🔴 #فالوده خیار سکنجبین #مواد اولیه : شکر 1 کیلوگرم آب 2  لیوان سرکه 100 گرم نعناع 150 گرم گلاب کمی طرز تهیه شربت سکنجبین : شکر را با آب مخلوط کرده روی حرارت می گذاریم تا بجوشد. بعد نعناهای شسته شده را با ساقه درون آن می ریزیم. کمی که جوشید سرکه وگلاب را کم کم اضافه کرده، پس از آنکه غلیظ شد از صافی رد می کنیم.(هر گاه با کفگیر مایع را برداشته ریختیم مایع در لبه کفگیر نیم دایره جمع شود و وسطش شکاف بخورد، سکنجبین آماده است.نباید شکر زیاد روی حرارت بماند؛ زیرا شربت تلخ می‌شود.) این شربت را می توان با خیار رنده شده سرو نمود که طعم فوق العاده خوبی به آن می دهد. این شربت به دلیل داشتن سکنجبین اثرات ضددل‌درد و ضدنفخ دارد و خیار آن اثرات خنک‌کننده و ضدتشنگی دارد. ✍تجربیات خانوم خونه @Tagroobeyate

#رشته_پلو_مشهدی❤️ #مواد لازم ۲ پیمونه برنج ۱۰۰ گرم رشته پلویی روغن پخت و پز ۱ دونه سیب زمینی ۱ دونه پیاز خلالی نصف پیمونه کشمش پلویی ۷.۸ تا دونه خرما زعفرون دم شده گوشت چرخ کرده نمک و فلفل سیاه زردچوبه و دارچین ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f