#آش_جو 🍜
لوبیا چیتی،نخود،جو و عدس رو از شب قبل خیس کنید.آب حبوبات و خالی کنید و همرو به جز عدس همراه سبزی بپزید.وقتی حبوبات یکم به پخت کاملش مونده بود عدس و اضافه کنید چون عدس زود میپزه.یک ربع آخر هم کشک و اضافه کنید و بذارید چند تا قل بخوره و بیشتر آشتون جا بیفته،نمک و یکم زردچوبه هم آخر اضافه کردم که رنگ و روی آش بهتر بشه.سیر و نعنا داغ و پیاز هم اگه درست کردین حتما کمی داخل آش بزنید و مقداریشم برای روی آش نگه دارید.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
غذایی شدیدا موثری در کاهش قند، افزایش اشتهای کودکان، رفع یبوست
#آش_جو
🔰موادلازم:
👈جو ۲ پیمانه
👈نخود نصف پیمانه
👈برگ چغندر ۱ قاشق غذاخوری
👈پیاز ۱ عدد کوچک رنده شده
👈کشک ۱ قاشق غذاخوری
👈نمک وزردچوبه به میزان لازم
👈روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
✅خواص غذا:
👈مفید در رشد کودکان ونوجوانان
👈مفید در درمان ناتوانی جنسی ومشکلات کمر درد ودیسک کمر
👈خونساز
👈استخوانساز
👈ضدصفرا وضدبلغم
👈کاهش دهنده قندخون
👈مالت که ازترکییات جو است باعث افزایش غلظت موادی چون پروپیونیک اسید وبوتیریک اسید در روده بزرگ شده وبااین کار به حفظ سلامت روده بزرگ کمک می کند.
همراهی ما در 👇👇
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f