#خیارشور 🥒🥒🥒🥒😍😘😘
مواد لازم:
آب جوشیده به مقدار لازم( بزارید آب ته نشین بشه و خنک )
نمک به مقدار لازم(به مقدار که آب شور شود)
ترخون خشک یا تر به مقدار لازم
چند حبه سیر
خیار قلمی اگه محلی باشد چه بهتر
داخل هر بطری ۱/۵ یک الی دو قاشق سرکه سفید ریخته بشه
فلفل قرمز داخل هر بطری یک قاشق چایی خوری
ادویه معطر (خورشتی) یک قاشق چایی خوری .
نکته:
آب کاملا خنک شده باشد
_داخل ظرف ۱/۵یا هر ظرف دیگری هوا وجود نداشته باشد
_درب ظرف محکم بسته شده باشد
_بعد از روز دوم یا سوم در جای خنک قرار بگیرد
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور_خانگی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
آب: ۶ لیوان
خیار : ۱ کیلو
نمک طبیعی: ۳ قاشق
سرکه: یک سوم فنجان
شوید: صد گرم
ترخون خشک: ۲ قاشق غذاخوری
سیر : ۴ حبه
فلفل تند : ۲ عدد
نخود: ۱۰ عدد
طرزتهیه
👇👇👇
وقتی آب نمک و سرکه سرد شدن بریزینش توی ظرف و کاملاً پرش کنین و درشو جوری ببندین که اصلا هوا نکشه. بعد بذارینش توی یه جای خشک و خنک. دو الی سه هفته بعد خیارشورتون آماده ست
نوش جان👌
#خیارشور
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥒🥒🥒
۳ترفند #خیارشور ترد خونگی
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
26.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور متفاوت گیلانی😋
خوش طعم و نمکی
مواد لازم :
سیر ۳ حبه
فلفل ۷-۶ عدد
سرکه حدود ۱ لیوان
شوید برگ و ساقه ۱ دسته
خیار قلمی حدود ۱.۵ کیلو
آب حدود ۸ لیوان
برگ بو ۶ برگ
نمک ۴ ق غ
گلپر ۱ ق م
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f