوشت بپزد. #نوش_جان💚

#آبگوشت 😋

#آبگوشت😋 خانوم خونه فوت وفن یک ابگوشت خوشمزه رو یاد بگیر😊👆 ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#آبگوشت😋 ✍️ مواد لازم گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم دنبه گوسفندی ۵۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد نخود ۱/۴ لیوان لوبیا سفید ۱/۴ لیوان گوجه ۲ عدد رب گوجه ۱ ق لیمو عمانی ۲ عدد مرزه خشک آب حدود ۶-۷ لیوان طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#آبگوشت ~❤️موادلازم: گوشت مغزران گوسفندی یاسردست 500گرم روغن دنبه 3قاشق غذاخوری(جایگزین خوددنبه) پیازدرشت1 عدد نخود خیس شده یک کاسه سیب زمینی 1عدد فلفل سیاه زردچوبه فلفل قرمز ونمک گوجه فرنگی یاگوجه گیلاسی یاگوجه خشک ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#آبگوشت گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم دنبه ۷۵گرم نخود یک استکان لوبیا سفید یک استکان گوجه دو عدد پیاز دو عدد سیر دو حبه (اختیاری) نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم سیب زمینی کوچک ۴تا ۵ عدد رب گوجه دو قاشق لیمو عمانی ۲تا۳عدد هرجوری آبگوشت پخته شه چیزی از خوشمزگی وارزشهاش کم نمیشه . ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#آبگوشت بازاری😋 مطمئنم بدجور توی این هوا میچسبه مواد لازم : سیر ۲ حبه گوجه ۳ عدد سیب زمینی ۳ عدد دنبه گوسفندی ۲۰۰ گرم نخود و لوبیا برای هر نفر ۳ ق گردن گوسفندی ۵۰۰ گرم لیمو عمانی ۳ عدد رب گوجه ۲ ق غ پیاز ۱ ✍‌کانال تجربیات خانوم خونه ‌https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f

#آبگوشت خوشمزه ترین غذای دنیاست 🥺🥩 ‌ مواد لازم : نخود و لوبیا سفید دو ق غ خ زردچوبه و نمک و فلفل سیاه گوشت آبگوشتی ۳۰۰ گرم دنبه به میزان دلخواه گوجه‌فرنگی دو عدد سیب‌ زمینی دو عدد لیمو عمانی دو عدد رب گوجه‌ فرنگی پیاز یک عدد سیر سه حبه مرزه خشک آب ۶ لیوان چوب دارچین ‌ ✍‌‌کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f