🍯روشهای نگهداری عسل طبیعی🍯
#عسل_طبیعی
#نگهداری_عسل
دو نکته
🍯اول🍯
عسل را درون ظرف فلزی نگهداری نکنید.
عسل به دلیل اینکه خاصیت اسیدی دارد(ph آن بین 3.5 تا 4.5 است) اگر برای مدت طولانی درون ظرف فلزی نگهداری شود ممکن است با آن واکنش نشان داده و باعث فاسد شدن عسل بشود.
🍯دوم🍯
قاشق فلزی درون عسل نگذارید.
به همان دلیل که گفته شد یعنی اسیدی بودن عسل، قرار گرفتن قاشق فلزی درون عسل برای مدت طولانی می تواند باعث فاسد شدن آن شود.
🍯درمان با #عسل_طبیعی🍯
خواص عسل بیش از آن هست که فکر میکنید
عسل یک #آنتی_بیوتیک_طبیعی است که میتواند هم در داخل و هم در خارج بدن برای #ضدعفونی و درمان #سوختگی مفید باشد 🐝🌺🍯
#فیه_شفاء_للناس🌸
#ضعف_حافظه
@teb_sayed_ya_seen
اکثرا از غلبه بلغم هستش.
همچنین در روایات خوردن پنیر در صبحانه، خوردن گوشت گاو، خوردن گشنیز و سیب کال، خواندن نوشته های قبرها باعث ضعف حافظه میشه
تدابیر بلغم رو حتما انجام بدین،
اکثر دستوراتی که ما میگیم بلغم اضافی را از بین میبرد:
🔹 خوردن یک قاشق مرباخوری #عسل_طبیعی بصورت ناشتا
🔹 مداومت در جویدن #کندر
🔹 مداومت بر خوردن #کرفس
🔹 خوردن بیست و یک دانه #مویز_هسته_دار در #ناشتا ( البته هسته های آن را نباید خورد.)
🔹 افزودن #خردل به غذاها
🔹 #قرائت_قرآن (حداقل روزی سه آیه)
🔹 #مسواک_زدن (البته با چوب اراک و یا چوب درخت زیتون)
🔹 استفاده چند باره از داروی #ابن مسعود
🔶 در روایات یکسری موارد به عنوان #زیاد_کننده و #تقویت_کننده عقل آمده است:
🔻 #سرکه_طبیعی (در اینجا منظور سرکه انگور یا خرما یا انجیر و یا سرکه جو است.)
🔻 #خرفه (چه گیاه آن و چه تخم آن)
🔻 #برگ_چغندر (قبلا خواص آن در کانال ذکر شده.)
🔻 #کدو_تنبل
🔻 #به (قبلا خواص بی نذیر آن در کانال ذکر شده است.)
🔻 #تجارت_کردن( چون باعث به کار افتادن عقل میشود. )
🔻 #عطر_زدن ( کسیکه در اول روز از عطر استفاده کند، عقلش تا شب باقی می ماند.)
🔻 #حجامت_کردن
🔻 #استفاده_از_سداب (یک گیاهی ست به شکل آویشن )
🔻 #هلیله_سیاه به همراه #شکر_زرد
🔻 #مصرف_گوشت
@teb_sayed_ya_seen
.
✅ عوامل تاثیر گذار بر شکرک عسل:
✍️ درجه حرارت محیط(یکی از شرایط مطلوب برای شکرک زدن عسل حرارت است. برای عسل دمای ۱۴ درجه سانتی گراد مطلوب ترین محیط برای تبلور است)
✍️ آب(مقدار آب عسل در متبلور شدن آن تاثیر دارد)
✍️ مقدار گلوکز(مقدار گلوکز با خاصیت تبلور رابطه مستقیم دارد، هرچه گلوکز در عسل بیشتر باشد، عسل زودتر به شکرک زدن تمایل پیدا می کنید)
✍️ اجسام و مواد خارجی در عسل(اجسام و مواد خارجی از قبیل ذرات موم، گردو غبار، ذرات دانه گرده و… باعث تسریع در بلوری شدن عسل می شود)
✍️ عسل شان های قدیمی و سیاه شده(آنها زودتر از شان های تازه شکرک می زنند، زیرا وجود مواد خارجی در قاب های کهنه می باشد
✍️ نوع عسل و گیاهان عسل زا(نوع عسل و گیاهان عسل زا در مسئله تبلور مهم است. عسل بعضی از گیاهان سریع تر و برخی دیرتر شکرک می زنند و یا اصلا شکرک نمی زنند)
⭕️ آیا شکرک زدن و رس بستن عسل تفاوتی با هم دارد: این دو هیچ تفاوتی از نظر کیفیت با یکدیگر ندارد. اندازههای بلورهای شکل گرفته در عسلهای مختلف با یکدیگر متفاوت است؛ برخی عسلها به سرعت متبلور شده و بلورهای ریز تشکیل میدهند، در حالی که عسلهای دیگر به کُندی متبلور شده و بلورهای درشت ایجاد میکنند.
#عسل_طبیعی
.