فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی داریم اونم چه بستنی😍😋
بدون ثعلب، بدون زحمت هم زدن...
خامه صبحانه 1 بسته
شیر 1 لیوان
هل نصف ق چ خ
گلاب 1/4 لیوان
زعفران به مقدارم لازم
زرده تخم مرغ 1 عدد
شکر 1/3 لیوان
آرد یک و نیم ق غ
وانیل نصف ق چ خ
خلال بسته مقداری
برای تهیه بستنی اول خامه رو داخل کیسه فریزر بریزید و داخل فریزر بزارید تا یخ بزنه
شیر گلاب هل و زعفران با هم مخلوط کنید و کنار بزارید
زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط کنید وقتی کامل مخلوط شد یک مقدار از شیر و گلاب رو بهش اضافه کنید و پنج دقیقه هم بزنید تا حسابی کف کنه بعد باقی مواد رو اضافه کنید به همراه آرد هم بزنید این مخلوط رو روی حرارت بزارید مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه خاموش کنید و چند قاشق از مواد رو با خامه صبحانه خلوط کنید بعد خامه رو به همراه وانیل به مواد اضافه کنید.
مواد رو داخل ظرف بریزید و روش خلال پسته به همراه خامه یخ شده بریزید برای 4/5 ساعت داخل فریزر استراحت بدید و بعد اسکوپ کنید.
نوش جان😋
@Teb340_ir
@Teb340_ir
#طب_سنتی #اسرارالشفاء #بستنی #بستنی_سنتی #زعفران #تنقلات #پسته #اشپزی