🍀🍀🍀
✍استفاده از این سبزی خودرو در فصل خودش، در افراد گرم مزاج و مخصوصا در مناطق با هوای گرم و خشک، اثرات عالی در تعادل مزاجی داره
✅خرفه در گرم مزاجان باعث تقویت میل جنسی میشود، ولی در سرد مزاجان اثر عکس دارد و میل جنسی را کاهش میدهد
✅در درمان عطش، اسهالها و تبهای صفراوی نیز اثر فوق العاده دارد
⚠️زیادهروی در مصرف خرفه، برای #چشم، #طحال و #معدههای سرد ضرر دارد و مصلح آن #کرفس و #نعنا است
✍از سبزی خرفه، با عنوان سبزی مورد علاقه #حضرت_زهرا(س)یاد شده به همین علت به #بقله_الزهرا هم معروف است😊❤️
@tebbetabiee
🎋🎋🎋#کرفس
کرفس دارای مواد معدنی، منیزیوم و پتاسیم میباشد که برای آرامش اعصاب و برخی بیماریها مفید میباشد
🎋کرفس دارای مقدار زیادی ویتامینهای K و C است که آنتیاکسیدان بوده، موجب کاهش تورم سلولهای بدن، سمزدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماریهای سرطانی میگردند
🎋 بازکننده انسداد کبد و طحال، ضدنفخ، اشتهاآور و جاریکننده خونریزی قاعدگی بوده و باعث تقویت نیروی جنسی، پاکسازی کلیه و مثانه و شکستن سنگ مثانه میشود
⬅️آب کرفس برای آسم، تنگی نفس و سکسکه مفید است
⬅️ آشامیدن مخلوط آب آن با آب انار(یا رب انار) و شکر، برای درمان مسمومیت مفید است
@tebbetabiee
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
#خورشت_كرفس
🔹حضرت رسول الله (صل الله علیه و آله):
کرفس سبزى پیامبران است، و آن خوراک حضرت خضر و الیاس است، و کرفس مايه حفظ و پاك شدن دل است و دیوانگى، جذام، پیسى را دور مى کند.
📚طب الأئمة (للشبر)، ص393
✅مواد لازم برای ۶ نفر:
🔹گوشت ماهيچه بدون استخوان گوسفندی نيم كيلو
🔸كرفس 1 تا 2 عدد
🔹پياز سرخ شده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
🔸 روغن زیتون محلی تصفیه نشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
🔹آب غوره به مقدار لازم
🔸زعفران ساييده يک قاشق مرباخوری
🔹نمك و فلفل به مقدار كافی
✍طرز تهیه:
گوشت را تكه تكه خرد ميكنيم و میشوييم و با پياز سرخ كرده و 4 ليوان آب میگذاريم بپزد
بعد ساقه های سفت كرفس را با برگ هاي سبز آن جدا ميكنيم و كنار ميگذاريم سپس ساقه های ترد كرفس را به طول دو بند انگشت میبريم و میشوييم و با 3 تا 4 قاشق روغن كمی سرخ ميكنيم و داخل گوشت میريزيم تا كرفس نيز پخته شود، ولی زياد له نشود.
نمک و فلفل و آب غوره و زعفران ساييده را در خورش میريزيم و میگذاريم خورش آهسته بجوشد و جا بيفتد.
#آشپزی_اسلامی 🍽
#خورشت #کرفس
#اصلاح_سبک_زندگی
@tebbetabiee
ترشی افزایش #عقل
تا فصل #خرفه هست از فرصت استفاده کرده ترشی خوشمزه و بسیار مفید خرفه درست کنید😋😋😋
خرفه ها پاک شده، شسته شود، ریز ریز خرد کرده ،
با مقدار کمی آب یا #سرکه قُل داده آبکش کرده، روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود، بعد با کمی رب انار، سیر، نمک مخلوط کرده ، داخل ظرف مورد نظر ریخته روی آن سرکه ریخته در یخچال نگهداری شود(در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.)
👦👩 بچه ها بخورن ابوریحان بیرونی میشن، کرفس اضافه کن، شیخ بهایی میشن، کدو هم اضافه کنی بوعلی سینا میشه ....
☘️به فرموده ی اهل بیت (علیهم السلام):
سرکه، خرفه ، #کرفس ، #کدو ، #سلق (برگ چغندر) ، #به ، #سداب ، #کندر ، #تجارت ، #حجامت عقل را زیاد میکند،
پس این ترشی رو آماده کنید میل کنید و *بفروشید* ، تا با تجارت آن، عقل خود را هم زیاد نمایید😂
✍️ #سیدرضا_صالحی
👈زکات علم نشر آن است.
@tebbetabiee
❇️#سردمزاجی_زنان
1⃣شکوفه #سنجد به صورت دمنوش
2⃣#پنج_انگشت و #رازیانه اسیاب شده با عسل
3⃣دمنوش # بومادران
4⃣عرق یا دم نوش #فراسیون روزی نصف استکان
5⃣دمنوش تخم #کرفس و #خرما میل شود.
6⃣شمیم سنجد بو کنند
7⃣گرمیجات بیشتری مصرف کنندالبته با مصلح.
8⃣استفاده از نوره هفته ای یکبار
9⃣تزریق عسل واژینال هرشب به مدت یک هفته
@tebbetabiee
🔴 اندر خواص کرفس🥦
♻️ انواع مختلفی دارد اما از هر نوع که باشد، #ورمهای_بلغمی و سرد، ورمهای تازه و حتی گرم را تحلیل میبرد.
برای #کبد و #طحال مفید بوده و در درمان #تنگی_نفس و مشکلات ریوی بسیار سودمند است.
کرفس کوهی #سنگ_کلیه را خرد میکند.
بذر #کرفس در درمان #استسقاء مجرب است و کبد را #پاکسازی و گرم نموده و به درمان #سیروز_کبدی کمک میکند. بذر کرفس همچنین باعث باز شدن قاعدگی میگردد.
@tebbetabiee
#کرفس
کرفس سبزی پیامبرﷺ، الیاس، الیسع و یوشع بن نون می باشد.
✅ زیاد شدن عقل
✅ تقویت حافظه
✅ پیشگیری از جذام و جنون و پیسی
@tebbetabiee
❇️ رسول الله صلی الله علیه و آله:
بر شما باد کرفس، چرا که اگر بنا بود تنها یک چیز عقل را افزون کند، آن، همین بود.
📖 منبع: طب النبي، ص۱۱
❇️ قال رسول الله صلی الله علیه و آله لِلاِمامِ الحُسَیْنِ علیه السلام:
« یا بُنَىَّ کُلِ الکَرَفْسَ، فَاِنَّها بَقْلَةُ الاَنْبیاءِ مَغفولٌ عَنْها وَ هُوَ طَعامُ الخَضِرِ وَ اِلْیاسَ وَ الْکَرَفْسُ یَفْتَحُ السُّدَدَ وَ یُذَکِّى الْقَلْبَ وَ یَرِثُ الْحِفْظَ وَ یَطْرُدُ الْجُنونَ وَ الْجُذامَ وَ البَرَصَ وَ الْجُبْنَ. »
• پیامبر صلى الله علیه وآله به امام حسین علیه السلام فرمودند : فرزندم: کرفس بخور، چرا که کرفس سبزى پیامبران است، از آن غفلت شده، خوراک خضر و الیاس علیهماالسلام است. کرفس گرفتگى رگها را باز مىکند، دل را طراوت میبخشد، حافظه را زیاد مىکند و دیوانگى، جذام، پیسى و ترس را دور مىکند.
📖 منبع : الفردوس، ج۵، ص۳۷۰، ح۸۴۶۸
#کرفس #سبزی
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@tebbetabiee
🥗سبزی های برتر در سیره پیامبران وائمه علیهم السلام
✅ سبزیهای برتر:
در درجه اول: سبزی #تره که مانند نان نسبت به دیگر غذاها می باشد .
✳️ دوم #کاسنی که سبزی پیامبر ودرمان هزار بیماری است که یکی از آن نازائی است.
✳️ سوم باذروج #ریحان_کوهی است وشاید تمام انواع ریحان را شامل میشود ودر حقیقت سبزی حضرت امیر علیه السلام است .
✳️ چهارم #خرفه که اسم آن بقله الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است .
✳️ پنجم #کرفس که سبزی پیامبر الیاس والیسع ویوشع بن نون است .
✳️ ششم #ترب سفید و #تربچه و #ترب سیاه است که تمام قسمت های آن خورده میشود ودور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک فایده جداگانه دارد .
✳️در درجه هفتم #نعناع جزو سبزیهای گرم ومفید میباشد.
✳️هشتم #شنبلیله که معادل طلا ارزش دارد و درمان خیلی از دردهاست.
@tebbetabiee
🟢سعادت یا شقاوت هر فردی در دنیا و آخرت به میزان عقل شخص بستگی دارد
عقل وسیله شناخت حق می باشد.
👈🏻آیا خداوند برای افزایش عقل راهکاری قرار داده است؟
🌸بوی خوش
🌱پیامبرصلی الله علیه و آله فرمودند :
هیچ بنده ای از #خوشبو_کننده های طبیعی استفاده نکند مگر انکه عقلش زیاد شود.
🌸برگ چغندر
🌱امام رضا علیه السلام فرمودند :
#برگ_چغندر عقل را محکم کرده و خون را صاف می نماید.
🌸حجامت
🌱پیامبرصلی الله علیه و آله فرمودند : #حجامت ، عقل را زیاد می کند و قدرت حافظه را افزایش می دهد.
🌸خرفه
🌱پیامبرصلی الله علیه و آله فرمودند:
بر شما باد #خرفه ، زیرا زیرکی می دهد و اگر فقط یک چیز باشد که عقل را زیاد می کند ، همان است.
🌸سداب
🌱امام کاظم علیه السلام فرمودند:
#سداب ، عقل را زیاد می کند.
🌸سرکه
🌱امام صادق علیه السلام فرمودند :
#سرکه ، عقل را محکم می کند.
🌸کدو
🌱پیامبرصل الله علیه و آله فرمودند :
بر شما باد #کدو ، زیرا عقل را زیاد کرده و مغز را بزرگ میکند
🌸کرفس
🌱پیامبرصل الله علیه و آله فرمودند :
بر شما باد #کرفس ؛ زیرا اگر بنا بود فقط یک چیز عقل را زیاد کند ، آن همین بود.
🌸کندر
🌱پیامبر صل الله علیه و آله فرمودند :
به زنان باردارتان ، #کندر بخورانید ؛ زیرا اگر کودک در شکم مادر با کندر تغذیه شود ، قلبش محکم و عقلش زیاد میشود
🌸گوشت
🌱امام صادق علیه السلام فرمودند :
#گوشت ، گوشت را رشد می دهد و عقل را زیاد می کند و کسی که آن را چند روز ترک نماید ، عقلش فاسد میشود.
🌸مسواک
🌱امام باقر علیه السلام فرمودند :
مسواک زدن ، #بلغم را برطرف نموده و #عقل را زیاد میکند.
🌸هلیله سیاه و شکر سرخ
🌱امام رضاعلیه السلام فرمودند :
کسی که بخواهد عقلش زیاد گردد ، هیچ روز از خانه خارج نشود ، مگر بعد از آن که در حالت ناشتا ، سه #هلیله با #شکر_سرخ بجود.
📚 منابع: دراسة فی طب الرسول المصطفی بحارالانوار
@tebbetabiee
#کرفس
پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله) فرمودند :
بر شما باد #کرفس، همانا این غذای االیاس، یسع و ویوشع (علیهم السلام) بود.
همچنین روایت شده از پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله که سبب تقویت #عقل و #حافظه می شود.
و #قلب را تیز (قوی) و جنون و جذام و پیسی را بر طرف می کند.
📚البحار، ج۵۹، ص۳۸۴
@tebbetabiee
ترشی افزایش #عقل
تا فصل #خرفه هست از فرصت استفاده کرده ترشی خوشمزه و بسیار مفید خرفه درست کنید😋
خرفه ها پاک شده، شسته شود، ریز ریز خرد کرده ،
با مقدار کمی آب یا #سرکه قُل داده آبکش کرده، روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود، بعد با کمی رب انار، سیر، نمک مخلوط کرده ، داخل ظرف مورد نظر ریخته روی آن سرکه ریخته در یخچال نگهداری شود(در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.)
👦👩 بچه ها بخورن ابوریحان بیرونی میشن، کرفس اضافه کن، شیخ بهایی میشن، کدو هم اضافه کنی بوعلی سینا میشه ....
☘بنا به روایات اهل بیت علیهم السلام:
سرکه، خرفه ، #کرفس ، #کدو ، #سلق (برگ چغندر) ، #به ، #سداب ، #کندر ، #تجارت ، #حجامت عقل را زیاد میکند،
پس این ترشی رو آماده کنید میل کنید و نیز *بفروشید* ، تا با تجارت آن، عقل خود را هم زیاد نمایید.
👈زکات علم نشر آن است.
@tebbetabiee