🌸🍃 🍃 🔖کمیاب پر خاصیت 💠#نخود_سیاه یا به زبان هندی کالاچنا یک نوع از حبوبات و واریته ی کمیاب از گیاه نخود می باشد که بیشتر در هند یافت می شود. و از آن جا که تهیه ی این گیاه زمان بسیار زیادی می برده است؛ ضرب المثل معروف' بدنبال نخود سیاه رفتن' ساخته شده است. 🔸 نخود سیاه در طب سنتی ایران مصرف دارویی داشته و در تمامی افعال از نوع سفید آن قوی تر عنوان شده است. 🔹 این دانه حاوی پروتئین؛ فیبر؛ مجموعه ای از ویتامین ها و مواد مغذی می باشد که از آن در طبخ غذاهای هندی و خاورمیانه ای و از آرد آن در محصولات آرایشی و زیبایی استفاده می شود . ❌مصرف بیش از حد آن باعث نفخ شکم؛ اسهال و حالت تهوع می‌شود. ✍️ دکتر سعیده غفاری (متخصص داروسازی سنتی ) 🍎 @tebe_eslami 🍎

🔴 خواص کم نظیر نخود سیاه برای سلامتی! ⚜ نخود سیاه یکی از گونه های کمیاب نخود و از انواع حبوبات است که به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی شناخته می شود. ⚜ در طب سنتی از نخود سیاه برای تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی و بیماری های ویروسی و همچنین پیشگیری و درمان یبوست استفاده می شود. ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌ #نخود_سیاه 🍎@tebe_eslami🍎