#خانهداری
هر گوشتی رو چه پخته باشه و چه خام قبل از مصرف فقط یک بار میشه فریز کرد. من مرغایی که میخرم از اول سینه های مرغ رو جدا میکنم واسه درست کردن #ناگت و بقیه رو آب پز میکنم وگوشتها رو از استخوان جدا میکنم و چون شوهرم تکه های درشت #مرغ دوست نداره به تکه های کوچیک تقسیم میکنم و بعد فریز میکنم. البته واسه مهمون از اینا استفاده نمیکنم. هر وقت غذایی بخوام درست کنم مثلا ته چین #الویه پیتزا سوپ و سالاد چون تکه هاش ریزه سریع یخش آب میشه. با این روش مرغ زود تموم نمیشه و اقتصادی تره و سرعت درست کردن غذا بیشتر میشه. مثلا واسه یه شام سریع چند تا ناگت در میارم و سرخشون میکنم و کنارش سیب زمینی سرخ کرده و گوجه و خیارشور آماده میکنم. یا اینکه یه بسته از تکه های مرغ رو با #قارچ سرخ میکنم و با ادویه و رب و پنیر پیتزا یه غذای سریع درست کنه
@tarfandony
#ترفند
#تجربه_کدبانوها
✳️آن روز خوب امروز است
کیفش را نکنی،از آن لذت نبری
مواظبش نباشی،میرود
روزهای خوب نمی آیند،میروند... . .
. . . .. سلام دوستان وقتتون بخیر و خوشی انشالله
،یه ذره از این اتفاقا فاصله بگیرم،نه اینکه جدی نگیریم نه،مواظب خودمون و بچه هامون باشیم،مثل بقیه روزا حالا الان،بیشتر،هرچی بترسیم و بیشتر بهش فکرکنیم، حال خودمون فقط بد میکنیم،منم امروز خودمو سرگرم کردم که بهش فکرنکنم... . .
.
.
🔰من معمولا #هویج 🥕و نگینی خورد میکنم،بسته بندی میکنم میزارم فریزر،که همیشه داشته باشم،،قارچ هم معمولا کم کم میخرم،یا اگه مثل امروز به مامانم داشت میرفت بیرون گفتم واسم نیم کیلو قارچ بگیر،رفت واسم دوکیلو #قارچ 🍄 گرفت🤦♀️🥰،،،اگه حجمش زیاد باشه میشورم خشک که شد خورد میکنم.میزارم توی اب درحال جوش ۱۰ دیقه بجوشه یه ذره #اب_لیمو🍋 میریزم سیاه نشه،بعد میریزم توی آب سرد و ابکش میکنم،آبش که خشک شد بسته بندی میکنم،،موقع استفاده نمیزارم یخش اب بشه اونطوری سیاه میشه ،همونجوری که یخ بسته استفاده میکنم،ناگفته نمونه خودتون کدبانو هستین🧡...
.•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
🏡 @tarfandony
کــانال دوم مــا 👇😍
@jahaze_shik
پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️
💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa
#قارچ سوخارى اول يه تخم مرغ رو هم بزنيد با ادويه دلخواه و نمك قارچ رو بشوريد سعى كنيد قارچ ها كوچيك باشه اول توى تخم مرغ بزنيد بعد آرد دوباره توى تخم مرغ بعد آرد سوخارى بعد توى روغن داغ سرخ كنيد هى قارچ رو بچرخونيد توى روغن تا كامل بپزه من براى اين اين تعداد قارچ ١تخم مرغ زدم نوش جان🥰
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
🏡 @tarfandony
کــانال دوم مــا 👇😍
@jahaze_shik
پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️
💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa
#خانهداری
هر گوشتی رو چه پخته باشه و چه خام قبل از مصرف فقط یک بار میشه فریز کرد. من مرغایی که میخرم از اول سینه های مرغ رو جدا میکنم واسه درست کردن #ناگت و بقیه رو آب پز میکنم وگوشتها رو از استخوان جدا میکنم و چون شوهرم تکه های درشت #مرغ دوست نداره به تکه های کوچیک تقسیم میکنم و بعد فریز میکنم. البته واسه مهمون از اینا استفاده نمیکنم. هر وقت غذایی بخوام درست کنم مثلا ته چین #الویه پیتزا سوپ و سالاد چون تکه هاش ریزه سریع یخش آب میشه. با این روش مرغ زود تموم نمیشه و اقتصادی تره و سرعت درست کردن غذا بیشتر میشه. مثلا واسه یه شام سریع چند تا ناگت در میارم و سرخشون میکنم و کنارش سیب زمینی سرخ کرده و گوجه و خیارشور آماده میکنم. یا اینکه یه بسته از تکه های مرغ رو با #قارچ سرخ میکنم و با ادویه و رب و پنیر پیتزا یه غذای سریع درست کنه
@tarfandony
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ شکم.پر
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
🏡 @tarfandony
کــانال دوم مــا 👇😍
@jahaze_shik
پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️
💟 https://www.instagram.com/gol_golihaa
بلانچ وفریز کردن #قارچ ✅✅
🔰بهتره قارچ 🍄به شکل تازه مصرف بشه اما اگر خواستین فریز کنید
ابتدا قارچ را شسته و خرد کرده ،آب رو میذاریم جوش بیاد سپس قارچ را درآب جوش ریخته و بعد از ده دقیقه آبکش کرده و سریع به ظرف آبی که با قالب یخ سرد شده منتقل میکنیم و بعد از پنج دقیقه در آبکش ریخته و بسته بندی و فریز میکنیم .دراین روش قارچ سفید میمونه و به راحتی قابل استفاده خواهد بود.
🌈🎊🌺 @tarfandony
🌸🌸روش درست نگهدارى #قارچ
داخل ظرف فریزری درد دار دستمال پهن کنید قارچ ها رو نشسته داخلش بچینید و دوباره روشو بادستمال بپوشونید و در ظرف رو بزارید بااین روش تایک هفته قارچ ها سالم میمونن 🍄🍄
🍭 #دنیایترفندوآموزش
👇🍇🍩🍓🍄👇
╭┈──────
🌿 @tarfandony 🍒
╰───────➤