🔴 #کباب بلدرچین🐥
🌸🍃مواد لازم برای ۴ نفر👇
🔻بلدرچین 👈🏼 ۴عدد
💚پیاز قرمز. 👈🏼 ۱عددمتوسط
🔻آب لیموترش تازه 👈🏼 نیم پیمانه
💚فلفل شیرین 👈🏼 ۶عدد
🔻زعفران دمکرده 👈🏼 نیم پیمانه
💚نمک.فلفل سیاه 👈🏼 به مقدار لازم
🔻کره محلی 👈🏼 به مقدار لازم
♦️👈ابتدا گوشت بلدرچین را کاملا شسته و درون شکمش را خالی میکنیم و میگذاریم کاملا خشک شود👇🏼
🔹سپس پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران و نمک و فلفل را باهم مخلوط کرده و بلدرچین ها را کاملا با مایه مخلوط میکنیم
🔸و۳ ساعت درون یخچال استراحت میدهیم
🔹سپس ابتدا فلفل و بعد بلدرچین ها را به سیخ میکشیم یکی درمیان فلفل میچینیم
😜بعد روی ذغال کباب میکنیم😍
☺️دقت کنید گوشت بلدرچین سبک و زودپز است پس نباید گذاشت خشک شود
😅بعد از کباب کردن روی گوشتها به کره ی محلی آغشته میکنیم👌🏼
✅بلدرچین و کبک بهترین جایگزین بجای مرغ😝 🐓
♻️بسیارمفید برای کودکان👼🏻 زنان باردار 🤰و بیماران و...
❤#طبع_گوشت_بلدرچین_گرم_است👌
🌾🌷🌾🌿🌷🌿🌾🌷
✨@tasnimquran✨تسنیم قرآن
808 دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
2.1هزار ویدیو
13 فایل
"السلام علی من اتبع الهدی"
به یاری خدامطالب ارائه شده درکانال شامل:
مناسبتها،پاسخ به شبهات،ختم واذکار،تفسیر ونکته های قرآنی،فضایل اهلبیت(ع) ودانستنیهاو...میباشد.امیداست مرضی خدا و مفید واقع شود.التماس دعا
✨فرج امام زمان(عج) صلوات
مشاهده در ایتا