#کتلت_زردک🥕
💫 اکل الْجَزَرِ يُسَخِّنُ الْكُلْيَتَيْنِ وَ یقیم الذکر
🥕خوردن هویج(شقاقل، زردک) کلیه ها را گرم می‌کند و سبب نعوذ می‌شود.
(📚 المحاسن،۲، ص۵۲۴.)
✅مواد لازم: گوشت چرخ کرده۴۰۰گرم، سویق کامل ۳ قاشق غذاخوری، زردک ۲ عدد متوسط، پیاز دو عدد متوسط، تخم مرغ بومی ۲ عدد، نمک دریا و ادویه به میزان لازم.
✅روش تهیه:
در ظرفی گوشت و پیاز و زردک را چرخ کرده و خوب هم بزنید، بعد نمک و ادویه را اضافه کرده و مواد را کاملا باهم مخلوط کنید. سپس سویق و تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید و در نهایت مواد را اندازه گردو برداشته و کف دست پهن کنید و در روغن زیتون با حرارت کم سرخ کنید. می توانید با کاسنی و کاهو سرو کنید.
✳️نکته: سعی کنید حداقل مصرف روغن را داشته باشید.
@tebbetabiee
2.6هزار دنبال‌کننده
9.9هزار عکس
6.9هزار ویدیو
243 فایل
دغدغه من احیای طب اسلامی است
امام خامنه ای ❤️❤️
کپی برداری به هر نحوی از مطالب کانال حلال است🤓🤓
ثواب نشر مطالب جهت ظهور امام زمان عج الله تعالی فرجه الشریف میباشد🥰🥰
مشاهده در ایتا