#طرز_تهیه_خیارشور 🥒
من خیار و میشورم و میزارم خشک خشک بشه با سوزن یا خلال دندون سوراخ میزنم و با فلفل و سیر یا ترخون میچینم توی ظرف مناسب و آب خیارشور بازاری رو میریزم روش ، یه هفته ای میرسه و طعمش ترد وعالی میشه، بعد یک هفته میزارم یخچال
ـ 👈من همیشه از فروشگاهی که میدونم کاملا بهداشت و رعایت میکنه آبو میگیرم و بهش میگم همون اول که حلبی رو باز میکنن برام بزاره، فروششم بالاست روزانه یه حلبی باز میکنه👉
ـ اگه میخواین طعمش خیلی بهتر بشه میتونید بعد ده روز آبشو خالی کنید و اب خیارشور تازه بریزین اینم یه نکته😉
ـ اما اگه با یه روش دیگه بخواین درست کنید
سرکه سفید و آب جوشیده ولرم نصف به نصف
نمک و سیر و فلفل سبز به مقدار لازم تهیه کنید
خیار روبشورین و سوراخ سوراخ کنید همه رو تو ظرف بچینید نصف سرکه و نصف اب و بریزین و درش و خوب کیپ کنید بعد از حدودا 20روز میرسه بزارین تو یخچال
💕
ʝσɨŋ...
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭