#مبحث_سوم_تغذیه (خواص مواد) #طرز_تهیه_انواع_سکنجبین😋 #مواد_اصلی👇 🔺عسل، سرکه، نعناع #مواد_جایگزین👇 🔺جایگزین عسل: شکر، نبات، شیره 🔺جایگزین نعناع: هر سبزی خوشبو کننده 🔺جایگزین سرکه: لیمو، ترنج، آلوترش، زرشک #طرز_تهیه👇 🔺یک واحد سرکه طبیعی یا لیمو یا ترنج یا آلو ترش یا زرشک را با یک واحد نعناع یا عرق نعناع در آب جوش کمی همزده ولرم که شد دو واحد عسل یا شکر سرخ یا نبات یا شیره توت یا شیره خرما به آن اضافه کرده و خوب به هم بزنید. بعد از سرد شدن در یخچال نگهداری کنید. 🔺می توانید سرکه و عسل و نعناع را همزمان مخلوط کرده روی آتش ملایم گذاشته تا قوام یابد؛ نعناع نصف سرکه و سرکه نصف عسل باشند. 🔺می توانید یک واحد نعناع را با یک واحد سرکه، 5 دقیقه بجوشانید پس از خاموش کردن 2 واحد عسل اضافه کنید بعد از خنکی در یخچال نگهداری کنید. 🔺می توانید هر سه ماده را همان ابتدا مخلوط کرده در آب بجوشانید تا به یک چهارم برسد. 🔺می توانید شکر سرخ یا عسل را با آب بجوشانید وقتی قوام آمد سرکه بریزید و با نعناع مخلوط کنید و بعد از سرد شدن در یخچال بگذارید. #نکات👇 🔺سرکنگبین مخصوص کبد چرب (1 واحد سرکه انگوری، 2 واحد عرق خارشتر، 2 واحد نبات؛ همزده آرام بجوشند تا قوام یابند) 🔺گرم مزاجان، به جای نعناع، کاسنی بگذارند و مزه رو به ترشی باشد برعکس سرد مزاجان مزه اش رو به شیرینی باشد ولی غالباً سرکه نصف عسل یا شکر باشد. 🔺اگر به سکنجبین عنصل (نوعی پیاز صحرایی=پیاز موش) اضاف کنند سنکجبین عنصلی خواهد شد. 🔺سرکه انگوری و عسل و شکر باید طبیعی باشند و ترجیحا در ظرف مسی با آب بدون کلر بجوشند 🔺مقدار مصرف هر 12 ساعت یکبار (یک چهارم یا یک سوم لیوان سکنجبین آماده و بقیه لیوان آب باشد، مخلوط کرده خنک بنوشید) 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 🍏کلینیک طب جامع (اسلامی، سنتی، شیمیایی) 🍏ایتا eitaa.com/joinchat/1363476480Cc798fe82f3 🍏سروش Sapp.ir/tebejame 🍏گپ gap.im/tebejame 🍎محصولات سلامت طب جامع eitaa.com/joinchat/997392393C130b75b7b2 #کپی_با_لینک_و_صلوات

💊💊💊💊🇮🇷🇮🇷🇮🇷📚 سکنجبین یا همان سرکنگبین و خاصیت درمانگری ان بر مبنای طب سنتی 🔺سودازدا 🔺درمان کبد چرب 🔺درمان هپاتیت ب 🔺درمان تیرویید کم کار 🔺باز کردن انسداد عروق 🔺درمان سنگ کیسه صفرا 🔺رفع سردردهای مزمن 🔺رفع مشکلات اعصاب و روان 🔺درمان مشکلات مغزی و ذهنی (مصرف بعد از حجامت) 🔺درمان غلظت خون 🔺کاهش چربی خون 🔺پیشگیری از سکته 🔺درمان پلاکت بالای خون 🔺باز کردن انسداد عروق (ترجیحا سرکه و عسل برابر) 🔺باز کردن انسداد عروق (ترجیحا سرکه و شکرسرخ برابرباشه ) 🔺رفع سیاهی دور چشم 🔺کاهش قند خون 🔺درمان کبد چرب درمان سرطان کبد 🔺دفع سودا زدای درجه یک 🔺بازکننده انسدادهای کبدی 🔺درمان قطعی سنگ کیسه صفرا 🔺پاک کننده بلغم از معده و روده 🔺درمان هپاتیت نوع ب (سکنجبین عنصلی) 🔺رفع بلغم و رماتیسم و تقویت کبد (ترجیحا سرکه و عسل برابر) 🔺رفع صفرا، رفع تشنگی، درمان ناراحتی های طحال و کبد (ترجیحا سرکه و شکر سرخ برابر) 🔺درمان تیرویید کم کار (تیرویید سرد) 🔺رفع تب 🔺تقویت معده 🔺ضد سرطان 🔺درمان آلرژی 🔺درمان ضعف بدن 🔺درمان مشکلات پوستی 🔺درمان دفع پروتئین از کلیه 🔺تقویت معده (ترجیحا سرکه و عسل برابر) 🔺رفع ناراحتی های معده (ترجیحا سرکه و شکر سرخ برابر) 🔺درمان دفع پروتئین از کلیه ها 🔺پیشگیری از جذام (مصرف بعد از حجامت) 🔺رفع چربی موی سر 🔺درمان زگیل و میخچه 🔺درمان جوش های صورت و بدن 🔺رفع توده های چربی زیر پوستی 🔺درمان گر گرفتگی و مشکلات پوستی 🔺درمان بهق، پیسی (مصرف بعد از حجامت) 🔺درمان اصلی بیماری های پوستی مثل ویتیلیگو (برص و لک و پیس) 🔺ضدوسواس 🔺ضد سرطان 🔺مصلح اکثر غذاها 🔺درمان اساسی آلرژی 🔺درمان ضعف عمومی بدن 🔺درمان 70 درصد بیماریها 🔺رفع مواد مضر و فاسد غذاهای روزانه 🔺رفع تب (ترجیحا سرکه و شکر سرخ برابر) 🔺رفع تب های مزمن (ترجیحا سرکه و عسل برابر) 🔺مضر برای معده ی سرد، اعصاب، رحم، ریه، مثانه روش تهیه #سکنجبین(سركنگبين)😋 مواد:عسل (یا شکر، نبات، شیره)، سرکه (یا لیمو، ترنج، آلوترش، زرشک) و نعناع (یا هر سبزی معطر یا عرق آنها) 🔺مواد اصلی عسل، سرکه، نعناع #مواد_جایگزین👇 🔺جایگزین عسل: شکر، نبات، شیره 🔺جایگزین نعناع: هر سبزی خوشبو کننده 🔺جایگزین سرکه: لیمو، ترنج، آلوترش، زرشک #طرز_تهیه👇 🔺یک واحد سرکه طبیعی یا لیمو یا ترنج یا آلو ترش یا زرشک را با یک واحد نعناع یا عرق نعناع در آب جوش کمی همزده ولرم که شد دو واحد عسل یا شکر سرخ یا نبات یا شیره توت یا شیره خرما به آن اضافه کرده و خوب به هم بزنید. بعد از سرد شدن در یخچال نگهداری کنید. 🔺می توانید سرکه و عسل و نعناع را همزمان مخلوط کرده روی آتش ملایم گذاشته تا قوام یابد؛ نعناع نصف سرکه و سرکه نصف عسل باشند. 🔺می توانید یک واحد نعناع را با یک واحد سرکه، 5 دقیقه بجوشانید پس از خاموش کردن 2 واحد عسل اضافه کنید بعد از خنکی در یخچال نگهداری کنید. 🔺می توانید هر سه ماده را همان ابتدا مخلوط کرده در آب بجوشانید تا به یک چهارم برسد. 🔺می توانید شکر سرخ یا عسل را با آب بجوشانید وقتی قوام آمد سرکه بریزید و با نعناع مخلوط کنید و بعد از سرد شدن در یخچال بگذارید. #نکات👇 🔺سرکنگبین مخصوص کبد چرب (1 واحد سرکه انگوری، 2 واحد عرق خارشتر، 2 واحد نبات؛ همزده آرام بجوشند تا قوام یابند) 🔺گرم مزاجان، به جای نعناع، کاسنی بگذارند و مزه رو به ترشی باشد برعکس سرد مزاجان مزه اش رو به شیرینی باشد ولی غالباً سرکه نصف عسل یا شکر باشد. 🔺اگر به سکنجبین عنصل (نوعی پیاز صحرایی=پیاز موش) اضافه کنند سنکجبین عنصلی خواهد شد. که برای افراد گرم مزاج نباید استفاده شود. 🔺سرکه انگوری و عسل و شکر باید طبیعی باشند و ترجیحا در ظرف مسی با آب بدون کلر بجوشند 🔺مقدار مصرف هر 12 ساعت یکبار (یک چهارم یا یک سوم لیوان سکنجبین آماده و بقیه لیوان آب باشد، مخلوط کرده خنک بنوشید) ⛔هرمقدارکه غلبه بلغم و سودا دراندام بیشتراست دوز افزودنی کمترباشه eitaa.com/joinchat/997392393C130b75b7b2 #کپی_با_لینک_و_صلوات

💊💊💊📚📚📚#طرز_تهیه_انواع_سویق 👇👇 ✨👉 @Mezajshenasi12 #سویق_جو: خواص: سویق جو هم غذا است و هم دارو. تقویت کننده بسیار عالی، تنظیم کننده قند خون. درمان دیسک گردن (همراه با ناخن روی موضع) #طرز_تهیه: سبوس جو نیم پیمانه (از نظر وزنی مثلا نیم کیلو) را کاملا آسیاب کنید و آرد جو یک پیمانه مثلا یک کیلو. هر کدام را جداگانه، بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده کنید. سبوس جو را بعد از تفت دادن دوباره آسیاب کرده و تفت دهید تا کاملا نرم شود و بعد مخلوط کنید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود. #تذکر: استاد تبریزیان در مطالب خود گفته اند باید سبوس و آرد جو اندازه هم باشند که اگر اندازه وزنی ملاک باشد می شود همین مطلبی که عرض شد. #سویق_گندم: خواص: تقویت مسائل جنسی، چاق کننده #طرز_تهیه: سبوس گندم نیم پیمانه (پیمانه وزنی نه حجمی مثلا نیم کیلو) و آرد گندم یک پیمانه مثلا یک کیلو. مانند سویق جو جاگانه بدون روغن تفت داده و بعد از سرد شدن مخلوط کرده و استفاده نمایید. در صورتی که سبوس گندم درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی شعله کم) – سبوس مدت کمتری باید تفت داده شود. #سویق_سنجد: خواص: کلیه خواص سنجد را داراست که در پستی جداگانه توضیحش خواهد آمده. مختصرا : چاق کننده و بسیار مفید جهت رشد بچه ها #طرز_تهیه : سنجد را ترجیحا با هسته آسیاب کرده و الک کنید و بدون روغن تفت دهید.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم) #تذکر: آسیاب کردن سنجد با هسته با آسیاب های خانگی مقداری مشکل است پس اگر از عطاری تهیه کنید بهتر است. #سویق_عدس: خواص: در پستی جداگانه توضیح آن آمد. از اینجا مطالعه فرمایید. #طرز_تهیه: عدس ترجیحا دیم را به خوبی آسیاب کرده الک کنید و تفت دهید، و اگر درشت بود دوباره آسیاب کنید و تفت دهید. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط) #سویق_شسته: خواص: سویق ها به طور کلی بدن را تقویت می کنند خصوصا قسمت بالایی بدن اما سویق شسته پا ها را بیشتر تقویت می کند. برای بیماری های فلج و ام اس جزئی از درمان است. #طرز_تهیه: همان سویق جو یا گندم را در ظرفی قرار می دهیم و روی آن آب می ریزیم و می گذاریم ته نشین شود. سپس آب آن را خالی می کنیم. این کار را تا ۷ بار انجام داده سپس با پارچه ای، مانند ماست چکیده آن را صاف می کنیم و آن چه باقی مانده را خشک می کنیم و مصرف می کنیم. #سویق_کدو_تنبل : خواص: این سویق برای درمان بیش فعالی کودکان، کمک کننده به مشکلات مغز از جمله پارکینسن، و… به کار می رود. از جمله خوبی هایی که این سویق دارد این است که خواص بی نظیر کدو تنیل را دارد و برای کسانی که خیلی به کدو تنبل علاقه ندارند خوش خوراک تر است. #طرز_تهیه: کدو تنبل تازه که زدگی هم نداشته باشد و مقداری سفت باشد پوست می گیرید و حلقه حلقه می کنید و حلقه ها را خلال می کنید و در سینی یا جلوی آفتاب یا در فصل سرد روی بخاری قرار می دهیم تا خشک شود، بعد از خشک شدن کامل که کمی طول می کشد، آسیاب کرده و تفت دهید. بسیار خوش عطر و خوشمزه است.(مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه روی شعله کم) #سویق_نخود: خواص: این سویق از جمله سویق های خوب و پر کاربرد است. سویق نخود تقویت کننده کمر می باشد و به همین خاطر درمان خوبی برای دیسک کمر می باشد. #طرز_تهیه: مقداری از آرد خام نخود را در ظرفی ریخته و مدام تفت می دهیم تا خوب بپزد. برای مثال می توان ربع کیلو آرد نخود را در یک ماهی تابه تا ۲۰ دقیقه با شعله ای متوسط تفت داد. #تذکر: این تذکر بسیار لازم است که سویق نخود دیر تفت می خورد و حتی نیاز نیست شعله را کم کرد بلکه با شعله متوسط هم باید مدتی تفت بخورد تا بپزد. در این حالت و وقتی نخود تبدیل به سویق شد دیگر نفاخ نمی باشد و طعم خوبی هم دارد. (مدت زمان مناسب برای تفت دادن ربع کیلو : ۲۰ دقیقه تا ۲۵ دقیقه روی شعله متوسط) #تذکر_مهم درباره تهیه سویق ها: روش مناسب برای تهیه سویق در خانه این است که سویق را به مقدار کم مثلا هر بار ربع کیلو در یک ماهی تابه به خوبی تفت دهیم تا کیفیت سویق کم نشود و به خوبی پخته شود. واضح است که تهیه سویق در اندازه های بیشتر نیاز به مدت زمان تفت دادن بیشتری دارد تا به خوبی پخته شوند. 👈مقدار مصرف هر کدام از سویق ها: حداقل یک قاشق یا دو قاشق غذا خوری به صورت خشک، صبح ناشتا #تذکر: می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد. #تذکر_مهم: مخلوط کردن سویق با شکر و آب مضر است خصوصا برای آقایان. مخلوط کردن با شیر ضرری ندارد. 👇👇 ✨👉 @Mezajshenasi12 °Join: @Mezajshenasi12 t.me/Mezajsh

💠 #مسقطی_انار😋 🍃مواد لازم برای چهار نفر آب انار حدود 4 لیوان شکر نیشکر 2 لیوان نشاسته مرغوب حدود 7 تا 8 قاشق غذاخوری گلاب نصف لیوان کره 3 قاشق غذاخوری 👈🏼 #طرز_تهیه 👇🏼 ابتدا نشاسته را داخل قابلمه ای ریخته و آب انار را به تدریج افزوده و هم بزنید تا حل شود. قابلمه را روی شعله گاز بگذارید و اجازه دهید بجوشد ، شکر را اضافه کرده مواد را مدام هم بزنید تا زمانی که غلیظ شود. حالا گلاب و کره را هم افزوده مواد را هم بزنید ، بعد از اینکه کره آب شد شعله گاز را خاموش کنید. داخل یک سینی را چرب کرده و مواد را داخل ان بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد.👌🏼 مسقطی را از یخچال بیرون آورده به شکل مربع های کوچک برش بزنید و در پودر نارگیل ومغزها بچرخانید @soroshesalamati

سرکه شیره انگور دارای کیست تخمدان و فیبروم و میوم و ضد خلط سودا  #فوائد_سرکه_شیره همانند سرکه نافذ است و با قدرت هم نفوذ می کند و دارو را با خود به هر عضوی که لازم است،می برد. برای کیست تخمدانفیبرومومیوم مفید می باشد. برای یرقان و سپرز(طحال) هم کاربرد دارد. در اکثر بیماریهای سرد قابل استفاده است. ??? #طرز_تهیه : نسبت آن هشت به دو ?هشتاد گرم شیره انگور و بیست گرم سرکه راکمی جوشانده وکف آن را بگیرید.  #فواید_مویز مویزهای چاق خون ساز ?هستند اما مویزهای لاغر خون سوزند و سوداء را زیاد می کنند. مویز های که خیلی سیاه هستند، رطوبتشان گرفته شده به درد نمی خورد. مویز باید نرم، پر آب و چاق باشد. مویز را بدون هسته استفاده کنید. ?@ostadbanihashemiاستاد بنی هاشمی