#سیب_زمینی به راحتی شما را سیر میکند علاوه بر این سیب زمینی پخته مادهای به نام نشاستهی مقاوم(نوعی فیبر که به کاهش وزن کمک میکند) تولیدمیکند
🔹اما هرگز آنها را پنیر یا کره میل نکنید.
🍎@tebe_eslami🍎
جالب بدونید ، اگر موقع درست کردن سیبزمینی آبپز بذارید آب جوش بیاد بعد سیبزمینی هارو بندازید داخلش ویتامینهای سیب زمینی حفظ خواهند شد و ازبین نمیروند .
#سیب_زمینی
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖 سلطان نشاسته تنوری!
🔹#سیب_زمینی سلطان نشاسته است و در بین سبزیجات بیشترین میزان ویتامین ث را دارد که حفظ آن مستلزم نگهداری و پخت مناسب آن است.
🔸 این سبزی پر نشاسته حاوی منیزیم، کمی آهن، فسفر، ویتامین ب است.
🔹اگر بخشهایی از آن سبز است یا جوانه زده باید دور ریخته شود چرا که حاوی مادهای است که سرطانزا است.
🔸پتاسیم و منیزیم آن موجب کاهش خستگی عضلانی و کنترل فشار خون میشود.
🔹اگر سرخش کنید هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۳۱۵ کالری دارد بسیار دیر هضم میشود و از یک سبزی مفید تبدیل به ماده غذایی مضر خواهد شد!
🔸اما اگر تنوری شود، یا با پوست در آب جوش قرار دهید و به محض پخته شدن از آب خارج شود بیشتر خواص ارزشمند خود را حفظ می کند، یک سیب زمینی متوسط آب پز شده حدود ۲۰۰ کالری دارد، سیر کنندهی خوبی است و اگر کمی پودر آویشن به آن اضافه کنید هضم بهتری هم دارد.
✔️تنوری با پوست بهترین انتخاب است!
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)
🍎@tebe_eslami🍎
🔺وقتی #سیب_زمینی سرخ می شود ماده قندی آن با آلبومین ترکیب شده و سمی به نام آکریل آمیل تولید میکند
🔸 این ترکیب در چیپس ها باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن و افزایش بیماریهای عفونی میشود
🍎@tebe_eslami🍎
🔺وقتی #سیب_زمینی سرخ می شود ماده قندی آن با آلبومین ترکیب شده و سمی به نام آکریل آمیل تولید میکند
🔸 این ترکیب در چیپس ها باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن و افزایش بیماریهای عفونی میشود
🍎@tebe_eslami🍎
🔴 مصرف سیب زمینی آب پز با تخم مرغ، انرژی زیادی تولید میکند و مانع گرسنگی در طول روز میشود.
💠 این ترکیب نقش موثری در سلامت و تقویت عمومی بدن، استخوانها، مو و حافظه دارد.
#سیب_زمینی
#تخم_مرغ
🍎@tebe_eslami🍎
🔴 سیب زمینی 🥔
⚜ سیب زمینی، به دلیل کربوهیدرات بالا تاثیر زیادی روی رژیم غذایی و کاهش وزن دارد و در بین غذاهای رژیمی رتبه بالایی را به خود اختصاص داده است.
⚜ یک سیب زمینی متوسط دارای ۱۶۸ کالری، ۵ گرم پروتئین و ۳ گرم فیبر است. سیب زمینی دارای نشاسته مقاوم ( مولکولی است که ما نمی توانیم هضم کنیم ) است.
⚜ درنتیجه، با خوردن سیب زمینی احساس سیری بیشتری میکنید و کمتر سراغ غذاهای ناسالم می رود
#سیب_زمینی
🍎@tebe_eslami🍎