🍛مقدار غذا خوردن:
✍از مجموع روایات استفاده میشود که زیاد خوردن مذمت شده است. زیاد غذا خوردن موجب #فساد دین و دنیای انسان میشود.
🍃 روایت: سلامتی و زیادخوردن با هم جمع نمیشود.
📝روایت: گرسنگی و مرض با هم جمع نمیشوند.
📖روایات میفرمایند زیاد غذا خوردن مکروه است و از آن تعبیر به شر میشود.
📚روایت : مبغوض ترین حالت بنده نزد خداوند زمانی است که #شکمش پر باشد.
💠امام کاظم(ع) : اگر مردم در غذاخوردن زیاده روی نکنند بدن های آن ها #معتدل میشد.
✅کلمه «اعتدال» در روایات به معنای بهترین حالت #سلامتی است.
🌀معده باید به سه قسمت باشد، قسمتی برای #غذا و قسمتی برای #آب و قسمتی برای #هوا باشد.
📜امام صادق(ع) آمده است:چاره ای برای بشر نیست از خوردنی که سبب صاف شدن کمر باشد هنگامی که یکی از شما غذایی خورد یک سوم #شکم را برای غذا قرار بدهد و یک سوم برای #نوشیدنی و یک سوم هم برای #نفس قرار بدهد و چاق نشوید به گونه ای که خوک ها برای کشتار چاق میشوند.🐷
تعبیر به شکم آمده است و معده نیامده است یعنی جای خالی از شکم باشد.
این بحث در جلد اول آمده است، انسان از غذا خوردن باید دست بکشد درحالیکه هنوز به غذا میل دارد این حالت یک سوم است.
تعبیر چاقی خوک، تعبیر زننده ای است که امام (ع) به این وسیله از چاقی نهی کرده است.
👈وقتی معده پر میشود، به #ریه ها فشار میآید و انسان نمیتواند نفس بکشد بنابراین باید در معده فضای خالی باشد تا انسان بتواند #نفس بکشد.
✅سفارشات:
👈زمانیکه #سیر هستید غذا نخورید.
🌀روایت:خوردن روی سیری موجب #پیسی میشود.
✍ کپے مطالب بدون ذکر منبع #پیگرد_الهی دارد🚫
🆔@setad_ehya_teb_eslami
@tebbetabiee
🍹#نوشیدنی های مخصوص فصول گرم
🔸سركه و آبغوره و آب ریواس که ترش هستند را معمولا نباید به صورت خالص مصرف كرد؛ بهتر است در صورت نیاز، یک قاشق غذاخوری سرکه، آب ریواس و یا آبغوره را در یك فنجان آب جوشیده و خنك شده رقیق کرده و میل کنید.
🔹افرادی که دچار نفخ معده هستند می توانند این نوشیدنی را با مقداری نبات و یا عسل شیرین کنند
@tebbetabiee
🍹#نوشیدنی های مخصوص فصول گرم
🔸یک تا دو قاشق غذاخوری زرشک تازه را نیز می توان در یک فنجان آب خیس کرد و بعد از چندساعت آن را مخلوط کن و صاف کرده و آب زرشك بدست می آید.
🔹برای درست کردن شربت زرشک نیز می توان آن را چند ساعت خیس كرده بعد دستها را شسته و دستكش یكبار مصرف به دست کرده و زرشک ها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود.
🔸مقداری (به اندازه میزان تمایل خود به شیرینی و ترشی) شكر یا پودر قند به آن اضافه کنید. روی حرارت آن را هم بزنید تا كم حجم و غلیظ شود. به این ترتیب مایه شربت به دست می آید. می توان به این شربت مقداری خاكشی هم افزود. چون خاكشی تمیزكننده و دفعكننده مواد زائد و خنككننده بدن است و برای كبد هم بسیار مفید است.
@tebbetabiee
948.4K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤱🏻چرا از هر دو سینه شیر بدهیم؟
💟اُمّ اسحاق دختر سليمان میگوید: امام صادق علیهالسلام به من فرمودند:
ای مادر اسحاق! فرزندت را از ۱ سینه شیر نده! بلکه از هر ۲ سینهات شیرش بده، تا یکی #غذا و سینهی دیگر #نوشیدنی باشد.🌱
أُمِّ إِسْحَاقَ بِنْتِ سُلَيْمَانَ قَالَتْ: نَظَرَ إِلَيَّ أَبُوعَبْدِاَللَّهِ عَلَيْهِاَلسَّلاَمُ وَأَنَا أُرْضِعُ أَحَدَ بَنِيَّ مُحَمَّداً أَوْ إِسْحَاقَ فَقَالَ يَا أُمَّ إِسْحَاقَ لاَ تُرْضِعِيهِ مِنْ ثَدْيٍ وَاحِدٍ وَ أَرْضِعِيهِ مِنْ كِلَيْهِمَا يَكُونُ أَحَدُهُمَا طَعَاماً وَاَلْآخَرُ شَرَاباً.
📚کافي ج ۶، ص ۴۰/تهذيب الأحکام ج ۸، ص ۱۰۸/من لا يحضره الفقيه ج ۳، ص ۴۷۵/وسائل الشیعة ج ۲۱، ص ۴۵۳
@tebbetabiee
نبيذِ حلال چیست؟
##نوشیدنی
✅ پاسخ : به روایات زیر توجه فرمایید :
1️⃣عن إسماعیل بن الفضل الهاشمی قال: شکوت إلی أبی عبدالله قراقر تصیبنی فی معدتی و قلة استمرائی الطعام فقال لی لم لا تتخذ نبیذا نشربه نحن و هو یمرئ الطعام و یذهب بالقراقر و الریاح من البطن قال فقلت له صفه لی جعلت فداک فقال لی تأخذ صاعا من زبیب فتنقی حبه و ما فیه ثم تغسل بالماء غسلا جیدا ثم تنقعه فی مثله من الماء أو ما یغمره ثم تترکه فی الشتاء ثلاثة أیام بلیالیها و فی الصیف یوما و لیلة فإذا أتی علیه ذلک القدر صفیته و أخذت صفوته و جعلته فی إناء و أخذت مقداره بعود ثم طبخته طبخا رفیقا حتی یذهب ثلثاه و یبقی ثلثه ثم تجعل علیه نصف رطل عسل و تأخذ مقدار العسل ثم تطبخه حتی تذهب تلک الزیادة ثم تأخذ زنجبیلا و خولنجانا و دارصینی و الزعفران و قرنفلا و مصطکی و تدقه و تجعله فی خرقة رقیقة و تطرحه فیه و تغلیه معه غلیة ثم تنزله فإذا برد صفیته و أخذت منه علی غدائک و عشائک قال ففعلت فذهب عنی ما کنت أجده و هو شراب طیب لا یتغیر إذا بقی إن شاءالله
📚کافی ج۶ص۴۲۶
عبدالله بن فضل گوید : به امام صادق از قرقره در معده و کم گوارایی طعام شکایت کردم؛ امام فرمود : برای چه نبیذی که ما آن را می نوشیم و غذا را گوارا می کند و قرقره ها و بادها را از شکم می برد درست نمی کنی؟! من گفتم : فدایت شوم! آن را برای من توصیف نمایید! امام فرمود : یک صاع کشمش برمی داری و آن را از هسته و آنچه در آن است پاک می کنی و سپس آن را به خوبی با آب شستشو می دهی و سپس آن را در اندازه خودش از آب یا به قدری که روی آن را بپوشاند می اندازی و سپس در زمستان سه شبانه روز و در تابستان یک شبانه روز آن را رها می کنی و وقتی این مدت زمان بر آن گذشت، آن را صاف می کنی و صاف شده آن را برمی داری و در ظرفی قرار می دهی و با چوب مقدار آن را اندازه گیری می کنی و سپس به صورت ملایم آن را طبخ می کنی تا اینکه دو سوم آن برود و یک سوم آن باقی بماند. سپس نیم رطل عسل بر آن قرار می دهی و مقدار عسل را اندازه گیری می کنی و سپس آن را طبخ می کنی تا آن مقدار زیاد شده (به خاطر عسل) برود و سپس زنجبیل و خولنجان و دارچین و زعفران و قرنفل و مصطکی را برمی داری و آنها را می کوبی و در پارچه نازکی قرار می دهی و آن را در آن می اندازی و به همراه آنها یک جوش به آنها می دهی و سپس آن را پایین می آوری و وقتی سرد شد آن را صاف می کنی و آن را بر روی صبحانه و شام خود مصرف می کنی.
گوید : من این کار را انجام دادم و آنچه مشکل داشتم از من رفت و آن شراب طیّبی است که در صورتی که باقی بماند تغییر نمی کند. إن شاءاللَّه
2️⃣کلبی نسابه گوید: از امام صادق در مورد نبيذ سؤال کردم؛ امام فرمود : حلال است! من گفتم : ما نبیذ می اندازیم و در آن عَکَر (دُردی) و غير آن می اندازیم! امام فرمود : اَه! اَه! آن خمر گندیده است!
گوید: من گفتم : فدایت شوم! پس منظور شما کدام نبیذ است؟ امام فرمود: همانا أهل مدینه از تغییر آب و فساد طبائع شان به رسول اللَّه صلی اللَّه علیه و آله شکایت نمودند و ایشان آنها را نبیذ ساختن امر نمودند. پس یکی از آنها به خادم خود امر می کرد که برایش نبیذ بیندازد و او سراغ یک مشت خرما می رفت و آن را در مَشک می انداخت و نوشیدن و طهارت او از این آب بود!
من گفتم : تعداد خرماهایی که (در مَشک آب) انداخته می شد چندتا بود؟ فرمود : به اندازه ای که یک کف دست حمل کند! گفتم : یک مشتی یا دو مشتی؟ فرمود: گاهی یک مشتی و گاهی دو مُشتی!
گفتم : آن مشک چقدر آب جا می گرفت؟ فرمود: بین چهل تا هشتاد به بالا! گفتم : به رطل؟ فرمود : ارطال با مکیال عراق!
📚کافی ج۶ص۴١۶
3️⃣حنان بن سدير گويد: شنیدم مردی به امام صادق صلوات اللَّه علیه می گفت : در مورد نبيذ چه می فرمایید؟ چرا که ابومریم آن را می نوشد و می پندارد شما او را به نوشیدن آن أمر نموده اید! امام فرمود : ابومریم راست گفته است، او از من در مورد نبيذ سؤال کرد و من به او خبر دادم که حلال است! و او در مورد مست کننده از من سؤال نکرد.
گويد : سپس امام فرمود : در مورد مست کننده از هیچ کسی تقیه نمی کنم، نه از سلطان و نه غیر آن! همانا رسول اللَّه صلی اللَّه علیه و آله فرمود : هر مست کننده ای حرام است و چیزی که زیاد آن مست کند و اندک از آن هم حرام است.
آن مرد به امام گفت : فدایت شوم! این نبیذی که به ابومریم اجازه نوشیدن آن را داده اید چیست؟ امام فرمود : اما پدرم به خادم أمر می کرد که قدحی بیاورد و در آن مویز قرار دهد و آن را پاکیزه بشوید و سپس آن را در ظرفی قرار دهد و سپس سه یا چهار برابر آن بر روی آن آب بریزد و آن را در شب قرار دهد و در روز بنوشد و صبح آن را قرار دهد و شب آن را بنوشد و به خادم أمر می کرد که هر سه روز یکبار ظرف را شستشو دهد تا به هیجان نیاید. پس اگر نبیذ می خواهید، این نبیذ است!
📚کافی ج۶ص۴١۵
@tebbetabiee