#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜️ امام هادی علیه السلام:
لبعض قهارمته _:
إستکثروا لنا من الباذنجان ؛ فإنه حار في وقت الحرارة و بارد في وقت البرودة ، معتدل في الأوقات کلها جید علی کل حال.»
برای ما زیاد بادنجان بیاورید، چرا که در زمان (احتیاج بدن به) گرما، گرم و در وقت سرما سرد است، در همه اوقات #معتدل و در هر حال خوب است.
📖 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۷۳، ح۲
المحاسن، ج۲، ص۳۳۵، ح ۲۱۴۸
طب الائمة / بحارالانوار
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۲۰۴، ح ۱۵۲۳
🆔 @teb_sadegh
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜️ امام هادی علیه السلام:
لبعض قهارمته _:
إستکثروا لنا من الباذنجان ؛ فإنه حار في وقت الحرارة و بارد في وقت البرودة ، معتدل في الأوقات کلها جید علی کل حال.»
برای ما زیاد بادنجان بیاورید، چرا که در زمان (احتیاج بدن به) گرما، گرم و در وقت سرما سرد است، در همه اوقات #معتدل و در هر حال خوب است.
📖 منبع : الکافی، ج۶، ص۳۷۳، ح۲
المحاسن، ج۲، ص۳۳۵، ح ۲۱۴۸
طب الائمة / بحارالانوار
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۲۰۴، ح ۱۵۲۳
🆔 @teb_sadegh
👼🥘 غذای کودک
هشت ماهگی
#سوپ‌جو_دوسر_پرک
🔸طبع غذا: #معتدل _ #مرطوب _ مقوی
🔹مواد لازم
جو دوسر پرک 2 ق
هویج (زردک) 1 عدد
پیاز 1 عدد
سیب زمینی 1 عدد
#سویق_کودک 1 ق(آرد تفت داده شده غلات وحبوبات)
عصاره قلم یا مرغ به میزان لازم
🔸طرز تهیه:
پیاز را نگینی خورد می‌کنیم با مرغ یا عصاره و جو دوسر و یک لیوان آب داخل قابلمه می‌ریزیم تا کمی بپزند. هویج را برای هضم راحت تر رنده می‌کنیم و به سوپ اضافه می‌کنیم و سیب زمینی را هم نگینی کرده و به سوپ اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم خوب سوپ بپزد و جا بیفتد و در آخر #سویق_کودک یا #سویق_کامل را به آن اضافه می‌کنیم و زیر گاز را خاموش می‌کنیم.
در آخر میتوانید به سوپ کمی روغن زیتون یا کره حیوانی هم اضافه کنید.
با توجه به اینکه کلیه مواد رنده شده هستن نیازی به میکس نیست.
نکته:
✅ برای طعم دهی میتوانید از دوتا آلو خورشتی استفاده کنید.
✅ میتوانید برای تنوع از مواد دیگر مثل گوشت بلدرچین یا عصاره پای مرغ یا عصاره قلم هم استفاده کنید.
🆔 @teb_sadegh