🌫در شرایط فساد و آلودگی هوا ✅توصیه می‌شود: 🍀 در تمام غذاها، پیاز و سیر و سرکه وارد نمایید. 🍀انواع چاشنی‌های ترش‌مزه در پخت غذاها استفاده شوند؛ مانند سرکه طبیعی، آب غوره، آب لیمو، آب انار ترش، رب انار، زرشک و سماق. 🍀همچنین مصرف ترشی‌های دارای سرکه‌ی طبیعی مانند ترشی کبر، سیر ترشی و پیاز ترشی در کنار غذا مطلوب است. (بهتر است ترشی‌ها با برنج مصرف نشوند.) 🍀مصرف غذاهای ترش و کم‌چرب نیز مناسب است. 🍀استفاده از انواع شیرینی‌ها اصلاً توصیه نمی‌شود. 🍀یکی از بهترین غذاها در زمان آلودگی و فساد هوا، استفاده از روغن گاو و گوسفند در غذاهاست که می‌توانند به دفع سموم بدن کمک نمایند. (مصرف روغن دنبه در افراد بالای ۴۰ سال و کم‌تحرک توصیه نمی‌شود.) 🍀همچنین روغن‌مالی بدن نیز با این روغن‌ها مفید است. 📚منبع: دانستنی‌های تغذیه در طب سنتی ایرانی #آلودگی_هوا #پیاز #سیر #سرکه #چاشنی‌های_ترش_مزه #ترشی #سرکه_طبیعی #غذاهای_ترش #غذاهای_کم_چرب #شیرینی #روغن_گاو #روغن_گوسفند #روغن_مالی