#سوهان_خانگی 🧇 😋 ▫️آرد جوانه گندم 2 قاشق سوپ خورى ▫️آرد سفيد 1 قاشق سوپ خورى ▫️شکر 210 گرم 1 پيمانه..کمى بيشتر ▫️کره 160 گرم 2/3 پيمانه ▫️عسل 2 قاشق غذاخورى ▫️بادکا يا شيره ذرت يا گلوکز یک قاشق و نصفی غذاخورى ▫️گلاب 1/2 پيمانه ▫️زعفران دم نشده 1/2 قاشق چاى خورى ▫️هل 1/2 قاشق چاى خورى 🔸اول آرد جوانه گندم و آرد و توى قابلمه تفت بديد تا بوى خاميش بره.. بعد بهش گلاب وشکر و اضافه کنيد..حرارت بايد روى کم تا متوسط باشه..هى هم بزنيد تا کف کنه يا به حالى جوش بزنه..بعد کره رو اضافه کنيد و هى هم بزنيد. وقتى دوباره جوشيد و کف کرد بقيه مواد و اضافه کنيد...و هم بزنيد..حدود 20 تا 30 دقيقه بايد هم بزنيد..(مواظب باشید به روغن نیفته) يک فويل و از قبل روى ميز بزاريد و چربش کنيد که حاضر باشه...مواد وقتى حاضره که کمى سفت بشه و از قابلمه جدا بشه..مواد و بريزيد روى فويل و پسته و يا بادام اضافه کنيد و با گوشتکوب که چرب شده روش بکوبيد..بزاريد سرد بشه ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌ . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭