🍽 #آشپزی_اسلامی
🍵 #کواکب
👈 قالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ (علیه السلام) أَيَّ شَيْءٍ تُطْعِمُ عِيَالَكَ فِي الشِّتَاءِ قُلْتُ اللَّحْمَ فَإِذَا لَمْ يَكُنِ اللَّحْمُ فَالزَّيْتَ وَ السَّمْنَ قَالَ فَمَا يَمْنَعُكَ عَنْ هَذَا الْكَرْكُورِ فَإِنَّهُ أَمْرَأُ شَيْءٍ فِي الْجَسَدِ يَعْنِي الْمُثَلَّثَةَ قَالَ وَ أَخْبَرَنِي بَعْضُ أَصْحَابِنَا أَنَّ الْمُثَلَّثَةَ يُؤْخَذُ قَفِيزُ أَرُزٍّ وَ قَفِيزُ حِمَّصٍ وَ قَفِيزُ بَاقِلَّى أَوْ غَيْرِهِ مِنَ الْحُبُوبِ ثُمَّ يُرَضُّ جَمِيعاً وَ يُطْبَخُ.
⚜️امام صادق(علیه السلام) فرمودند: در زمستان به خانوادهی خود چه غذایی میدهی؟ عرض کردم گوشت. و اگر گوشت نباشد، روغن زرد و روغن زیتون. فرمودند: چرا آش نمیخورید؟ زیرا بهترین غذایی که در بدن هضم میشود.آش است غذایی که از سه چیز تشکیل میشود یک اندازه برنج و به همین اندازه نخود و باقلا یا حبوبات دیگر (مانند ماش و عدس و مانند آن) سپس بکوبید و نرم کنید و بپزید.
📚 الكافي،ج6،ص320
📚 المحاسن،ج2، ص404
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص71
📚 بحار الأنوار،ج63،ص
🔺کواکب چیزی شبیه آش امروزی است با این تفاوت که مواد آن اول نیم کوب و بلغور میشود سپس پخته میشود.
🔺این غذا در بعضی شهرها مانند اصفهان درست میشود. حبوبات را نرم میکنند و نرم شده ها را میفروشند و میخرند و میپزند. غذایی شدیداً مقوی است.
🔶مواد لازم:
🔸برنج 100گرم
🔸نخود 100گرم
🔸باقلا 50گرم
🔸چوب دارچین کوچک
🔸هل باد یک الی دو عدد
🔸هل سبز دو عدد
🔸فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
🔸جوز بویا یک چهارم
🔸زنجفیل نصف قاشق چای خوری
🔸فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری
🔸نمک دریا به مقدار لازم
🥣 طرز تهیه :
ابتدا باقلا ، نخود و برنج را نیم کوب می کنیم (بلغور) . سپس داخل دیگ سنگی به همراه یک و نیم الی دو لیتر آب روی حرارت ملایم می پزیم (دقت کنید که این غذا زود ته می گیرد و باید هر چند دقیقه مرتبا با کفگیر چوبی هم بزنید ) بعد از حدود یک ساعت وقتی که لعاب داد و مزه خامی آن گرفته شد ادویه و نمک را اضافه می کنیم و می گذاریم ده دقیقه دیگر روی حرارت ملایم باشد .
↙️نکات مهم:
1️⃣ در صورتی که این غذا برای بیماران سرو می شود باید ادویه کمتری استفاده کرد و حتی در صورت لزوم فقط به نمک اکتفا کنیم .
2️⃣ این غذا نباید خیلی غلیظ و یا خیلی رقیق باشد و در صورتی که غلیظ شد همان ابتدا به آن آب داغ اضافه کنید .
3️⃣ می توان به جای باقلا از حبوبات دیگر مثل عدس یا ماش یا ... استفاده کرد (پایه اصلی این غذا برنج و نخود است و نباید حذف بشود).
4️⃣ از ریختن سرکه ، آبلیمو ،آبغوره و ... در این غذا پرهیز شود.
5️⃣ توصیه می شود از برگ ترب به عنوان سبزی در کنار این غذا استفاده شود.
@teb1400islami
☕️ جوشانده عناب آویشن
👌 طبع : معتدل
👈 خواص :
#صاف_کننده_خون ، پایین آورنده #غلظت_خون ،
پایین آورنده #لزوجت_خون ،
از بین برنده #سرفه و #التهابات_ریه
طرز تهیه برای یک لیوان :
۱۰ عدد #عناب خشک را با چاقو زخمی کرده و داخل ۲ لیوان آب به مدت ۱۲ ساعت بخیسانید، سپس با همان آب و همراه یک قاشق غذاخوری #آویشن بجوشانید تا یک لیوان باقی بماند. در نهایت برای شیرین کردن میتوانید مقدار کمی #شکر_قهوه_ای یا #شکر_سرخ یا یک قاشق #عسل طبیعی به آن اضافه و نوش جان کنید.
@teb1400islami
اینم یک خبر خوش، عیدی امروز به اعضای کانال
کارمندان واکسن نزده مشاهده کنند
خداروشکر یکی از شکایتها به دیوان عدالت اداری به ثمر نشسته...
دیگه هیچ اداره ای نمیتونه شما رو بخاطر واکسن نزدن از اداره اخراج یا حتی از ورودتون به محل کار جلوگیری کنه
چاپش کنید...
البته اگه تابحال با نامردی مجبورتون نکردن...
البته برای دز سوم بدرد میخوره💐
خدا خیر بده به آقای عبدالهادی بابت این اطلاع رسانی
عزیزان حکم عمومی هست و شامل همه کارمندان در همه ادارات میشه...معلم و دانشجو و ...
ضمن اینکه اگر هر اقدامی با عنوان "مجازات" بخاطر واکسن نزدن علیه شما انجام بشه میتونید از این مصوبه استفاده کنید. حتی اگه دانشجو یا دانشآموز باشید..
1_1439451671.mp3
254.1K
#پوست
😭مهم ترین مشکلی که باعث میشه که پوست دچار مشکل بشه #کبد است
🔵 درمانش چی میتونه باشه؟؟؟
برای مشاوره پوست و مو و پاکسازی کبد به @sniper_511 پیام بدهید
👈دوره جدید آموزش سبک زندگی و تدابیر الصحه براساس روشهای طب اسلامی (مجازی/ تلگرام)
✅ثبت نام شروع شد.
پاسخگوی سوالات : @sniper_511
@teb1400islami
💐زیارت حضرت امیرالمومنین علیهالسلام (زیارت امینالله)
👈آیت الله مشکینی(ره): مبادا روز شهادت یا ولادت امامی بگذرد و شما آن امام را زیارت نکنی
💠اَلسَّلامُ عَلَيک يااَمينَ اللهِ فى اَرْضِهِ، وَحُجَّتَهُ عَلى عِبادِهِ، 《اَلسَّلامُ عَلَيک يا اَميرَالْمُؤْمِنينَ》، اَشْهَدُ اَنَّک جاهَدْتَ فِى اللهِ حَقَّ جِهادِهِ، وَعَمِلْتَ بِکتابِهِ، وَاتَّبَعْتَ سُنَنَ نَبِيهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيهِ وَآلِهِ، حَتّى دَعاک اللهُ اِلى جِوارِهِ، فَقَبَضَک اِلَيهِ بِاخْتِيارِهِ، وَاَلْزَمَ اَعْدائَک الْحُجَّةَ مَعَ مالَک مِنَ الْحُجَجِ الْبالِغَةِ عَلى جَميعِ خَلْقِهِ،
💠اَللّهُمَّ فَاجْعَلْ نَفْسى مُطْمَئِنَّةً بِقَدَرِک، راضِيةً بِقَضآئِک، مُولَعَةً بِذِکرِک وَدُعآئِک، مُحِبَّةً لِصَفْوَةِ اَوْلِيآئِک، مَحْبُوبَةً فى اَرْضِک وَسَمآئِک، صابِرَةً عَلى نُزُولِ بَلائِک، شاکرَةً لِفَواضِلِ نَعْمآئِک، ذاکرَةً لِسَوابِغِ آلآئِک، مُشْتاقَةً اِلى فَرْحَةِ لِقآئِک، مُتَزَوِّدَةً التَّقْوى لِيوْمِ جَزآئِک، مُسْتَنَّةً بِسُنَنِ اَوْلِيآئِک، مُفارِقَةً لِأَخْلاقِ اَعْدائِک، مَشْغُولَةً عَنِ الدُّنْيا بِحَمْدِک وَثَنآئِک،
💠اَللّهُمَّ اِنَّ قُلُوبَ الْمُخْبِتينَ اِلَيک والِهَةٌ، وَسُبُلَ الرَّاغِبينَ اِلَيک شارِعَةٌ، وَ اَعْلامَ الْقاصِدينَ اِلَيک واضِحَةٌ، وَاَفْئِدَةَ الْعارِفينَ مِنْک فازِعَةٌ، وَاَصْواتَ الدَّاعينَ اِلَيک صاعِدَةٌ، وَاَبْوابَ الْإِجابَةِ لَهُمْ مُفَتَّحَةٌ، وَدَعْوَةَ مَنْ ناجاک مُسْتَجابَةٌ، وَتَوْبَةَ مَنْ اَنابَ اِلَيک مَقْبُولَةٌ، وَعَبْرَةَ مَنْ بَکى مِنْ خَوْفِک مَرْحُومَةٌ، وَالْإِغاثَةَ لِمَنِ اسْتَغاثَ بِک مَوْجُودَةٌ، وَالْإِعانَةَ لِمَنِ اسْتَعانَ بِک مَبْذُولَةٌ، وَعِداتِک لِعِبادِک مُنْجَزَةٌ، وَزَلَلَ مَنِ اسْتَقالَک مُقالَةٌ، وَاَعْمالَ الْعامِلينَ لَدَيک مَحْفُوظَةٌ، وَاَرْزاقَک اِلَى الْخَلائِقِ مِنْ لَدُنْک نازِلَةٌ، وَعَوآئِدَ الْمَزيدِ اِلَيهِمْ واصِلَةٌ، وَذُنُوبَ الْمُسْتَغْفِرينَ مَغْفُورَةٌ، وَحَوآئِجَ خَلْقِک عِنْدَک مَقْضِيةٌ، وَجَوآئِزَ السَّآئِلينَ عِنْدَک مُوَفَّرَةٌ، وَ عَوآئِدَ الْمَزيدِ مُتَواتِرَةٌ، وَمَوآئِدَ الْمُسْتَطْعِمينَ مُعَدَّةٌ، وَمَناهِلَ الظِّمآءِ مُتْرَعَةٌ،
💠اَللّهُمَّ فَاسْتَجِبْ دُعآئى، وَاقْبَلْ ثَنآئى، وَاجْمَعْ بَينى وَ بَينَ اَوْلِيآئى، بِحَقِّ مُحَمَّدٍ وَعَلِىٍّ وَ فاطِمَةَ، وَالْحَسَنِ وَالْحُسَينِ، اِنَّک وَلِىُ نَعْمآئى، وَمُنْتَهى مُناىَ، وَغايةُ رَجائى فى مُنْقَلَبى وَمَثْواىَ،
💠اَنْتَ اِلهى وَ سَيدى وَمَوْلاىَ، اِغْفِرْ لِأَوْلِيآئِنا، وَ کُفَّ عَنَّا اَعْدآئَنا، وَاشْغَلْهُمْ عَنْ اَذانا، وَ اَظْهِرْ کلِمَةَ الْحَقِّ وَاجْعَلْهَا الْعُلْيا، وَ اَدْحِضْ کلِمَةَ الْباطِلِ وَاجْعَلْهَا السُّفْلى، اِنَّک عَلى کلِّشَىءٍ قدیر.
@teb1400islami
#محصول_جدید
زعفران
#زعفران_سرگل
زعفران سرگل قائنات
کیفیت عالی و امساله
ضمانت مرجوعی
🔸️ وزن خالص؛ ۱ گرم
💰 قیمت؛ 49ت
@teb1400islami
📮#بارداری
#غذاهای مخصوص دوران بارداری
6⃣ مویز روزی ۲۱ عدد
7⃣ عرق و جوشانده نعناع ( فرح بخش و گرم کننده معده )
8⃣ خرما روزی ۳ عدد به خصوص در ماه آخر ( باعث افزایش صبر- گرمی رحم و زایمان طبیعی می شود ) .
9⃣ بادام درختی روزی ۱۴ عدد دانه دانه مثل آدامس میل شود.
🔟 انگور - سیب - به - انار - گلابی ـ خربزه
📚حکیم خیراندیش
┅❅❈❅┅
@teb1400islami
🌀#غوره و #آبغوره در کبد چرب
🅾 نوشیدن زیاد یا مداوم آبغوره در مبتلایان چربی خون بالا و کبد چرب هرگز توصیه نمیشود و چهبسا که قوای هاضمه را در #کبد ناتوانتر کند که پیامد آن انباشت بیشتر چربی است.
🔸آبغوره بهسبب ترشی و گسی، میتواند صُلبیت کبد (سفتی بافت کبد) را نیز تسریع کند.
🖊 مشاوره درمانی و تهیه محصولات @sniper_511
┅❅❈❅┅
@teb1400islami
✅تقویت زنان با #رازیانه
✍رازیانه لطافت می دهد.
پرشیری می دهد.
بشاشت به زن می دهد.
جوانی میدهد .
✍سینه زنان را پر می کند .
(هرگاه سینه زنی شل شد یعنی سردی جنسی پیدا کرده است. )
قوت رحم می دهد ودردهایی قبل و حین قاعدگی را رفع می کند.
مشاوره درمانی و تهیه محصولات @sniper_511
💠 #دکتر خیراندیش
┅❅❈❅┅
@teb1400islami
#عناب
🔖 یک شیوه ساده و خیلی کمهزینه برای درمان سرفه های خشک و آبریزش بینی(دود کردن عناب)
و برای رفع سرگیجه ( خوردن روزی ۵ عدد تا ۱۴ روز)
👈 همیشه عناب در خانه و دمدست داشته باشید!
@teb1400islami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 دیوان عدالت اداری: ادارات حق جلوگیری از ورود کارمندانی که واکسن نزدند را ندارند
@teb1400islami
کویت بسیاری از محدودیتهای کرونایی را لغو کرد
🔹فانا: نخستوزیر کویت روز دوشنبه گفت که کابینه این کشور بسیاری از محدودیتهای کرونایی از جمله ممنوعیت سفرهای خارجی را لغو کرد که لغو محدودیتهای کرونایی شامل افراد واکسینه نشده هم میشود/رویترز
✅ کشورها در حال بیداری هستند.
——————————
@teb1400islami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر1️⃣ دقیقه وقت داری این کلیپ ببین.
😔ما میبینیم ولی مسئولین نمی خواهند ببیند
💉قابل توجه مسئولین سلامت و بهداشت مملکت.
@teb1400islami
1_1105951647.m4a
26.78M
✅اثرات وفواید حجامت✅
🔶️چه مواردی حجامت کارساز است؟
🔶️حجامت چه بیماریهایی را درمان میکند
😍نکات خیلی عالی وبه درد بخور😍
برای نوبت دهی حجامت اصولی (اسلامی) به @sniper_511 پیام ارسال کنید.
@teb1400islami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 مرگ ناگهانی صدها پرنده در آسمان مکزیک
🔹به گفته کارشناسان پرندگان مهاجر از کانادا به مکزیک آمده تا زمستان را در مکانی گرم سر کنند که آلودگی هوا آنها را تحت تاثیر قرار داده و رفتارشان عوض شده است.
🔴از اثرات دکل های 5G است وقتی که روشن بشوند نگران واکسینه شده ها هستیم.
دکل های 5G سلاح کشتار هستند.
@teb1400islami
493022_orig.pdf
643.8K
🔺فهرست مشاغل خانگی که برای آن سه روزه مجوز صادر میکنند
👌بچه های طب اسلامی حتما اقدام کنید
——————————
@teb1400islami
کفش مردانه چگونه باشد؟!
📣امام باقر علیهم السلام :
😮إنِّي لَأَمْقُتُ الرَّجُلَ لَا أَرَاهُ مُعَقَّبَ النَّعْلَيْن[1]
👈یعنی از مردی که کفش بدون پاشنه پوشیده است، بدم میآید.
این روایت ظهور در کراهت، بلکه بالاتر از آن دارد. و معنی و مفهموم ان آسیب وارد شده به بدن آقایان است.
البته از نظرفیزیولوژی بدن اقایان با خانمها متفاوت است.
📜الکافی ج 6 ص 463
@teb1400islami
♦️ تغذیه و طول عمر
اگر انسان تغذیه خود را رعایت کند عمرش طولانی میشود.
امور مربوطه به تغذیه که رعایت آنها سبب طول عمر میشوند:
1️⃣خوردن غذا (صبحانه) در اول صبح
😋روز وعده غذا باید در اول صبح 🌇خورده شود و وعده شام نیز در اول شب.
2️⃣طولانی نشستن سر سفره
😮انسان نباید سریع غذا بخورد بلکه باید غذا خوردن ر🥘ا طولانی کند زیرا جزو عمر او محسوب نمیگردد🍳
3️⃣خوردن سیب رسیده (کال نچیده شده باشد) در اول روز
🍎 در روایتی آمده است: چهار چیز عمر را زیاد میکنند: خوردن سیب در اول روز و ... خوردن هر روز یک عدد 🍏سیب انسان را نیازمند طبیب نمیکند
📜الکافی 4: 50 ح 15، بسند معتبر
@teb1400islami
♦️روغن بنفشه کنجدی
✍🏼کاربرد:
1️⃣سر درد ناشی از سینوزیت که درسرما تشدید می شود
2️⃣ درمان خشکی بینی که منجر به خون دماغ می شود
3️⃣ درمان خشکی لب
4️⃣ و درمان بسیاری از مشکلات که ناشی از سردی مغز است
🛍 مشاوره طبّی و تهیه محصولات:
👉 🆔 @sniper_511
😍 تخفیف ویژه برای سفارشات #عمده
@teb1400islami
♦️درمان بیماری های دستگاه تناسلی بانوان
✍🏼درمان: بارداری خارج از رحم
1️⃣ آمادگی رحم
2️⃣ چسبندگی رحم 3. قبل از اقدام به بارداری سویق گندم و جو
🛍 مشاوره طبّی و تهیه محصولات:
👉 🆔 @sniper_511
@teb1400islami
مضرات پرهيز قبل بيماري.mp3
1.09M
آیا رژیم گرفتن کار درستی است؟؟
📣 استاد تبریزیان
🛍 مشاوره طبّی و تهیه محصولات:
👉 🆔 @sniper_511
@teb1400islami